小香芹叶子能吃吗
@惠之3861：芹菜叶子能吃吗? -
咸兰15869922387…… 能 完全可以吃. 将叶子摘下,用水焯一下(注意不要时间长了),将水挤尽,切成小段,拌上葱末,蒜末,盐,味素,香油(喜欢辣的,可以放辣椒油,效果很好的),之后可以直接食用.腌制也是可以的!!1 芹菜和叶子都有降血脂的作用...
@惠之3861：芹菜的叶子可不可以吃? -
咸兰15869922387…… 芹菜叶可以吃啊.很多人吃芹菜把叶子去掉都是习惯问题,还有一个原因就是把叶子与梗子炒一起看起来不清爽. 其实芹菜叶的抗坏血酸含量较高,远远超过芹菜梗的含量.所以大家在食用芹菜时要注意除了将梗做菜外,也要将芹菜叶充分利用,这样才能发挥芹菜的营养功能.
@惠之3861：芹菜的叶子可以吃吗 -
咸兰15869922387…… 可以.芹菜是一种营养价值很高的蔬菜.富含维生素,由水分和纤维素“构成”,低脂高钙,可帮助降低血压,清肠排毒吃了茎,叶子也不要扔掉啊,可炒,可煲,烙饼,包饺子……食材芹菜叶.各种调料,拌料.家常做饭素材.方法/...
@惠之3861：芹菜的叶子能吃的吗? -
咸兰15869922387…… 可以吃 为什么许多人不吃芹菜叶呢? 主要有两个原因: 1.许多人对芹菜叶有误解,以为吃了芹菜叶会有不好的影响! 2.由于我们多年的饮食习惯,平常我们在吃芹菜时,一般先要“择菜”——把叶子和跟去掉,然后用芹菜的茎来入菜.而且,芹菜叶如何吃法,还真没有记载.所以,人们就经常把芹菜叶都扔了,真是可惜呀! 芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多.芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍.又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍.芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎.尤其是芹菜叶中含有维生素E,而芹菜茎中根本不含有此种物质.
@惠之3861：芹菜的叶子可以吃吗?
咸兰15869922387…… 可以吃的,在吃之前摘净,抄水,之后放在冷水里拨一下,挤干后可拌凉菜,或淹盐菜 所有的蔬菜是吃根部最好的,因为长在叶子上的营养素没有根部的丰富,但是也可以吃,味道也不错的,只是吃之前一定要选好的叶子,不要发黄的,有虫蛀的,也不要老的叶子,要嫩芽一类的最好了,焯水,过凉水,再挤干水份,可拌可淹渍,在焯芹菜叶子的时候,可以在水中放一两滴油,一点盐,可以保持芹菜叶的颜色翠绿,有光亮.
@惠之3861：芹菜的叶能吃吗?
咸兰15869922387…… 可以吃,含维生素丰富有营养
@惠之3861：芹菜的叶子可以吃吗? -
咸兰15869922387…… 可以吃的,芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎.其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍.可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视. 麻烦采纳,谢谢!
@惠之3861：芹菜的叶子能吃吗? -
咸兰15869922387…… 芹菜的叶子能吃吗? 芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎.其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量. 1. 芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬...
咸兰15869922387…… 能 完全可以吃. 将叶子摘下,用水焯一下(注意不要时间长了),将水挤尽,切成小段,拌上葱末,蒜末,盐,味素,香油(喜欢辣的,可以放辣椒油,效果很好的),之后可以直接食用.腌制也是可以的!!1 芹菜和叶子都有降血脂的作用...
@惠之3861：芹菜的叶子可不可以吃? -
咸兰15869922387…… 芹菜叶可以吃啊.很多人吃芹菜把叶子去掉都是习惯问题,还有一个原因就是把叶子与梗子炒一起看起来不清爽. 其实芹菜叶的抗坏血酸含量较高,远远超过芹菜梗的含量.所以大家在食用芹菜时要注意除了将梗做菜外,也要将芹菜叶充分利用,这样才能发挥芹菜的营养功能.
@惠之3861：芹菜的叶子可以吃吗 -
咸兰15869922387…… 可以.芹菜是一种营养价值很高的蔬菜.富含维生素,由水分和纤维素“构成”,低脂高钙,可帮助降低血压,清肠排毒吃了茎,叶子也不要扔掉啊,可炒,可煲,烙饼,包饺子……食材芹菜叶.各种调料,拌料.家常做饭素材.方法/...
@惠之3861：芹菜的叶子能吃的吗? -
咸兰15869922387…… 可以吃 为什么许多人不吃芹菜叶呢? 主要有两个原因: 1.许多人对芹菜叶有误解,以为吃了芹菜叶会有不好的影响! 2.由于我们多年的饮食习惯,平常我们在吃芹菜时,一般先要“择菜”——把叶子和跟去掉,然后用芹菜的茎来入菜.而且,芹菜叶如何吃法,还真没有记载.所以,人们就经常把芹菜叶都扔了,真是可惜呀! 芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多.芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍.又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍.芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎.尤其是芹菜叶中含有维生素E,而芹菜茎中根本不含有此种物质.
@惠之3861：芹菜的叶子可以吃吗?
咸兰15869922387…… 可以吃的,在吃之前摘净,抄水,之后放在冷水里拨一下,挤干后可拌凉菜,或淹盐菜 所有的蔬菜是吃根部最好的,因为长在叶子上的营养素没有根部的丰富,但是也可以吃,味道也不错的,只是吃之前一定要选好的叶子,不要发黄的,有虫蛀的,也不要老的叶子,要嫩芽一类的最好了,焯水,过凉水,再挤干水份,可拌可淹渍,在焯芹菜叶子的时候,可以在水中放一两滴油,一点盐,可以保持芹菜叶的颜色翠绿,有光亮.
@惠之3861：芹菜的叶能吃吗?
咸兰15869922387…… 可以吃,含维生素丰富有营养
@惠之3861：芹菜的叶子可以吃吗? -
咸兰15869922387…… 可以吃的,芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎.其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍.可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视. 麻烦采纳,谢谢!
@惠之3861：芹菜的叶子能吃吗? -
咸兰15869922387…… 芹菜的叶子能吃吗? 芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎.其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量. 1. 芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬...
