小白菜冷冻保存方法
@费凯2653：白菜冻了用什么方法还能放久一些 -
戎蒲18238956878…… 白菜本来就是在冬天储存的冬菜,受冻是很正常的现象,如果要从室外拿回室内解冻的话,建议存放在高楼地下室比较好.
@费凯2653：新鲜的小白菜买多了用不了怎么保存 -
戎蒲18238956878…… 可以把小白菜放入保鲜袋,置于冰箱冷藏.蔬菜含有大量的维生素,在食用前保鲜不当会造成维生素的损失,其中损失最多的是维生素C,其次是维生素B2.维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏,保存外叶、外壳可延缓维生素的破坏...
@费凯2653：青菜如何保鲜储存 -
戎蒲18238956878…… 青菜怎么保存新鲜不烂不黄1.常温保存法不管是冬季还是夏季,买回来的青菜都可以放在常温下进行保存,但是必须要找阴凉,通风且没有太阳光直射的地方才好.叶片变黄主要就是水分的流失和细胞的流失,所以在常温放置的时候,可以用喷...
@费凯2653：白菜冻了怎么办储存 -
戎蒲18238956878…… 白菜冻了就不好储存了,只能冻着存了,化冻就烂了
@费凯2653：怎么进行小白菜袋装冷藏?
戎蒲18238956878…… 将挑选、整理、捆把的小白菜,送入冷库菜架上摆好,一般 摆20〜30厘米厚,预冷24〜36个小时,待接近0°C低温时,将 其装人0.03毫米厚的透湿塑料袋中.每袋装量1千克左右,折 口,摆在菜架上,或装箱(筐)后摆在架上,控制库温0°C〜 1°C,相对湿度95%以上,防止库温波动或温度过低,经常检查, 一般可贮1〜2个月.
@费凯2653：小白菜料完,在冰箱冻了一年多了能吃吗 -
戎蒲18238956878…… 不要吃了,虽然冰箱可以保鲜,食物的内部物质营养也是在一直改变的.会坏掉
@费凯2653：有什么方法保鲜白菜 -
戎蒲18238956878…… 在东北人们是将白菜放在地窖里面的, 因为地窖中中二氧化碳的浓度适中,温度较低,这样使得白菜的无氧呼吸变弱,就可以减少养料的散失. 现在,有冰箱,所以就可以加上保鲜袋然后放在冰箱里面.还有就是可以密封,外面加的地面多加些水份之类的.
@费凯2653：到问问提问:小白菜怎样保存家里种的带给外出的亲人
戎蒲18238956878…… 把小白菜上面的水晾干,用塑料袋密封,然后放到冰箱,常温保存,别冷冻.
@费凯2653：如何储存白菜能放得更长久,要自己曾经试过好用的! -
戎蒲18238956878…… 大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%. 平房简易储存法:在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟,沟底留一层松土,把大白菜四棵一排,根朝下码紧,每2米插2根秫秸秆,以利通风.白菜顶部撒6厘米厚的土.入九以后,盖一层草帘或麻袋,再盖10厘米厚的土. 楼房储存法:菜买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜.然后在阳台上将菜根朝里码成单垛或井口垛.当气温在零摄氏度左右时,白天不用苫盖,只把风口处用东西遮挡一下,夜间搭上点草帘.气温降到-10℃时,菜要盖严,夜间苫盖要厚点,中午可通一会儿风.有条件的家庭可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内.每隔10天左右要翻倒一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂.
@费凯2653：冬天如何储存小白菜
戎蒲18238956878…… 储存也讲究方法.在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶.因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”.所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去. 另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅.如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间.
戎蒲18238956878…… 白菜本来就是在冬天储存的冬菜,受冻是很正常的现象,如果要从室外拿回室内解冻的话,建议存放在高楼地下室比较好.
@费凯2653：新鲜的小白菜买多了用不了怎么保存 -
戎蒲18238956878…… 可以把小白菜放入保鲜袋,置于冰箱冷藏.蔬菜含有大量的维生素,在食用前保鲜不当会造成维生素的损失,其中损失最多的是维生素C,其次是维生素B2.维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏,保存外叶、外壳可延缓维生素的破坏...
@费凯2653：青菜如何保鲜储存 -
戎蒲18238956878…… 青菜怎么保存新鲜不烂不黄1.常温保存法不管是冬季还是夏季,买回来的青菜都可以放在常温下进行保存,但是必须要找阴凉,通风且没有太阳光直射的地方才好.叶片变黄主要就是水分的流失和细胞的流失,所以在常温放置的时候,可以用喷...
@费凯2653：白菜冻了怎么办储存 -
戎蒲18238956878…… 白菜冻了就不好储存了,只能冻着存了,化冻就烂了
@费凯2653：怎么进行小白菜袋装冷藏?
戎蒲18238956878…… 将挑选、整理、捆把的小白菜,送入冷库菜架上摆好,一般 摆20〜30厘米厚,预冷24〜36个小时,待接近0°C低温时,将 其装人0.03毫米厚的透湿塑料袋中.每袋装量1千克左右,折 口,摆在菜架上,或装箱(筐)后摆在架上,控制库温0°C〜 1°C,相对湿度95%以上,防止库温波动或温度过低,经常检查, 一般可贮1〜2个月.
@费凯2653：小白菜料完,在冰箱冻了一年多了能吃吗 -
戎蒲18238956878…… 不要吃了,虽然冰箱可以保鲜,食物的内部物质营养也是在一直改变的.会坏掉
@费凯2653：有什么方法保鲜白菜 -
戎蒲18238956878…… 在东北人们是将白菜放在地窖里面的, 因为地窖中中二氧化碳的浓度适中,温度较低,这样使得白菜的无氧呼吸变弱,就可以减少养料的散失. 现在,有冰箱,所以就可以加上保鲜袋然后放在冰箱里面.还有就是可以密封,外面加的地面多加些水份之类的.
@费凯2653：到问问提问:小白菜怎样保存家里种的带给外出的亲人
戎蒲18238956878…… 把小白菜上面的水晾干,用塑料袋密封,然后放到冰箱,常温保存,别冷冻.
@费凯2653：如何储存白菜能放得更长久,要自己曾经试过好用的! -
戎蒲18238956878…… 大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%. 平房简易储存法:在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟,沟底留一层松土,把大白菜四棵一排,根朝下码紧,每2米插2根秫秸秆,以利通风.白菜顶部撒6厘米厚的土.入九以后,盖一层草帘或麻袋,再盖10厘米厚的土. 楼房储存法:菜买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜.然后在阳台上将菜根朝里码成单垛或井口垛.当气温在零摄氏度左右时,白天不用苫盖,只把风口处用东西遮挡一下,夜间搭上点草帘.气温降到-10℃时,菜要盖严,夜间苫盖要厚点,中午可通一会儿风.有条件的家庭可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内.每隔10天左右要翻倒一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂.
@费凯2653：冬天如何储存小白菜
戎蒲18238956878…… 储存也讲究方法.在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶.因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”.所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去. 另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅.如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间.
