小炸串儿的视频在哪里看
@劳虏2120：炸串的整个过程 -
艾王19258556003…… 芝麻,香料,大串料,胡椒粉,辣椒粉,椒盐,孜然用油拌一下就可以了 炸串用的辣酱: 1.配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,白糖20克,精...
@劳虏2120：炸串的做法 -
艾王19258556003…… 自制炸串主料牛里脊200g鸡胸肉200g鱼丸150g金针菇100g鸡蛋200g干豆腐200g辅料五香味1勺烤肉酱适量糖适量芝麻适量孜然粉适量辣椒粉适量淀粉适量桃酥1块花生末适量咖喱粉适量炸粉适量香菜适量步骤1.牛肉选牛里脊的部分,稍冻后切...
@劳虏2120：东北炸串刷的酱的做法 -
艾王19258556003…… 东北炸串刷的酱的做法如下: 准备材料:油、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、黑糊椒粒、蚝油、生抽、黄豆酱、番茄酱、香叶、盐. 一、将孜然粒,用料理机打碎. 二、锅里多倒些油,放入香叶炸香. 三、然后将孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉.一分钟后,将火关掉. 四、加入番茄酱. 五、加入黄豆酱. 六、加入生抽. 七、加入蚝油. 八、加入些黑糊椒粒. 九、再加入些白胡椒粉. 十、加入盐. 十一、最后,再放入些孜然粉.这时候开火,边加热边搅拌,将所有调料搅拌均匀,熬一分钟再关火.
@劳虏2120：炸串怎么做 炸串做法 -
艾王19258556003…… 香炸肉串 一.派系:大众 烹制技法:香炸(西法炸) 成菜后芡汁:不勾芡 二.原料: 主料 通脊肉 配料 无 调料及其它料 葱姜汁,盐,味精,料酒,浅色酱油,食粉,花椒粉,辣椒粉 鸡蛋液,粉面 面包糠 食用油 椒盐 竹签若干个 三.工艺流程:...
@劳虏2120：学炸串 炸串怎么做 -
艾王19258556003…… 土豆.蟹棒.鱼丸.青菜.鹌鹑蛋.鸡排.骨肉相连.牛排.鱿鱼.鸡心. 蘑菇,茄子,素鸡挂糊的主要原料 鸡蛋(蛋清、蛋黄或全蛋)、淀粉、面粉、米粉、小苏打、发酵粉、面包粉、核桃粉、瓜子仁粉及芝麻等.这些原料的结构及性质不同,所起的作用也...
@劳虏2120：油炸串的 做法及配料 -
艾王19258556003…… 天仁麻辣牛肉粉 主要成分(鲜极粉、鲜极露、新鲜牛肉、精胡椒粉、辣椒粉) 适用范围:各式麻辣菜肴、凉拌菜肴、卤制品、烧烤食品、膨化休闲食品、方便食品调味粉酱包等 纯正川式麻辣口味,同时增强鲜度,后味无穷.麻辣牛肉 [原料] 瘦...
@劳虏2120：街边炸串有哪些 -
艾王19258556003…… 豆腐皮,豆腐圈,五香豆腐,豆腐泡,牛肉排,鸡肉排,猪肉排,鸡腿,鸡肉卷,香肠,腊肠,火腿肠,年糕,麻团,肉丸子,素丸子,牙签肉,金针菇,油麦菜,平菇,鱿鱼,鱿鱼须
@劳虏2120：小吃炸串做法 -
艾王19258556003…… 第一种 将5千克干红辣椒放在清水中浸泡24小时,取出和5千克郫县豆瓣酱、500克花椒、500克大蒜瓣一块入搅拌机绞碎,放入烧至四成热的2500克色拉油中,用手勺不停搅动以防粘锅,加500克盐、20克鸡精调味,小火熬10分钟,再慢慢浇入...
@劳虏2120：油炸串的配方和做法 -
艾王19258556003…… 你好,油炸肉串可以先用料酒、五香粉、泡多源等浸泡腌制后油炸,肉串膨松饱满,口感脆嫩多汁,油炸不收缩.淘宝有卖小包装的泡多源.
@劳虏2120：跪求炸炸串的酱,简单点! -
艾王19258556003…… 我也爱吃这个,朋友们来的时候也做,不过穿“串”就省了,直接蘸酱吃,整个儿“蘸不绝口”,其实各地方口味不太一样,所谓“南甜、北咸、东辣、西酸”………… 无论是价格上还是口味上,采用外购+自加工的方法更好,绝大多数酱都要...
艾王19258556003…… 芝麻,香料,大串料,胡椒粉,辣椒粉,椒盐,孜然用油拌一下就可以了 炸串用的辣酱: 1.配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,白糖20克,精...
@劳虏2120：炸串的做法 -
艾王19258556003…… 自制炸串主料牛里脊200g鸡胸肉200g鱼丸150g金针菇100g鸡蛋200g干豆腐200g辅料五香味1勺烤肉酱适量糖适量芝麻适量孜然粉适量辣椒粉适量淀粉适量桃酥1块花生末适量咖喱粉适量炸粉适量香菜适量步骤1.牛肉选牛里脊的部分,稍冻后切...
@劳虏2120：东北炸串刷的酱的做法 -
艾王19258556003…… 东北炸串刷的酱的做法如下: 准备材料:油、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、黑糊椒粒、蚝油、生抽、黄豆酱、番茄酱、香叶、盐. 一、将孜然粒,用料理机打碎. 二、锅里多倒些油,放入香叶炸香. 三、然后将孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉.一分钟后,将火关掉. 四、加入番茄酱. 五、加入黄豆酱. 六、加入生抽. 七、加入蚝油. 八、加入些黑糊椒粒. 九、再加入些白胡椒粉. 十、加入盐. 十一、最后,再放入些孜然粉.这时候开火,边加热边搅拌,将所有调料搅拌均匀,熬一分钟再关火.
@劳虏2120：炸串怎么做 炸串做法 -
艾王19258556003…… 香炸肉串 一.派系:大众 烹制技法:香炸(西法炸) 成菜后芡汁:不勾芡 二.原料: 主料 通脊肉 配料 无 调料及其它料 葱姜汁,盐,味精,料酒,浅色酱油,食粉,花椒粉,辣椒粉 鸡蛋液,粉面 面包糠 食用油 椒盐 竹签若干个 三.工艺流程:...
@劳虏2120：学炸串 炸串怎么做 -
艾王19258556003…… 土豆.蟹棒.鱼丸.青菜.鹌鹑蛋.鸡排.骨肉相连.牛排.鱿鱼.鸡心. 蘑菇,茄子,素鸡挂糊的主要原料 鸡蛋(蛋清、蛋黄或全蛋)、淀粉、面粉、米粉、小苏打、发酵粉、面包粉、核桃粉、瓜子仁粉及芝麻等.这些原料的结构及性质不同,所起的作用也...
@劳虏2120：油炸串的 做法及配料 -
艾王19258556003…… 天仁麻辣牛肉粉 主要成分(鲜极粉、鲜极露、新鲜牛肉、精胡椒粉、辣椒粉) 适用范围:各式麻辣菜肴、凉拌菜肴、卤制品、烧烤食品、膨化休闲食品、方便食品调味粉酱包等 纯正川式麻辣口味,同时增强鲜度,后味无穷.麻辣牛肉 [原料] 瘦...
@劳虏2120：街边炸串有哪些 -
艾王19258556003…… 豆腐皮,豆腐圈,五香豆腐,豆腐泡,牛肉排,鸡肉排,猪肉排,鸡腿,鸡肉卷,香肠,腊肠,火腿肠,年糕,麻团,肉丸子,素丸子,牙签肉,金针菇,油麦菜,平菇,鱿鱼,鱿鱼须
@劳虏2120：小吃炸串做法 -
艾王19258556003…… 第一种 将5千克干红辣椒放在清水中浸泡24小时,取出和5千克郫县豆瓣酱、500克花椒、500克大蒜瓣一块入搅拌机绞碎,放入烧至四成热的2500克色拉油中,用手勺不停搅动以防粘锅,加500克盐、20克鸡精调味,小火熬10分钟,再慢慢浇入...
@劳虏2120：油炸串的配方和做法 -
艾王19258556003…… 你好,油炸肉串可以先用料酒、五香粉、泡多源等浸泡腌制后油炸,肉串膨松饱满,口感脆嫩多汁,油炸不收缩.淘宝有卖小包装的泡多源.
@劳虏2120：跪求炸炸串的酱,简单点! -
艾王19258556003…… 我也爱吃这个,朋友们来的时候也做,不过穿“串”就省了,直接蘸酱吃,整个儿“蘸不绝口”,其实各地方口味不太一样,所谓“南甜、北咸、东辣、西酸”………… 无论是价格上还是口味上,采用外购+自加工的方法更好,绝大多数酱都要...
