家庭自制米线的做法
@红岩417：在家里怎么做米线 -
穆牲19546431895…… 用料: 1、线适量.2、猪肉(也可用鸡肉).3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量.4、豌豆尖(可用其它菜叶代替).5、鸡汤(其他高汤均可).6、老姜一块.7、盐适量. 做法: 1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮). 2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上. 3、猪肉切极薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木炭撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片. 4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十多二十分钟,将锅离火,汤待用. 5、盛出自己所需量的汤、菜装入锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,翻匀.
@红岩417：米线怎样做好吃又简单,好吃米线的做法 -
穆牲19546431895…… 主料 米线适量 蒜末15g 时令蔬菜1颗 辣椒酱1勺 老干妈豆豉1勺 香油1勺 生抽1勺 葱少量 家庭版米线的做法步骤 1. 米线提前温水泡7~8分钟. 2. 准备配料 3. 锅里放入适量的水,煮沸.加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了. 4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽.其它配料依次放入. 5. 一碗家庭版简易米线就做好啦. 6. 简单又好吃. 7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加.
@红岩417：家庭米线怎么做 -
穆牲19546431895…… 家庭米线的做法 食材:主料:鱼豆腐3两,米线1碗 辅料:鲜冬菇2两,鲜香浓汤料10克,姜片若干,水3碗 做法 :1. 鱼豆腐切半,鲜冬菇2两切片.2. 米线放入滚水中3. 煮熟之后备用4. 锅中放入水3碗5. 煮滚后加入鲜香浓汤料6. 煮滚以后加入鱼豆腐7. 鲜冬菇姜片再煮5分钟8. 再加入米线9. 稍煮片刻即可.注意:米线是用大米加工而成,煮制前需要浸洗漂净. 鲜味浓汤料,可以吊出一锅好汤底,让米线更具有醇厚的滋味.
@红岩417：最简的家常米线怎么做 -
穆牲19546431895…… 爽口滑嫩的米线,沉浸一碗鲜美的汤汁中,再加上香甜的鱼豆腐,绝对是十足的美味,再加上它热量不高,在享受美食的同时,你还可以保持苗条的身材.鱼腐汤米线做起来很简单. 食材主料鱼豆腐3两米线1碗 辅料鲜冬菇2两鲜香浓汤料10克...
@红岩417：自己做米线怎么做好吃 -
穆牲19546431895…… 1、把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软.如图.这样下一步在锅里做的时候会省些时间.2、把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡,让其充分变软,等颜色变白的时候说明已经好了,如图.3、 把热烫好的米线从锅里捞出...
@红岩417：米线怎么做,简单点的! -
穆牲19546431895…… 家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 ...
@红岩417：请高手教怎么在家做米线
穆牲19546431895…… 是选用优质大米经过发酵、磨浆、橙滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食物.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样,而小锅米线又是最受欢迎的名小吃.此品,采用特制小铜锅一锅一碗烹制而成.具有汤热、味鲜、爽口的特点.尤宜冬天进...
@红岩417：在家怎样自制米线? -
穆牲19546431895…… 清朝初年,云南蒙自有位书生,家住南湖,每日用功读书,准备考取功名.为更专心读书,书生在湖中菘岛筑了一间茅屋,与湖岸有一桥相连.妻子每天给他送来饭菜,但每次送到后.饭菜已经凉了,书生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日渐消瘦...
@红岩417：在家怎么用大米做米线 -
穆牲19546431895…… 白花花的大米,淘洗干净,加水泡涨,倒入榨米线的机器,一粒一粒的米变成一条一条的白线线,摊开晾干,煮一煮,加入汤料,搁上葱花芫荽,浇上一勺精心炒制的肉末炸酱,来,开始享受吧. 米线不是什么上得了台面做得了主角的菜食,但...
@红岩417：家常米线做法 -
穆牲19546431895…… 五色健康米粉的做法1将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片2泡软的粉丝切小段,将汤宝用小半碗(不能多,不然就成汤粉丝了)开水化开,倒入粉丝3盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟4取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放...
穆牲19546431895…… 用料: 1、线适量.2、猪肉(也可用鸡肉).3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量.4、豌豆尖(可用其它菜叶代替).5、鸡汤(其他高汤均可).6、老姜一块.7、盐适量. 做法: 1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮). 2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上. 3、猪肉切极薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木炭撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片. 4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十多二十分钟,将锅离火,汤待用. 5、盛出自己所需量的汤、菜装入锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,翻匀.
@红岩417：米线怎样做好吃又简单,好吃米线的做法 -
穆牲19546431895…… 主料 米线适量 蒜末15g 时令蔬菜1颗 辣椒酱1勺 老干妈豆豉1勺 香油1勺 生抽1勺 葱少量 家庭版米线的做法步骤 1. 米线提前温水泡7~8分钟. 2. 准备配料 3. 锅里放入适量的水,煮沸.加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了. 4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽.其它配料依次放入. 5. 一碗家庭版简易米线就做好啦. 6. 简单又好吃. 7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加.
@红岩417：家庭米线怎么做 -
穆牲19546431895…… 家庭米线的做法 食材:主料:鱼豆腐3两,米线1碗 辅料:鲜冬菇2两,鲜香浓汤料10克,姜片若干,水3碗 做法 :1. 鱼豆腐切半,鲜冬菇2两切片.2. 米线放入滚水中3. 煮熟之后备用4. 锅中放入水3碗5. 煮滚后加入鲜香浓汤料6. 煮滚以后加入鱼豆腐7. 鲜冬菇姜片再煮5分钟8. 再加入米线9. 稍煮片刻即可.注意:米线是用大米加工而成,煮制前需要浸洗漂净. 鲜味浓汤料,可以吊出一锅好汤底,让米线更具有醇厚的滋味.
@红岩417：最简的家常米线怎么做 -
穆牲19546431895…… 爽口滑嫩的米线,沉浸一碗鲜美的汤汁中,再加上香甜的鱼豆腐,绝对是十足的美味,再加上它热量不高,在享受美食的同时,你还可以保持苗条的身材.鱼腐汤米线做起来很简单. 食材主料鱼豆腐3两米线1碗 辅料鲜冬菇2两鲜香浓汤料10克...
@红岩417：自己做米线怎么做好吃 -
穆牲19546431895…… 1、把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软.如图.这样下一步在锅里做的时候会省些时间.2、把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡,让其充分变软,等颜色变白的时候说明已经好了,如图.3、 把热烫好的米线从锅里捞出...
@红岩417：米线怎么做,简单点的! -
穆牲19546431895…… 家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 ...
@红岩417：请高手教怎么在家做米线
穆牲19546431895…… 是选用优质大米经过发酵、磨浆、橙滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食物.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样,而小锅米线又是最受欢迎的名小吃.此品,采用特制小铜锅一锅一碗烹制而成.具有汤热、味鲜、爽口的特点.尤宜冬天进...
@红岩417：在家怎样自制米线? -
穆牲19546431895…… 清朝初年,云南蒙自有位书生,家住南湖,每日用功读书,准备考取功名.为更专心读书,书生在湖中菘岛筑了一间茅屋,与湖岸有一桥相连.妻子每天给他送来饭菜,但每次送到后.饭菜已经凉了,书生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日渐消瘦...
@红岩417：在家怎么用大米做米线 -
穆牲19546431895…… 白花花的大米,淘洗干净,加水泡涨,倒入榨米线的机器,一粒一粒的米变成一条一条的白线线,摊开晾干,煮一煮,加入汤料,搁上葱花芫荽,浇上一勺精心炒制的肉末炸酱,来,开始享受吧. 米线不是什么上得了台面做得了主角的菜食,但...
@红岩417：家常米线做法 -
穆牲19546431895…… 五色健康米粉的做法1将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片2泡软的粉丝切小段,将汤宝用小半碗(不能多,不然就成汤粉丝了)开水化开,倒入粉丝3盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟4取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放...
