家庭版的鸡腿炖土豆
@相盲6099：土豆炖鸡腿的家常做法大全怎么做好吃 -
蓝群17836756542…… 食材主料土豆1个鸡腿1个辅料油 适量盐 适量葱 适量姜 适量花椒 适量大茴 适量鸡精 适量糖 适量干辣椒 适量步骤1.鸡腿洗净剁块2.葱 姜 辣椒 土豆 准备好3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味4.锅内放油把花椒和大茴炸一下,炸出香味捞出来5.放葱姜干辣椒煸出香味6.倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色7.炒一会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟放入切成块的土豆9.最后把汤汁收到粘稠就行了
@相盲6099：的做法,土豆炖鸡腿怎么做好吃,土豆炖鸡腿的家常做法 -
蓝群17836756542…… 1. 将鸡腿洗净切块(我买的是大鸡腿所以要切块),土豆洗净去皮切块备用,还有葱,姜,花椒,八角备用2. 炒锅倒少许油,依次放入干辣椒,花椒,八角,葱姜炒香,再倒入鸡腿煸炒3. 鸡腿肉炒变色,没有红色肉肉了,关小火倒入料酒,味达美酱油,加一点老抽上色(火有点大,所以锅边有点糊)4. 鸡腿肉翻炒上色后,加入适量的热水(我大约加了1800毫升的水),开中火盖上盖子炖15分钟左右5. 15分钟之后鸡腿差不多熟了,再把土豆块倒进去,继续盖上盖子炖6分钟左右,然后开大火收汁,汤汁还有三分之一的时候关火
@相盲6099：炖土豆怎么做好吃,鸡块炖土豆的家常做法 -
蓝群17836756542…… 食材明细 鸡腿3只 土豆2个 大料一块 姜片适量 料酒适量 老抽适量 盐适量 酱香口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 鸡块炖土豆的做法步骤 1 3只鸡腿洗净 2 将鸡腿切成块 3 准备好料酒,老抽,姜片,大料和盐 4 准备2个土豆 5 土豆洗净削皮 6 ...
@相盲6099：清炖鸡肉土豆的家常做法大全怎么做好吃视 -
蓝群17836756542…… 鸡肉炖土豆的家常做法 材料 主料:琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1...
@相盲6099：鸡肉炖土豆的做法!
蓝群17836756542…… 原料: 鸡肉、土豆. 做法: 1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2、土豆去皮切1cm见方的小块 3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可
@相盲6099：土豆炖鸡腿家庭版的正宗做法,土豆炖鸡腿家庭版怎样做 -
蓝群17836756542…… 主料 土豆300g 鸡腿300g 青椒100g 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 姜适量 干辣椒适量 步骤 1.将鸡腿洗干净; 2.切成小块状; 3.加入酱油、淀粉码上20分钟; 4.土豆切丁,青椒切片; 5.切好辣椒丝和蒜、姜丝; 6.坐锅点火,加油,将步骤3里的调料扔到锅中爆锅; 7.将鸡块倒入锅中,大火翻炒; 8.在锅中加入少许醋; 9.将土豆加入锅中; 10.待土豆和鸡炖好后,加入青椒; 11.在锅中加入些许盐; 12.起锅. 小贴士 青椒等收汁的时候再放,不能放早了.
@相盲6099：鸡肉炖土豆怎么做,家常一点的 -
蓝群17836756542…… 先把鸡肉洗净剁块,在锅里加水放进鸡肉煮开,然后把水倒掉再把鸡肉冲洗一下 ,重新在锅里盛上合适的水量,把姜和大香八角的加上放进鸡肉炖二十分钟加土豆,士豆熟了就可以加葱盐调味即可
@相盲6099：土豆炖鸡的做法,土豆炖鸡怎么做好吃,土豆炖鸡的家常 -
蓝群17836756542…… 1. 鸡切小块;葱切段,姜切片 2. 土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑) 3. 锅内热油,爆香葱姜 4. 加入鸡块,翻炒至变色 5. 加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀 6. 加入适量水约至2/3处 7. 加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟 8. 加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@相盲6099：怎么做好吃,可乐鸡肉炖土豆的家常做法 -
蓝群17836756542…… 主料鸡腿1个土豆2个辅料可乐500ml酱油50ml油适量葱花适量步骤1.鸡腿肉切块2.放油,烧热加葱花鸡肉翻炒3.加酱油4.土豆切块5.鸡肉中加可乐,放土豆6.汤收干,盛出来!
@相盲6099：土豆炖鸡怎么做好吃,土豆炖鸡的家常做法 -
蓝群17836756542…… 用料 主料 鸡腿500克 土豆300克 调料 食盐 1茶匙 酱油 1汤匙 冰糖 5克 姜 3片 八角 2个 桂皮 1段 干辣椒 2个 料酒 1汤匙 香叶 2片 植物油 300毫升 葱白 1段 水 适量 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味 土豆...
蓝群17836756542…… 食材主料土豆1个鸡腿1个辅料油 适量盐 适量葱 适量姜 适量花椒 适量大茴 适量鸡精 适量糖 适量干辣椒 适量步骤1.鸡腿洗净剁块2.葱 姜 辣椒 土豆 准备好3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味4.锅内放油把花椒和大茴炸一下,炸出香味捞出来5.放葱姜干辣椒煸出香味6.倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色7.炒一会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟放入切成块的土豆9.最后把汤汁收到粘稠就行了
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蓝群17836756542…… 1. 将鸡腿洗净切块(我买的是大鸡腿所以要切块),土豆洗净去皮切块备用,还有葱,姜,花椒,八角备用2. 炒锅倒少许油,依次放入干辣椒,花椒,八角,葱姜炒香,再倒入鸡腿煸炒3. 鸡腿肉炒变色,没有红色肉肉了,关小火倒入料酒,味达美酱油,加一点老抽上色(火有点大,所以锅边有点糊)4. 鸡腿肉翻炒上色后,加入适量的热水(我大约加了1800毫升的水),开中火盖上盖子炖15分钟左右5. 15分钟之后鸡腿差不多熟了,再把土豆块倒进去,继续盖上盖子炖6分钟左右,然后开大火收汁,汤汁还有三分之一的时候关火
@相盲6099：炖土豆怎么做好吃,鸡块炖土豆的家常做法 -
蓝群17836756542…… 食材明细 鸡腿3只 土豆2个 大料一块 姜片适量 料酒适量 老抽适量 盐适量 酱香口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 鸡块炖土豆的做法步骤 1 3只鸡腿洗净 2 将鸡腿切成块 3 准备好料酒,老抽,姜片,大料和盐 4 准备2个土豆 5 土豆洗净削皮 6 ...
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蓝群17836756542…… 鸡肉炖土豆的家常做法 材料 主料:琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1...
@相盲6099：鸡肉炖土豆的做法!
蓝群17836756542…… 原料: 鸡肉、土豆. 做法: 1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2、土豆去皮切1cm见方的小块 3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可
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蓝群17836756542…… 主料 土豆300g 鸡腿300g 青椒100g 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 姜适量 干辣椒适量 步骤 1.将鸡腿洗干净; 2.切成小块状; 3.加入酱油、淀粉码上20分钟; 4.土豆切丁,青椒切片; 5.切好辣椒丝和蒜、姜丝; 6.坐锅点火,加油,将步骤3里的调料扔到锅中爆锅; 7.将鸡块倒入锅中,大火翻炒; 8.在锅中加入少许醋; 9.将土豆加入锅中; 10.待土豆和鸡炖好后,加入青椒; 11.在锅中加入些许盐; 12.起锅. 小贴士 青椒等收汁的时候再放,不能放早了.
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蓝群17836756542…… 先把鸡肉洗净剁块,在锅里加水放进鸡肉煮开,然后把水倒掉再把鸡肉冲洗一下 ,重新在锅里盛上合适的水量,把姜和大香八角的加上放进鸡肉炖二十分钟加土豆,士豆熟了就可以加葱盐调味即可
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蓝群17836756542…… 1. 鸡切小块;葱切段,姜切片 2. 土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑) 3. 锅内热油,爆香葱姜 4. 加入鸡块,翻炒至变色 5. 加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀 6. 加入适量水约至2/3处 7. 加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟 8. 加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@相盲6099：怎么做好吃,可乐鸡肉炖土豆的家常做法 -
蓝群17836756542…… 主料鸡腿1个土豆2个辅料可乐500ml酱油50ml油适量葱花适量步骤1.鸡腿肉切块2.放油,烧热加葱花鸡肉翻炒3.加酱油4.土豆切块5.鸡肉中加可乐,放土豆6.汤收干,盛出来!
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蓝群17836756542…… 用料 主料 鸡腿500克 土豆300克 调料 食盐 1茶匙 酱油 1汤匙 冰糖 5克 姜 3片 八角 2个 桂皮 1段 干辣椒 2个 料酒 1汤匙 香叶 2片 植物油 300毫升 葱白 1段 水 适量 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味 土豆...
