对服务员奖励机制
@伏韦5300：服务行业员奖惩制度 -
全庙19497768106…… 第一章、总则: (一)为严明纪律,奖励先进,处罚落后,调动员工积极性,提高工作效益和经济效益,特制订本制度; (二)对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则; (三)本制度适于公司全体员工; (四)总...
@伏韦5300：餐饮服务员奖罚的方法有哪些 -
全庙19497768106…… 餐饮服务员奖罚制度 一、扣分制度: 1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌. 2分 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者. 2分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品. 2分 4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者. 2分 5、...
@伏韦5300：如何对服务员实施奖励让他们能更用心去工作?金钱奖励还是物质奖励? -
全庙19497768106…… 对于服务员来说物质奖励重于精神奖励.根据马斯洛需求层次理论,大都服务员处理第一层,也就是生理上的需要,即衣食住行,物质方面的.当你满足服务员的这此方面的而求时,自会产生激励作用,从而用心工作.
@伏韦5300：宾馆服务员奖惩办法? -
全庙19497768106…… 某宾馆奖惩制度 ________________________________________ 第一章 总则 第一条 奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足,又要达到激励员工勤恳工作,奋发向上,争取更好业绩的目的. 第二条 惩戒的目的在于既要促使员工...
@伏韦5300：铁板烧餐厅服务员惩罚奖励制度 -
全庙19497768106…… 一、扣分制度:1、上班时,仪容仪表不符合要求.1元2、开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿.3、由于点单时没有复述单子,或没提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿.4、偷吃...
@伏韦5300：如何制定服务员促销奖罚制度 -
全庙19497768106…… 服务员卖卡?建议你还是专门成立一个卖卡的销售部门,找一些专职的销售人员来做这件事比较好.服务员可以协助推销,但不作为他们的主要工作.原因在于,服务员的主要职能是针对入店顾客做好服务接待工作,做好这些就已经完成了他的...
@伏韦5300：一般的餐饮的赏罚制度应该怎么制定? -
全庙19497768106…… 餐饮服务员奖罚制度2008-02-28 11:44一、扣分制度: 1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌. 2分 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者. 2分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品. 2分 4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者. 2...
@伏韦5300：酒店员工激励机制应该从哪些方便写 -
全庙19497768106…… 从员工的积极性考核入手去写吧!譬如:顾客对员工的满意程度打分,员工向企业提出的良性建议,员工对工作细节的关注执行程度,员工个人修为,员工仪容仪表的一贯表现,员工对上级指示的执行,员工对企业的忠诚度,员工的责任心一贯表现等!
@伏韦5300：酒店服务员工作懒散都不愿意去帮客人点菜,请问有什么管理机制福利机制可以帮助提高服务员的积极性? -
全庙19497768106…… 首先服务员岗位分工要明确,把责任划分清楚.比如XX服务员负责XXX桌,在自己负责那几桌没客人的时候,有义务帮助其他桌的服务员进行服务.如果看到其他服务员忙却不帮忙的员工,可以给予相应处罚.给予客人考核权,通常在客人进餐即将结束的时候,餐厅的引位员或主管过去询问客人对用餐是否满意,对该桌服务员是否满意,以客人的回答为评优秀员工标准.表现好的服务员可以提升为领班.关于优秀员工奖励这点楼主真的没必要担心,勤劳的人拿的奖励多乃是天经地义的事情,关键是要把餐厅的服务气氛带动起来,让服务员的心里有服务意识,只有服务员自己打心底认为应该去服务客人,才能去发挥最好的服务.
@伏韦5300：经济型酒店员工的激励机制有哪些 -
全庙19497768106…… 一、拾金不昧奖 1.拾到客人手机1部,奖励20元. 2.拾到客人现金主动上交或退还,给予奖励,拾到200元以下奖励10元;200元以上1000元以下奖励20元;1000元以上2000元以下奖励40元;2000元以上奖励60元. 二、合理化建议奖 1.提出...
全庙19497768106…… 第一章、总则: (一)为严明纪律,奖励先进,处罚落后,调动员工积极性,提高工作效益和经济效益,特制订本制度; (二)对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则; (三)本制度适于公司全体员工; (四)总...
@伏韦5300：餐饮服务员奖罚的方法有哪些 -
全庙19497768106…… 餐饮服务员奖罚制度 一、扣分制度: 1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌. 2分 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者. 2分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品. 2分 4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者. 2分 5、...
@伏韦5300：如何对服务员实施奖励让他们能更用心去工作?金钱奖励还是物质奖励? -
全庙19497768106…… 对于服务员来说物质奖励重于精神奖励.根据马斯洛需求层次理论,大都服务员处理第一层,也就是生理上的需要,即衣食住行,物质方面的.当你满足服务员的这此方面的而求时,自会产生激励作用,从而用心工作.
@伏韦5300：宾馆服务员奖惩办法? -
全庙19497768106…… 某宾馆奖惩制度 ________________________________________ 第一章 总则 第一条 奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足,又要达到激励员工勤恳工作,奋发向上,争取更好业绩的目的. 第二条 惩戒的目的在于既要促使员工...
@伏韦5300：铁板烧餐厅服务员惩罚奖励制度 -
全庙19497768106…… 一、扣分制度:1、上班时,仪容仪表不符合要求.1元2、开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿.3、由于点单时没有复述单子,或没提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿.4、偷吃...
@伏韦5300：如何制定服务员促销奖罚制度 -
全庙19497768106…… 服务员卖卡?建议你还是专门成立一个卖卡的销售部门,找一些专职的销售人员来做这件事比较好.服务员可以协助推销,但不作为他们的主要工作.原因在于,服务员的主要职能是针对入店顾客做好服务接待工作,做好这些就已经完成了他的...
@伏韦5300：一般的餐饮的赏罚制度应该怎么制定? -
全庙19497768106…… 餐饮服务员奖罚制度2008-02-28 11:44一、扣分制度: 1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌. 2分 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者. 2分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品. 2分 4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者. 2...
@伏韦5300：酒店员工激励机制应该从哪些方便写 -
全庙19497768106…… 从员工的积极性考核入手去写吧!譬如:顾客对员工的满意程度打分,员工向企业提出的良性建议,员工对工作细节的关注执行程度,员工个人修为,员工仪容仪表的一贯表现,员工对上级指示的执行,员工对企业的忠诚度,员工的责任心一贯表现等!
@伏韦5300：酒店服务员工作懒散都不愿意去帮客人点菜,请问有什么管理机制福利机制可以帮助提高服务员的积极性? -
全庙19497768106…… 首先服务员岗位分工要明确,把责任划分清楚.比如XX服务员负责XXX桌,在自己负责那几桌没客人的时候,有义务帮助其他桌的服务员进行服务.如果看到其他服务员忙却不帮忙的员工,可以给予相应处罚.给予客人考核权,通常在客人进餐即将结束的时候,餐厅的引位员或主管过去询问客人对用餐是否满意,对该桌服务员是否满意,以客人的回答为评优秀员工标准.表现好的服务员可以提升为领班.关于优秀员工奖励这点楼主真的没必要担心,勤劳的人拿的奖励多乃是天经地义的事情,关键是要把餐厅的服务气氛带动起来,让服务员的心里有服务意识,只有服务员自己打心底认为应该去服务客人,才能去发挥最好的服务.
@伏韦5300：经济型酒店员工的激励机制有哪些 -
全庙19497768106…… 一、拾金不昧奖 1.拾到客人手机1部,奖励20元. 2.拾到客人现金主动上交或退还,给予奖励,拾到200元以下奖励10元;200元以上1000元以下奖励20元;1000元以上2000元以下奖励40元;2000元以上奖励60元. 二、合理化建议奖 1.提出...
