怎样自制琥珀核桃仁
@阚徐3449：如何自制琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 做法一:材料:生核桃仁 300g,白芝麻 2茶匙(10g),白砂糖 2茶匙(10g),蜂蜜 1茶匙(5ml),黄油(或橄榄油)1茶匙(5g) 步骤:1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟,使之熟透.取出...
@阚徐3449：琥珀核桃仁的制作方法 -
杨莫15012488890…… 试试这个琥珀核桃仁, 保准吃了还想吃. 材料 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜. (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁...
@阚徐3449：谁知道琥珀核桃仁在家怎么做啊? -
杨莫15012488890…… 水一起放入锅中加热,以脱去涩味,煮沸后加入核头仁,煮约10分钟立即捞出,摊开冷却至室温:原料:核桃仁250克,白糖250克,将桃仁放入锅中油炸,捞出淋干. 按配方将白糖、蜂蜜,避免焦糊,火候不宜过高或过低. 核桃仁炸熟后,捞出摊开. 将食油入锅烧到刚冒青烟时琥珀核桃,炸时应铲拌,蜂蜜100克,水150克,食油适量 制法:干净的核桃仁投入沸水锅中,冷却后便可食用,并不断搅拌,沥出部分的糖液
@阚徐3449：如何做琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 自制琥珀桃仁 原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶 做法:1.点小火,锅里先放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化,放入生核桃仁.2.继续搅拌,使每块核桃仁都裹上红糖汁液.3.等红糖汁收干,迅速把核桃仁盛到大盘子里,趁热洒上芝麻拌匀.(注意:要把核桃仁盛出来再洒芝麻,不要图省事而把芝麻直接洒到锅里,这样芝麻会被红糖染黑,而且会有很多芝麻粘在锅底而浪费掉,这可是我的前车之鉴哦)4.把沾好芝麻的核桃仁摊开晾凉即可.
@阚徐3449：在家怎么做琥珀核桃仁
杨莫15012488890…… 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
@阚徐3449：琥珀核桃仁怎么做 -
杨莫15012488890…… 分享我的琥珀核桃仁的做法,我用的是摩尔农庄有机核桃仁,因为是独立包装,比较方便卫生.1、将核桃仁拆开,煮熟后捞出备用 .2、锅里加适量清水,放入适量冰糖和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡.3、放入核桃仁拌匀,核桃仁均匀裹上一层糖汁,等汁稍微收干了盛出.4、锅里热油后放入核桃仁小火炸致酥脆,出锅后可撒上芝麻.一些小技巧:一、如果没有冰糖,可以用白糖或者麦芽糖替代.二、水与糖比例可以自行调整 三、糖浆色泽微黄时就可倒入核桃仁,担心熬过头的话,可以在糖浆微黄时就关火.倒入核桃后如果糖还没裹均匀就冷黏住了,可以再开最小火让糖软化.
@阚徐3449：怎样做琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 第一种做法 主料 核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克 做法 1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分. 2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可. 特点 香甜酥脆,棕红晶亮. 营养价值 ...
@阚徐3449：琥珀核桃仁的家常做法? -
杨莫15012488890…… 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
@阚徐3449：如何在家制作美味的琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 方法/步骤1 将锅中放入清水煮开,最好用铁锅.2 加入绵白糖.3 加入红糖.4 大火煮糖水,并同时用铲子用力搅拌.5 继续熬糖水至粘稠,可以拉粘儿.6 加入核桃仁.7 搅拌,用力搅拌均匀.8 搅拌均匀后加入白芝麻.9 用铲子搅拌.10 将核桃仁翻起来继续搅拌.11 用筷子继续搅拌,同时小火熬糖.12 搅拌至糖液基本敖干.13 加入蜂蜜.14 加入蜂蜜后继续搅拌,至蜂蜜完全包裹住核桃仁.15 冷却一些后将核桃仁装入容器中,如果想更脆一些且不怕油脂的话,可以拿植物油再炸一下再盛出.
@阚徐3449：简单易学琥珀桃仁怎么做 -
杨莫15012488890…… 首先需要准备如下食材:主料:核桃仁200g.调料:白糖50g、熟芝麻5g、食用小苏打粉1ml、水50ml、食用油250g、盐1g.做法步骤如下:一、首先准备好原材料.二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮.三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用.四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出.五、煮好后将核桃仁捞出控干水分.六、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平.七、加一点盐,加点盐更甜.八、放入白糖.九、中火熬制粘稠挂上糖浆.十、再另起一锅,等锅热后,放入凉油.放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出.十一、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可.十二、将做好的琥珀核仁装盘.
杨莫15012488890…… 做法一:材料:生核桃仁 300g,白芝麻 2茶匙(10g),白砂糖 2茶匙(10g),蜂蜜 1茶匙(5ml),黄油(或橄榄油)1茶匙(5g) 步骤:1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟,使之熟透.取出...
@阚徐3449：琥珀核桃仁的制作方法 -
杨莫15012488890…… 试试这个琥珀核桃仁, 保准吃了还想吃. 材料 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜. (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁...
@阚徐3449：谁知道琥珀核桃仁在家怎么做啊? -
杨莫15012488890…… 水一起放入锅中加热,以脱去涩味,煮沸后加入核头仁,煮约10分钟立即捞出,摊开冷却至室温:原料:核桃仁250克,白糖250克,将桃仁放入锅中油炸,捞出淋干. 按配方将白糖、蜂蜜,避免焦糊,火候不宜过高或过低. 核桃仁炸熟后,捞出摊开. 将食油入锅烧到刚冒青烟时琥珀核桃,炸时应铲拌,蜂蜜100克,水150克,食油适量 制法:干净的核桃仁投入沸水锅中,冷却后便可食用,并不断搅拌,沥出部分的糖液
@阚徐3449：如何做琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 自制琥珀桃仁 原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶 做法:1.点小火,锅里先放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化,放入生核桃仁.2.继续搅拌,使每块核桃仁都裹上红糖汁液.3.等红糖汁收干,迅速把核桃仁盛到大盘子里,趁热洒上芝麻拌匀.(注意:要把核桃仁盛出来再洒芝麻,不要图省事而把芝麻直接洒到锅里,这样芝麻会被红糖染黑,而且会有很多芝麻粘在锅底而浪费掉,这可是我的前车之鉴哦)4.把沾好芝麻的核桃仁摊开晾凉即可.
@阚徐3449：在家怎么做琥珀核桃仁
杨莫15012488890…… 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
@阚徐3449：琥珀核桃仁怎么做 -
杨莫15012488890…… 分享我的琥珀核桃仁的做法,我用的是摩尔农庄有机核桃仁,因为是独立包装,比较方便卫生.1、将核桃仁拆开,煮熟后捞出备用 .2、锅里加适量清水,放入适量冰糖和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡.3、放入核桃仁拌匀,核桃仁均匀裹上一层糖汁,等汁稍微收干了盛出.4、锅里热油后放入核桃仁小火炸致酥脆,出锅后可撒上芝麻.一些小技巧:一、如果没有冰糖,可以用白糖或者麦芽糖替代.二、水与糖比例可以自行调整 三、糖浆色泽微黄时就可倒入核桃仁,担心熬过头的话,可以在糖浆微黄时就关火.倒入核桃后如果糖还没裹均匀就冷黏住了,可以再开最小火让糖软化.
@阚徐3449：怎样做琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 第一种做法 主料 核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克 做法 1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分. 2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可. 特点 香甜酥脆,棕红晶亮. 营养价值 ...
@阚徐3449：琥珀核桃仁的家常做法? -
杨莫15012488890…… 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
@阚徐3449：如何在家制作美味的琥珀核桃仁 -
杨莫15012488890…… 方法/步骤1 将锅中放入清水煮开,最好用铁锅.2 加入绵白糖.3 加入红糖.4 大火煮糖水,并同时用铲子用力搅拌.5 继续熬糖水至粘稠,可以拉粘儿.6 加入核桃仁.7 搅拌,用力搅拌均匀.8 搅拌均匀后加入白芝麻.9 用铲子搅拌.10 将核桃仁翻起来继续搅拌.11 用筷子继续搅拌,同时小火熬糖.12 搅拌至糖液基本敖干.13 加入蜂蜜.14 加入蜂蜜后继续搅拌,至蜂蜜完全包裹住核桃仁.15 冷却一些后将核桃仁装入容器中,如果想更脆一些且不怕油脂的话,可以拿植物油再炸一下再盛出.
@阚徐3449：简单易学琥珀桃仁怎么做 -
杨莫15012488890…… 首先需要准备如下食材:主料:核桃仁200g.调料:白糖50g、熟芝麻5g、食用小苏打粉1ml、水50ml、食用油250g、盐1g.做法步骤如下:一、首先准备好原材料.二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮.三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用.四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出.五、煮好后将核桃仁捞出控干水分.六、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平.七、加一点盐,加点盐更甜.八、放入白糖.九、中火熬制粘稠挂上糖浆.十、再另起一锅,等锅热后,放入凉油.放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出.十一、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可.十二、将做好的琥珀核仁装盘.
