小米粽子怎么做又糯又软
@季皆3131：小米粽子怎么做 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 小米粽子 原料:黄粘米500克,红枣250克、干棕叶250克. 黄米粘糯,红枣甜香.吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用. 做法: 1.将黄粘米洗净,泡入水中.棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中.红枣洗净. 2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧.按上述方法包10个. 3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟.
@季皆3131：小米粽子的做法,小米粽子怎么做好吃,小米粽子 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 1.备小米和红豆,2.淘洗干净,3.加点食用碱合匀,放点碱不容易馊.4.粽叶清洗.5.取两片卷成角,6.放上红豆与小米.7.卷下,8.包成粽子形,9.用线扎紧,10.包好的粽子,11.放进水里将豆子泡发,12.再放进电压锅里满上清水,13.煮上三小时即可.14.煮好的红豆小米粽.
@季皆3131：小米红枣粽怎么做? -
爱新觉罗瑶13878175074…… 原料:糯米、小米、粽叶、红枣、冰糖、棉线. 做法: 1、小米洗净,用水浸泡一晚上. 2、粽叶洗净,浸泡一晚上. 3、红枣洗净,浸泡30分钟. 4、泡好的糯米和小米混合. 5、将粽叶折叠好. 6、放入2勺米和冰糖. 7、放3枚红枣. 8、再次放两勺米. 9、再盖上一层香菇糯米混合物,将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实.这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤. 10、最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实. 11、热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可. 12、煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下 13、取出来稍晾,即可享用.
@季皆3131：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
@季皆3131：粽子的制作方法? -
爱新觉罗瑶13878175074…… 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
@季皆3131：粽子的做法详细过程 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 粽子的营养价值非常高,适量食用对身体有极大改善,因此受到了诸多人的喜爱.正宗粽子的做法很简单,取适量的芦叶,清洗干净后蒸煮半小时,糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上,第二天包就可以了,味道会非常鲜美.正宗粽子的...
@季皆3131：粽子怎样做能使米更糯 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 粽子本身是由糯米、红枣、粽叶、竹签等做成的.把粽叶包好的粽子放进锅里煮熟10分钟就行了.
@季皆3131：粽子怎么做 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 入门级基本做法 材料:1,买糯米,一包粽叶,一把线(超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子.2,回家后把米(1.5kg),绿豆和粽叶分开泡.将粽叶全部浸在冷水里.3,米和绿豆浸了一天,沥干....
@季皆3131：甜粽子做法 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 里面可以包红枣或蜜枣.前几天尝试了,挺好吃的. 红枣粽子的做法 1.成品特色:粘甜有劲,粽叶清香. 2.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮. 3.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去...
@季皆3131：怎样才能把粽子做的软糯 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 糯米事先用水泡好http://cache.baidu.com/c?word=%A6%D7%BA%EA%2C%B0%B5%AAk&url=http%3A//hk%2Elkk%2Ecom/kitchen/dragonboat%5Fwrap%5Fdump%5Fc%2Easp&b=0&a=44&user=baidu鸳鸯XO咸肉粽的做...
爱新觉罗瑶13878175074…… 小米粽子 原料:黄粘米500克,红枣250克、干棕叶250克. 黄米粘糯,红枣甜香.吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用. 做法: 1.将黄粘米洗净,泡入水中.棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中.红枣洗净. 2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧.按上述方法包10个. 3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟.
@季皆3131：小米粽子的做法,小米粽子怎么做好吃,小米粽子 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 1.备小米和红豆,2.淘洗干净,3.加点食用碱合匀,放点碱不容易馊.4.粽叶清洗.5.取两片卷成角,6.放上红豆与小米.7.卷下,8.包成粽子形,9.用线扎紧,10.包好的粽子,11.放进水里将豆子泡发,12.再放进电压锅里满上清水,13.煮上三小时即可.14.煮好的红豆小米粽.
@季皆3131：小米红枣粽怎么做? -
爱新觉罗瑶13878175074…… 原料:糯米、小米、粽叶、红枣、冰糖、棉线. 做法: 1、小米洗净,用水浸泡一晚上. 2、粽叶洗净,浸泡一晚上. 3、红枣洗净,浸泡30分钟. 4、泡好的糯米和小米混合. 5、将粽叶折叠好. 6、放入2勺米和冰糖. 7、放3枚红枣. 8、再次放两勺米. 9、再盖上一层香菇糯米混合物,将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实.这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤. 10、最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实. 11、热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可. 12、煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下 13、取出来稍晾,即可享用.
@季皆3131：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
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@季皆3131：粽子的做法详细过程 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 粽子的营养价值非常高,适量食用对身体有极大改善,因此受到了诸多人的喜爱.正宗粽子的做法很简单,取适量的芦叶,清洗干净后蒸煮半小时,糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上,第二天包就可以了,味道会非常鲜美.正宗粽子的...
@季皆3131：粽子怎样做能使米更糯 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 粽子本身是由糯米、红枣、粽叶、竹签等做成的.把粽叶包好的粽子放进锅里煮熟10分钟就行了.
@季皆3131：粽子怎么做 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 入门级基本做法 材料:1,买糯米,一包粽叶,一把线(超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子.2,回家后把米(1.5kg),绿豆和粽叶分开泡.将粽叶全部浸在冷水里.3,米和绿豆浸了一天,沥干....
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@季皆3131：怎样才能把粽子做的软糯 -
爱新觉罗瑶13878175074…… 糯米事先用水泡好http://cache.baidu.com/c?word=%A6%D7%BA%EA%2C%B0%B5%AAk&url=http%3A//hk%2Elkk%2Ecom/kitchen/dragonboat%5Fwrap%5Fdump%5Fc%2Easp&b=0&a=44&user=baidu鸳鸯XO咸肉粽的做...
