琥珀核桃最简单的做法
@向解3202：胡波核桃的制作方法 -
周帖17398179551…… 教大家一个做法,在家里自制琥珀核桃,甜甜的,脆脆的,小孩子肯定喜欢吃.不过很多琥珀核桃的做法都是需要经过油炸,油炸不仅不健康,而且油炸比较麻烦,在家里做很费油,还不如直接购买现成的.下面就是琥珀核桃的做法,不需要油...
@向解3202：琥珀核桃家常做法,正宗琥珀核桃怎么做 -
周帖17398179551…… 琥珀核桃的做法 1.核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟.因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸2113炒至变色) 2.白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮 3.白糖水一开始是小气泡,回来慢慢...
@向解3202：琥珀核桃仁的家常做法? -
周帖17398179551…… 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
@向解3202：琥珀核桃怎么做 啊 -
周帖17398179551…… 1.锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟; 至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2.倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化; 倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3.随着水的蒸发,汁会变得越来越稠; 直到最后变...
@向解3202：简单易学琥珀桃仁怎么做 -
周帖17398179551…… 首先需要准备如下食材:主料:核桃仁200g.调料:白糖50g、熟芝麻5g、食用小苏打粉1ml、水50ml、食用油250g、盐1g.做法步骤如下:一、首先准备好原材料.二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮.三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用.四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出.五、煮好后将核桃仁捞出控干水分.六、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平.七、加一点盐,加点盐更甜.八、放入白糖.九、中火熬制粘稠挂上糖浆.十、再另起一锅,等锅热后,放入凉油.放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出.十一、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可.十二、将做好的琥珀核仁装盘.
@向解3202：琥珀核桃仁的做法 -
周帖17398179551…… 主料 核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克 做法 1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分. 2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可.
@向解3202：在家怎么做琥珀核桃仁
周帖17398179551…… 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
@向解3202：如何制作琥珀核桃 -
周帖17398179551…… 1.先把买回来的核桃仁洗净,那厨房纸吸干水. 2.把平底炒锅烧热,把核桃仁放进去焙干.闻到一点点核桃香味就可以了. 3.把白砂糖和麦芽糖以5:1的比例调好,然后放锅里小火融糖,要不停的搅拌不然会胡. 4.最后把核桃全倒到锅里搅拌均匀.晾凉就好了. 提醒一点,最后拌核桃的时候要把锅子拿到凉一点的地方,不停的搅拌,直到他凉.这样就不会粘成一坨了.~ 好运哦!
@向解3202：如何在家制作美味的琥珀核桃仁 -
周帖17398179551…… 方法/步骤1 将锅中放入清水煮开,最好用铁锅.2 加入绵白糖.3 加入红糖.4 大火煮糖水,并同时用铲子用力搅拌.5 继续熬糖水至粘稠,可以拉粘儿.6 加入核桃仁.7 搅拌,用力搅拌均匀.8 搅拌均匀后加入白芝麻.9 用铲子搅拌.10 将核桃仁翻起来继续搅拌.11 用筷子继续搅拌,同时小火熬糖.12 搅拌至糖液基本敖干.13 加入蜂蜜.14 加入蜂蜜后继续搅拌,至蜂蜜完全包裹住核桃仁.15 冷却一些后将核桃仁装入容器中,如果想更脆一些且不怕油脂的话,可以拿植物油再炸一下再盛出.
@向解3202：面包机版琥珀核桃的家常做法大全怎么做好 -
周帖17398179551…… 食材用料:核桃仁适量,白糖40g,油3勺,水3勺. 琥珀核桃的家常做法 1.纸皮核桃备用. 2.剥出核桃仁(不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味)炒锅烧热倒入核桃仁炒熟. 3.锅中热油,油热放入白糖炒至融化加入适量水. 4.白糖完全融化颜色变深并且有细密的泡泡. 5.加入核桃仁快速翻炒使每一个核桃仁均匀的沾满糖浆. 6.将核桃仁分开晾在案板上避免粘连,待温度冷却美味的琥珀核桃仁就做好了. 小贴士 1. 核桃仁要炒熟. 2. 又不易太多,油和糖的比例大约1:1. 3. 糖色变深就可以把核桃仁放入不要炒糊. 4. 裹满糖浆的核桃仁要分开晾凉避免粘连. 5. 操作要小心避免烫伤.
周帖17398179551…… 教大家一个做法,在家里自制琥珀核桃,甜甜的,脆脆的,小孩子肯定喜欢吃.不过很多琥珀核桃的做法都是需要经过油炸,油炸不仅不健康,而且油炸比较麻烦,在家里做很费油,还不如直接购买现成的.下面就是琥珀核桃的做法,不需要油...
@向解3202：琥珀核桃家常做法,正宗琥珀核桃怎么做 -
周帖17398179551…… 琥珀核桃的做法 1.核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟.因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸2113炒至变色) 2.白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮 3.白糖水一开始是小气泡,回来慢慢...
@向解3202：琥珀核桃仁的家常做法? -
周帖17398179551…… 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
@向解3202：琥珀核桃怎么做 啊 -
周帖17398179551…… 1.锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟; 至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2.倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化; 倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3.随着水的蒸发,汁会变得越来越稠; 直到最后变...
@向解3202：简单易学琥珀桃仁怎么做 -
周帖17398179551…… 首先需要准备如下食材:主料:核桃仁200g.调料:白糖50g、熟芝麻5g、食用小苏打粉1ml、水50ml、食用油250g、盐1g.做法步骤如下:一、首先准备好原材料.二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮.三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用.四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出.五、煮好后将核桃仁捞出控干水分.六、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平.七、加一点盐,加点盐更甜.八、放入白糖.九、中火熬制粘稠挂上糖浆.十、再另起一锅,等锅热后,放入凉油.放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出.十一、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可.十二、将做好的琥珀核仁装盘.
@向解3202：琥珀核桃仁的做法 -
周帖17398179551…… 主料 核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克 做法 1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分. 2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可.
@向解3202：在家怎么做琥珀核桃仁
周帖17398179551…… 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
@向解3202：如何制作琥珀核桃 -
周帖17398179551…… 1.先把买回来的核桃仁洗净,那厨房纸吸干水. 2.把平底炒锅烧热,把核桃仁放进去焙干.闻到一点点核桃香味就可以了. 3.把白砂糖和麦芽糖以5:1的比例调好,然后放锅里小火融糖,要不停的搅拌不然会胡. 4.最后把核桃全倒到锅里搅拌均匀.晾凉就好了. 提醒一点,最后拌核桃的时候要把锅子拿到凉一点的地方,不停的搅拌,直到他凉.这样就不会粘成一坨了.~ 好运哦!
@向解3202：如何在家制作美味的琥珀核桃仁 -
周帖17398179551…… 方法/步骤1 将锅中放入清水煮开,最好用铁锅.2 加入绵白糖.3 加入红糖.4 大火煮糖水,并同时用铲子用力搅拌.5 继续熬糖水至粘稠,可以拉粘儿.6 加入核桃仁.7 搅拌,用力搅拌均匀.8 搅拌均匀后加入白芝麻.9 用铲子搅拌.10 将核桃仁翻起来继续搅拌.11 用筷子继续搅拌,同时小火熬糖.12 搅拌至糖液基本敖干.13 加入蜂蜜.14 加入蜂蜜后继续搅拌,至蜂蜜完全包裹住核桃仁.15 冷却一些后将核桃仁装入容器中,如果想更脆一些且不怕油脂的话,可以拿植物油再炸一下再盛出.
@向解3202：面包机版琥珀核桃的家常做法大全怎么做好 -
周帖17398179551…… 食材用料:核桃仁适量,白糖40g,油3勺,水3勺. 琥珀核桃的家常做法 1.纸皮核桃备用. 2.剥出核桃仁(不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味)炒锅烧热倒入核桃仁炒熟. 3.锅中热油,油热放入白糖炒至融化加入适量水. 4.白糖完全融化颜色变深并且有细密的泡泡. 5.加入核桃仁快速翻炒使每一个核桃仁均匀的沾满糖浆. 6.将核桃仁分开晾在案板上避免粘连,待温度冷却美味的琥珀核桃仁就做好了. 小贴士 1. 核桃仁要炒熟. 2. 又不易太多,油和糖的比例大约1:1. 3. 糖色变深就可以把核桃仁放入不要炒糊. 4. 裹满糖浆的核桃仁要分开晾凉避免粘连. 5. 操作要小心避免烫伤.
