家庭版的蒜苔如何腌制
@权董6668：蒜苔怎么腌制才好吃家常做法 -
禹申13372848085…… 蒜苔是我们日常生活中常见的一种蔬菜,不管是南方人还是北方人,都被蒜苔爽脆的口感和独特的味道而圈粉.春天刚上市的新鲜蒜苔,不管清炒、凉拌、还是包包子,怎么做都好吃.4月正是新蒜苔上市的季节,蒜苔的价格比前段时间也便宜...
@权董6668：蒜苔怎么腌制好吃家常 -
禹申13372848085…… 糖醋腌蒜苔 1、蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃,腌制时需要准备山西老陈醋,适量食用盐十克,白糖二十五克.凉白开一小碗,新鲜蒜苔六百克. 2、把准备好的新鲜蒜苔去掉根部,用淡盐水浸泡十分钟,取出以后用清水洗净,再把它切成段状,然后在锅中放清水,加少量食用盐,等食用盐化开以后,关火降温. 3、把切好的蒜苔段放在降温后的盐水中,浸泡四小时,取出去掉水分,再把准备好的凉白开、陈醋以及食用盐和白糖一起放在锅中加热煮开,叫我们以后就是自制的糖醋汁,把处理好的蒜苔直接放到糖醋汁中腌制就可以.
@权董6668：腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常做法 -
禹申13372848085…… 1.蒜苔2.有盖玻璃瓶3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸.7.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了.
@权董6668：淹蒜苔的做法,淹蒜苔怎么做好吃,淹蒜苔的家常 -
禹申13372848085…… 1.刚下来得嫩蒜苔清洗干净谅干水分2.用干净菜板和刀把蒜苔切段3.切好后放干净无油得盆里4.准备食用盐和白糖5.加入3勺盐,一勺白糖拌均匀,腌1个小时后装瓶子里面密封就可以了.
@权董6668：蒜苔怎么腌制好吃 腌蒜苔的家常做法大全 -
禹申13372848085…… 步骤1.蒜薹洗净.2.控净水,放在阴凉通风晾干水分.3.煮锅里倒入清水,倒入陈醋.4.倒入少许酱油.5.调入白糖.6.少许精盐.7.洒入花椒,大火煮开成糖醋汤汁,关火晾凉备用.8.蒜薹晾干水分后,扎成小把,这样方便放入小得容器.9.不...
@权董6668：如何淹蒜苔又快又好吃 -
禹申13372848085…… 做法 1. 新鲜蒜薹一把,大约半斤左右,掐头去尾 2. 取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制,其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了,盐多半小勺4克左右,花椒1小勺十几粒 3. 保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分钟,用盐去除蒜薹中的水分;取一干净的碗,加入生抽50克、陈醋50克、香油10克、油泼辣子2小勺,不吃辣可以不加油泼辣子,把上述调料兑成碗汁 4. 把腌好的蒜薹,取一部分放入碗汁中腌制2小时以上即可食用,蒜薹一次不要加完,加到蒜薹没过碗汁儿即可,这次吃完了再把用盐腌好的蒜薹添到碗汁儿里进去腌制入味,经过盐腌制后蒜薹水分丧失,再次经过碗汁腌制吸收调料
@权董6668：腌蒜苔的做法,腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常 -
禹申13372848085…… 【糖醋蒜薹的腌制方法】: 1.锅内放入1小碗冷清水. 2.倒入1勺山西老陈醋. 3.加入1/2茶匙食盐. 4.接着放入3茶匙白糖. 5.开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁. 6.熬好的糖醋汁倒在干净无水无油的小碗中,放在一边冷却至凉. 7.吹干的蒜...
@权董6668：蒜苔如何腌制好
禹申13372848085…… 蒜薹腌制的四个方法 1、咸辣蒜薹.原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克. 加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分.⑵将...
@权董6668：醋腌蒜苔怎么做好吃,醋腌蒜苔的家常做法 -
禹申13372848085…… 主料 蒜苔 调料 花椒 密制醋腌蒜苔的做法1.将老蒜苔洗净切段放置容器中,撒入花椒、精盐.2.随后倒入陈醋腌制即可,注意的是,腌制后适宜封口隔日使用.
@权董6668：腌蒜薹的做法,腌蒜薹怎么做好吃,腌蒜薹的家常做法 -
禹申13372848085…… 食材用料 蒜苔1把相克食物 盐2勺 鲜味酱油2勺 醋2勺相克食物 糖1勺相克食物 辣椒油/辣椒酱1勺 腌蒜薹的做法 腌蒜薹的做法图解11.蒜苔洗净备用 腌蒜薹的做法图解22.沥干水分切成小块 腌蒜薹的做法图解33.撒适量盐腌制两到三个小时(去除蒜的辣味) 腌蒜薹的做法图解44.鲜味酱油,醋,糖调成汁备用 腌蒜薹的做法图解55.腌制好的蒜苔倒掉多余的水份淋入调好的汁继续腌制两个小时以上入味.爱吃辣的吃的时候可以加入适量辣椒油(我用的辣椒酱)开始享用吧.用手机看这道菜做法 小贴士1.蒜苔不要切太长的段.2.撒盐腌制时间长一些去除蒜的辣味.3.根据个人口味选择调味.
禹申13372848085…… 蒜苔是我们日常生活中常见的一种蔬菜,不管是南方人还是北方人,都被蒜苔爽脆的口感和独特的味道而圈粉.春天刚上市的新鲜蒜苔,不管清炒、凉拌、还是包包子,怎么做都好吃.4月正是新蒜苔上市的季节,蒜苔的价格比前段时间也便宜...
@权董6668：蒜苔怎么腌制好吃家常 -
禹申13372848085…… 糖醋腌蒜苔 1、蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃,腌制时需要准备山西老陈醋,适量食用盐十克,白糖二十五克.凉白开一小碗,新鲜蒜苔六百克. 2、把准备好的新鲜蒜苔去掉根部,用淡盐水浸泡十分钟,取出以后用清水洗净,再把它切成段状,然后在锅中放清水,加少量食用盐,等食用盐化开以后,关火降温. 3、把切好的蒜苔段放在降温后的盐水中,浸泡四小时,取出去掉水分,再把准备好的凉白开、陈醋以及食用盐和白糖一起放在锅中加热煮开,叫我们以后就是自制的糖醋汁,把处理好的蒜苔直接放到糖醋汁中腌制就可以.
@权董6668：腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常做法 -
禹申13372848085…… 1.蒜苔2.有盖玻璃瓶3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸.7.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了.
@权董6668：淹蒜苔的做法,淹蒜苔怎么做好吃,淹蒜苔的家常 -
禹申13372848085…… 1.刚下来得嫩蒜苔清洗干净谅干水分2.用干净菜板和刀把蒜苔切段3.切好后放干净无油得盆里4.准备食用盐和白糖5.加入3勺盐,一勺白糖拌均匀,腌1个小时后装瓶子里面密封就可以了.
@权董6668：蒜苔怎么腌制好吃 腌蒜苔的家常做法大全 -
禹申13372848085…… 步骤1.蒜薹洗净.2.控净水,放在阴凉通风晾干水分.3.煮锅里倒入清水,倒入陈醋.4.倒入少许酱油.5.调入白糖.6.少许精盐.7.洒入花椒,大火煮开成糖醋汤汁,关火晾凉备用.8.蒜薹晾干水分后,扎成小把,这样方便放入小得容器.9.不...
@权董6668：如何淹蒜苔又快又好吃 -
禹申13372848085…… 做法 1. 新鲜蒜薹一把,大约半斤左右,掐头去尾 2. 取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制,其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了,盐多半小勺4克左右,花椒1小勺十几粒 3. 保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分钟,用盐去除蒜薹中的水分;取一干净的碗,加入生抽50克、陈醋50克、香油10克、油泼辣子2小勺,不吃辣可以不加油泼辣子,把上述调料兑成碗汁 4. 把腌好的蒜薹,取一部分放入碗汁中腌制2小时以上即可食用,蒜薹一次不要加完,加到蒜薹没过碗汁儿即可,这次吃完了再把用盐腌好的蒜薹添到碗汁儿里进去腌制入味,经过盐腌制后蒜薹水分丧失,再次经过碗汁腌制吸收调料
@权董6668：腌蒜苔的做法,腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常 -
禹申13372848085…… 【糖醋蒜薹的腌制方法】: 1.锅内放入1小碗冷清水. 2.倒入1勺山西老陈醋. 3.加入1/2茶匙食盐. 4.接着放入3茶匙白糖. 5.开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁. 6.熬好的糖醋汁倒在干净无水无油的小碗中,放在一边冷却至凉. 7.吹干的蒜...
@权董6668：蒜苔如何腌制好
禹申13372848085…… 蒜薹腌制的四个方法 1、咸辣蒜薹.原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克. 加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分.⑵将...
@权董6668：醋腌蒜苔怎么做好吃,醋腌蒜苔的家常做法 -
禹申13372848085…… 主料 蒜苔 调料 花椒 密制醋腌蒜苔的做法1.将老蒜苔洗净切段放置容器中,撒入花椒、精盐.2.随后倒入陈醋腌制即可,注意的是,腌制后适宜封口隔日使用.
@权董6668：腌蒜薹的做法,腌蒜薹怎么做好吃,腌蒜薹的家常做法 -
禹申13372848085…… 食材用料 蒜苔1把相克食物 盐2勺 鲜味酱油2勺 醋2勺相克食物 糖1勺相克食物 辣椒油/辣椒酱1勺 腌蒜薹的做法 腌蒜薹的做法图解11.蒜苔洗净备用 腌蒜薹的做法图解22.沥干水分切成小块 腌蒜薹的做法图解33.撒适量盐腌制两到三个小时(去除蒜的辣味) 腌蒜薹的做法图解44.鲜味酱油,醋,糖调成汁备用 腌蒜薹的做法图解55.腌制好的蒜苔倒掉多余的水份淋入调好的汁继续腌制两个小时以上入味.爱吃辣的吃的时候可以加入适量辣椒油(我用的辣椒酱)开始享用吧.用手机看这道菜做法 小贴士1.蒜苔不要切太长的段.2.撒盐腌制时间长一些去除蒜的辣味.3.根据个人口味选择调味.
