小米最佳食用方法

@熊步1044:小米的食用方法有哪些 -
哈空13012714674…… 小米和细粮搭配食用可以做: ①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥. ②小米绿豆粥,把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生. ③腊八粥:腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异.近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米,有的...

@熊步1044:小米怎么吃才好 -
哈空13012714674…… 煮粥是最好的了,小米有养脾胃,补气血的功效.尤其夏季炎热,可以做好小米粥后用凉水过滤过滤,做水饭吃,养生又降暑.

@熊步1044:小米怎么吃最健康 -
哈空13012714674…… 小米是很不错的东西,熬粥最好了! 小米营养丰富.据测定,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%~3%.所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉.人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调.如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋...

@熊步1044:小米有什么吃法? -
哈空13012714674…… 小米的吃法制作大全 [ 2006-3-16 10:35:54 | By: fenghua ] 小米又称要米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统.小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称.由于小米不需精制,它保存了许多维生素和无机盐,...

@熊步1044:新妈妈吃小米的最佳食用方法是什么?
哈空13012714674…… 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%~14.7%, 脂肪3.0%~4.6%及丰富的维生素.对于月子里的 新妈妈来说,小米的最佳食用方法就是熬做小米 粥,素有“代参汤”之美称的小米粥,可单独煮熬, 亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风 味各异的营养品.小米还可磨成粉,制成糕点,美味可口,可作 为新妈妈的饭后小品.

@熊步1044:小米的健康吃法是怎样的?
哈空13012714674…… 小米的健康吃法如下: (1)淘洗小米不要用力搓 淘洗小米时不要用手搓,也不要长 时间浸泡或用热水淘米,以避免水溶性 维生素的流失. (2)小米煮粥要稠一点 小米熬粥时,应该等水沸腾后再 加入小米,这样煮出来的小米粥才会黏 稠,更有利于营养吸收. (3)小米最好与豆类搭配吃 小米等谷类中缺乏赖氨酸,而豆类 赖氨酸含量比较高,二者搭配可以实现 蛋白质的互补,提高营养价值.

@熊步1044:小米要和哪些食物一起煮粥最好? -
哈空13012714674…… 小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃.小米还可和豆类一起煮粥,将小米、紫米、玉米、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可.小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米.

@熊步1044:我要小米的烹饪方法,最好精确的. -
哈空13012714674…… 小米知识介绍:小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物 ,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强. 起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区. 小米的品种...

@熊步1044:小米用来做什么吃最好 -
哈空13012714674…… 粥

@熊步1044:小米粥的功效与作用及食用方法 -
哈空13012714674…… 小米的功效与作用及食用方法 在北方,小米是粟的俗称.苦、甘,微温,无毒.不但美味可口又富于营养,是五谷中养生保健佳品. 功效与作用 1 健脾和胃 小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用.煮小米粥时的粥油,具有保护胃粘膜、补...

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