小米粽子小米要泡发吗
@茅战4869：糯小米需要泡吗 -
嵇侨15925815472…… 正常做米饭或熬粥吃就不用泡.如做打糕类、粽子、米粉(汤圆就需用糯米粉以及米酒等就需浸泡了. 糯米没有泡的粽子比泡过的还劲道,不过这种方法作的粽子最好是热着吃.凉了就发硬.泡过的米包出来的粽子热着吃不好吃,发软.凉着吃刚刚好. 喝水对胃不好,饭后喝水会降低胃酸浓度从而影响食物的消化吸收.何况你吃的是相对不易消化的糯米食,需要更多的胃液帮助消化,这时候马上喝凉开水肯定会糯米食的消化吸收,长久消化不好还会降低体质,甚至患上肠胃炎,所以这个习惯要改正.可以在吃饭中途不时进点汤水,这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收.
@茅战4869：糯小米包粽子需要先泡米吗 -
嵇侨15925815472…… 糯小米包粽子需要先泡很长时间.
@茅战4869：糯小米需要泡多久 -
嵇侨15925815472…… 糯小米就是我们北方所通俗说的黏米.如果你要是包粽子的话,那么必须得泡一天一宿以上.如果你要是做米饭的话,泡一宿就都可以了.
@茅战4869：小米粽子怎么做 -
嵇侨15925815472…… 小米粽子 原料:黄粘米500克,红枣250克、干棕叶250克. 黄米粘糯,红枣甜香.吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用. 做法: 1.将黄粘米洗净,泡入水中.棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中.红枣洗净. 2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧.按上述方法包10个. 3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟.
@茅战4869：小米红枣粽怎么做? -
嵇侨15925815472…… 原料:糯米、小米、粽叶、红枣、冰糖、棉线. 做法: 1、小米洗净,用水浸泡一晚上. 2、粽叶洗净,浸泡一晚上. 3、红枣洗净,浸泡30分钟. 4、泡好的糯米和小米混合. 5、将粽叶折叠好. 6、放入2勺米和冰糖. 7、放3枚红枣. 8、再次放两勺米. 9、再盖上一层香菇糯米混合物,将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实.这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤. 10、最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实. 11、热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可. 12、煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下 13、取出来稍晾,即可享用.
@茅战4869：包粽子什么时候加糖 粽子怎么煮好吃 -
嵇侨15925815472…… 一、包粽子什么时候加糖 因为糯米本身就带有甜味,所以包粽子的过程中不需要加糖,包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用. 二、粽子怎么包 1、包之前头一天把干马莲用水泡上(可承受更大的拉力),包之前两个小时将红枣用凉水泡上备...
@茅战4869：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
嵇侨15925815472…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
@茅战4869：甜粽子的做法和配料详解 哪些人不能吃粽子 -
嵇侨15925815472…… 甜粽子的做法和配料 原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶. 做法 1、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗.然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时. 2、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时.绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用.白糯米浸泡2小时.小米洗干净即可. 3、将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米. 4、压实后倒入绿豆、小米. 5、用手指一边压实际,一边按出一个小坑. 6、放入少许红豆沙馅. 7、将糯米与紫米混合后铺上最上面. 8、包粽子.其实,可以用自己顺手的方法,只要结实,不漏米就行了. 9、捆上绳子.然后放入锅里,到入几乎可以没过粽子的水后,煮一个小时就行了.
@茅战4869：粽子的做法详细过程 -
嵇侨15925815472…… 粽子的营养价值非常高,适量食用对身体有极大改善,因此受到了诸多人的喜爱.正宗粽子的做法很简单,取适量的芦叶,清洗干净后蒸煮半小时,糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上,第二天包就可以了,味道会非常鲜美.正宗粽子的...
@茅战4869：甜粽子做法 -
嵇侨15925815472…… 里面可以包红枣或蜜枣.前几天尝试了,挺好吃的. 红枣粽子的做法 1.成品特色:粘甜有劲,粽叶清香. 2.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮. 3.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去...
嵇侨15925815472…… 正常做米饭或熬粥吃就不用泡.如做打糕类、粽子、米粉(汤圆就需用糯米粉以及米酒等就需浸泡了. 糯米没有泡的粽子比泡过的还劲道,不过这种方法作的粽子最好是热着吃.凉了就发硬.泡过的米包出来的粽子热着吃不好吃,发软.凉着吃刚刚好. 喝水对胃不好,饭后喝水会降低胃酸浓度从而影响食物的消化吸收.何况你吃的是相对不易消化的糯米食,需要更多的胃液帮助消化,这时候马上喝凉开水肯定会糯米食的消化吸收,长久消化不好还会降低体质,甚至患上肠胃炎,所以这个习惯要改正.可以在吃饭中途不时进点汤水,这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收.
@茅战4869：糯小米包粽子需要先泡米吗 -
嵇侨15925815472…… 糯小米包粽子需要先泡很长时间.
@茅战4869：糯小米需要泡多久 -
嵇侨15925815472…… 糯小米就是我们北方所通俗说的黏米.如果你要是包粽子的话,那么必须得泡一天一宿以上.如果你要是做米饭的话,泡一宿就都可以了.
@茅战4869：小米粽子怎么做 -
嵇侨15925815472…… 小米粽子 原料:黄粘米500克,红枣250克、干棕叶250克. 黄米粘糯,红枣甜香.吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用. 做法: 1.将黄粘米洗净,泡入水中.棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中.红枣洗净. 2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧.按上述方法包10个. 3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟.
@茅战4869：小米红枣粽怎么做? -
嵇侨15925815472…… 原料:糯米、小米、粽叶、红枣、冰糖、棉线. 做法: 1、小米洗净,用水浸泡一晚上. 2、粽叶洗净,浸泡一晚上. 3、红枣洗净,浸泡30分钟. 4、泡好的糯米和小米混合. 5、将粽叶折叠好. 6、放入2勺米和冰糖. 7、放3枚红枣. 8、再次放两勺米. 9、再盖上一层香菇糯米混合物,将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实.这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤. 10、最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实. 11、热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可. 12、煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下 13、取出来稍晾,即可享用.
@茅战4869：包粽子什么时候加糖 粽子怎么煮好吃 -
嵇侨15925815472…… 一、包粽子什么时候加糖 因为糯米本身就带有甜味,所以包粽子的过程中不需要加糖,包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用. 二、粽子怎么包 1、包之前头一天把干马莲用水泡上(可承受更大的拉力),包之前两个小时将红枣用凉水泡上备...
@茅战4869：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
嵇侨15925815472…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
@茅战4869：甜粽子的做法和配料详解 哪些人不能吃粽子 -
嵇侨15925815472…… 甜粽子的做法和配料 原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶. 做法 1、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗.然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时. 2、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时.绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用.白糯米浸泡2小时.小米洗干净即可. 3、将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米. 4、压实后倒入绿豆、小米. 5、用手指一边压实际,一边按出一个小坑. 6、放入少许红豆沙馅. 7、将糯米与紫米混合后铺上最上面. 8、包粽子.其实,可以用自己顺手的方法,只要结实,不漏米就行了. 9、捆上绳子.然后放入锅里,到入几乎可以没过粽子的水后,煮一个小时就行了.
@茅战4869：粽子的做法详细过程 -
嵇侨15925815472…… 粽子的营养价值非常高,适量食用对身体有极大改善,因此受到了诸多人的喜爱.正宗粽子的做法很简单,取适量的芦叶,清洗干净后蒸煮半小时,糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上,第二天包就可以了,味道会非常鲜美.正宗粽子的...
@茅战4869：甜粽子做法 -
嵇侨15925815472…… 里面可以包红枣或蜜枣.前几天尝试了,挺好吃的. 红枣粽子的做法 1.成品特色:粘甜有劲,粽叶清香. 2.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮. 3.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去...
