家里种的竹子笋能吃吗
@任茂919：自己竹子出的竹笋能吃吗?? -
杨详18231245316…… 竹笋不能吃的竹子很少,家养的竹子的竹笋一般都能吃.有些会有苦味,需要处理一下.
@任茂919：自家后院种的竹子能吃那竹笋吗 -
杨详18231245316…… 当然能啊.竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片).它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸.此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质.所有的竹笋都是可以吃的
@任茂919：是不是所以的竹子的笋都可以食用呢? -
杨详18231245316…… 不是. 竹笋各个部位鲜嫩程度不同,可分不同情况食用: 1、底部笋肉偏白,且笋节较稀疏部分属于根部,相对比较老,适合煮、蒸、煨,以及和猪肉、鸡肉等一起煲汤,吸收了肉汤的精华,味道肥美. 2、中间部分笋节紧密,颜色偏嫩黄则口...
@任茂919：北方家里长的笋可以吃吗 ? -
杨详18231245316…… 笋可不可以吃,和这笋是长在哪里的没有什么关系,一般说来,只要是笋,无论是北方南方,家里家外长的,都是可以吃的,而且,家里长的特别该吃,家里的笋子,不能让它长成竹子,不吃还有什么用途?一样东西能不能吃,关键是有没有营养,有没有副作用,有没有毒,不必计较它生长在什么地方.
@任茂919：在平常中自己摘的竹笋可以吃吗,就是弄大棚的那样的竹子的竹笋? -
杨详18231245316…… 可以吃,新鲜的可以吃,也可晒干做笋干
@任茂919：平常家里种的竹子芽能吃吗 -
杨详18231245316…… 如果你说的竹子芽是笋,可以吃;如果是新叶的话,也是可以吃的,比如泡茶的方式~~
@任茂919：竹笋可以吃吗,好吃吗 -
杨详18231245316…… 特别美味 而且还有营养!竹笋的吃法常见的有三:(1)鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅中共煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成.(2)清炒竹笋:先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量,焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成.此菜出自汪颖《食物本草》.(3)竹笋烧海参:水发海参200克,切成长条形与鲜竹笋(或水发竹笋)100克,切片同放入锅中,加瘦肉一起煨烂,加入精盐、酱油、糖、料酒适量,用湿淀粉打芡后即成.
@任茂919：所有的竹笋都可以食用吗? -
杨详18231245316…… 我也很喜欢笋,以前在山区的时候,挖过很多,哪里竹子品种不少,没听过有什么笋不能食用,是不是所有就不知道了.那时我常先拿片在口里尝尝,味道有的甘甜,有的是很苦的等等,苦的当地人叫苦笋,但是也能食用.说是性凉.经处理味道还很不错.仅供参考.
@任茂919：是不是所有的竹笋都可以吃!竹笋里面有没有有毒的! -
杨详18231245316…… 有些竹子长的笋确实是没人吃的,所以你选择的时候要注意下,我们这边有种叫“苦竹”长是笋就是没人吃的,但不知道有没有毒!
@任茂919：普通竹子的竹笋能吃吗 -
杨详18231245316…… 一般来说,是不能的,观赏竹未必能生长出竹笋
杨详18231245316…… 竹笋不能吃的竹子很少,家养的竹子的竹笋一般都能吃.有些会有苦味,需要处理一下.
@任茂919：自家后院种的竹子能吃那竹笋吗 -
杨详18231245316…… 当然能啊.竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片).它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸.此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质.所有的竹笋都是可以吃的
@任茂919：是不是所以的竹子的笋都可以食用呢? -
杨详18231245316…… 不是. 竹笋各个部位鲜嫩程度不同,可分不同情况食用: 1、底部笋肉偏白,且笋节较稀疏部分属于根部,相对比较老,适合煮、蒸、煨,以及和猪肉、鸡肉等一起煲汤,吸收了肉汤的精华,味道肥美. 2、中间部分笋节紧密,颜色偏嫩黄则口...
@任茂919：北方家里长的笋可以吃吗 ? -
杨详18231245316…… 笋可不可以吃,和这笋是长在哪里的没有什么关系,一般说来,只要是笋,无论是北方南方,家里家外长的,都是可以吃的,而且,家里长的特别该吃,家里的笋子,不能让它长成竹子,不吃还有什么用途?一样东西能不能吃,关键是有没有营养,有没有副作用,有没有毒,不必计较它生长在什么地方.
@任茂919：在平常中自己摘的竹笋可以吃吗,就是弄大棚的那样的竹子的竹笋? -
杨详18231245316…… 可以吃,新鲜的可以吃,也可晒干做笋干
@任茂919：平常家里种的竹子芽能吃吗 -
杨详18231245316…… 如果你说的竹子芽是笋,可以吃;如果是新叶的话,也是可以吃的,比如泡茶的方式~~
@任茂919：竹笋可以吃吗,好吃吗 -
杨详18231245316…… 特别美味 而且还有营养!竹笋的吃法常见的有三:(1)鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅中共煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成.(2)清炒竹笋:先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量,焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成.此菜出自汪颖《食物本草》.(3)竹笋烧海参:水发海参200克,切成长条形与鲜竹笋(或水发竹笋)100克,切片同放入锅中,加瘦肉一起煨烂,加入精盐、酱油、糖、料酒适量,用湿淀粉打芡后即成.
@任茂919：所有的竹笋都可以食用吗? -
杨详18231245316…… 我也很喜欢笋,以前在山区的时候,挖过很多,哪里竹子品种不少,没听过有什么笋不能食用,是不是所有就不知道了.那时我常先拿片在口里尝尝,味道有的甘甜,有的是很苦的等等,苦的当地人叫苦笋,但是也能食用.说是性凉.经处理味道还很不错.仅供参考.
@任茂919：是不是所有的竹笋都可以吃!竹笋里面有没有有毒的! -
杨详18231245316…… 有些竹子长的笋确实是没人吃的,所以你选择的时候要注意下,我们这边有种叫“苦竹”长是笋就是没人吃的,但不知道有没有毒!
@任茂919：普通竹子的竹笋能吃吗 -
杨详18231245316…… 一般来说,是不能的,观赏竹未必能生长出竹笋
