小香芹怎么炒
@杜言5024：小芹菜怎么做好吃 -
宦急19736414630…… 主料:芹菜,五花肉辅料:玉米油,花椒粒,生抽,料酒,鸡精,盐,葱,姜,五香粉1.准备五花肉,芹菜.2.芹菜去叶,清洗干净.3.切成等量的段.4.五花肉切片.5.葱切段,姜切丝.6.锅中放油烧热,放入花椒粒,葱,姜炝锅出味.7.放入五花肉略微煸炒出油.8.放入生抽,料酒小火烧至出味.9.倒入芹菜中火翻炒几下.10.调入五香粉拌匀.11.调入鸡精,盐拌匀.12.芹菜在变软之前快速出锅即可.
@杜言5024：芹菜怎么炒好吃怎么样 -
宦急19736414630…… 1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段; 炒芹菜 2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用; 3.再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘
@杜言5024：芹菜怎么炒才入味? -
宦急19736414630…… 芹菜很难入味,所以切芹菜时必须斜切,这样才能更好入味. 然后可以先用热水焯一下,焯水的时候,水里加点小苏打,也就是常用的碱,可以保持芹菜的颜色不掉.或者焯水的时候加一点点油在水里,焯水30秒后捞出放冷水里泡一下. 芹菜处理好之后,就可以下锅炒了,不发黄而且清脆易入味.
@杜言5024：怎样炒芹菜最好吃 -
宦急19736414630…… 炒芹菜最关键的是在炒之前一定要用开水先焯一下,然后再用大火热油炒.这样炒出来的芹菜色泽鲜艳,入口脆嫩,如果再配一些肉类同炒味道更加可口,喜欢吃辣的,还可以再放一些红辣椒.经过你一番打造,一盘色香味美的炒芹菜即可展现在你的眼前,哈哈,流哈喇子了吧.“菜花,上芹菜——”.开吃吧,祝你在这个炎热的夏天胃口大开.
@杜言5024：香芹怎么炒好吃?
宦急19736414630…… 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口.做法:1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片;2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘;3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了;4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
@杜言5024：怎样能把芹菜炒得清脆爽口 -
宦急19736414630…… 芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉 1;瘦肉洗净切成条,芹菜去叶洗净切段,姜蒜切丝,葱切片, 锅中加水烧开,下入芹菜段焯一下,捞出备用 2;肉条加适量的盐,胡椒粉,酱油抓匀静置10分钟 3;入味后加适量的生粉抓匀 4;热锅放油烧热,再下肉条翻炒,至表面微僬时盛出备用 5;锅底留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香 6;接着加入芹菜翻炒 7;加入肉条继续翻炒一会 8;炒匀后加适量的盐,鸡精炒匀 9;出锅装盘,芹菜炒肉做好了
@杜言5024：酱炒小芹菜的做法,酱炒小芹菜怎么做好吃,酱炒 -
宦急19736414630…… 1.将洗好的小芹菜切成小段,酱备用 2.热锅热油下芹菜,翻炒出水了就加酱,一般酱都有点咸,所以可以不加盐.要是口味重的可以少加点盐. 3.炒炒就可以出锅啦.
@杜言5024：怎样制作炒芹菜才能又脆又嫩? -
宦急19736414630…… 首先需要做的,当然是摘好芹菜.芹菜买回来的时候,芹菜的末尾长着很多羽状的复叶,人们通常把它摘去.掰下一条芹菜的叶柄,在叶柄的前端和后端分别向中间撕叶柄上凸起的丝,这些丝很难被嚼烂,而且口感不好. 人们大多都喜欢把它们撕掉.芹菜表面的丝撕掉后,用手把芹菜 掰成一段一段5厘米长的小段,在掰的时候,又有许多丝跟随芹菜被掰断,这 样芹菜吃起来就不会觉得很难咽了.芹菜的叶柄,包在外面是翠绿色的,越往里面颜色越浅,到了中心就变成黄白色了,这样芹菜有了几种颜色,看起来就不会觉得单调了.芹菜摘好了以后,用清水冲洗两遍,放进沸水里滚,直至芹菜变得有点柔软.将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快炒,能使炒出的芹菜鲜嫩,脆滑可口.
@杜言5024：芹菜怎样炒好吃?
宦急19736414630…… 1.芹菜拌干丝 芹菜25O克,豆干300克,葱白.生姜各适量.芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒,味精调水泼入...
@杜言5024：炒芹菜怎么做好吃,炒芹菜的家常做法 -
宦急19736414630…… 用料 主料 芹菜500g 调料 食盐 适量 调和油 适量 炒芹菜的做法 1.芹菜摘去叶子根须,洗净,切段 2.锅烧热,加少许油,放入肥肉出油 3.加入芹菜翻炒炒至熟,出锅前加少许盐炒匀即可
宦急19736414630…… 主料:芹菜,五花肉辅料:玉米油,花椒粒,生抽,料酒,鸡精,盐,葱,姜,五香粉1.准备五花肉,芹菜.2.芹菜去叶,清洗干净.3.切成等量的段.4.五花肉切片.5.葱切段,姜切丝.6.锅中放油烧热,放入花椒粒,葱,姜炝锅出味.7.放入五花肉略微煸炒出油.8.放入生抽,料酒小火烧至出味.9.倒入芹菜中火翻炒几下.10.调入五香粉拌匀.11.调入鸡精,盐拌匀.12.芹菜在变软之前快速出锅即可.
@杜言5024：芹菜怎么炒好吃怎么样 -
宦急19736414630…… 1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段; 炒芹菜 2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用; 3.再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘
@杜言5024：芹菜怎么炒才入味? -
宦急19736414630…… 芹菜很难入味,所以切芹菜时必须斜切,这样才能更好入味. 然后可以先用热水焯一下,焯水的时候,水里加点小苏打,也就是常用的碱,可以保持芹菜的颜色不掉.或者焯水的时候加一点点油在水里,焯水30秒后捞出放冷水里泡一下. 芹菜处理好之后,就可以下锅炒了,不发黄而且清脆易入味.
@杜言5024：怎样炒芹菜最好吃 -
宦急19736414630…… 炒芹菜最关键的是在炒之前一定要用开水先焯一下,然后再用大火热油炒.这样炒出来的芹菜色泽鲜艳,入口脆嫩,如果再配一些肉类同炒味道更加可口,喜欢吃辣的,还可以再放一些红辣椒.经过你一番打造,一盘色香味美的炒芹菜即可展现在你的眼前,哈哈,流哈喇子了吧.“菜花,上芹菜——”.开吃吧,祝你在这个炎热的夏天胃口大开.
@杜言5024：香芹怎么炒好吃?
宦急19736414630…… 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口.做法:1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片;2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘;3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了;4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
@杜言5024：怎样能把芹菜炒得清脆爽口 -
宦急19736414630…… 芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉 1;瘦肉洗净切成条,芹菜去叶洗净切段,姜蒜切丝,葱切片, 锅中加水烧开,下入芹菜段焯一下,捞出备用 2;肉条加适量的盐,胡椒粉,酱油抓匀静置10分钟 3;入味后加适量的生粉抓匀 4;热锅放油烧热,再下肉条翻炒,至表面微僬时盛出备用 5;锅底留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香 6;接着加入芹菜翻炒 7;加入肉条继续翻炒一会 8;炒匀后加适量的盐,鸡精炒匀 9;出锅装盘,芹菜炒肉做好了
@杜言5024：酱炒小芹菜的做法,酱炒小芹菜怎么做好吃,酱炒 -
宦急19736414630…… 1.将洗好的小芹菜切成小段,酱备用 2.热锅热油下芹菜,翻炒出水了就加酱,一般酱都有点咸,所以可以不加盐.要是口味重的可以少加点盐. 3.炒炒就可以出锅啦.
@杜言5024：怎样制作炒芹菜才能又脆又嫩? -
宦急19736414630…… 首先需要做的,当然是摘好芹菜.芹菜买回来的时候,芹菜的末尾长着很多羽状的复叶,人们通常把它摘去.掰下一条芹菜的叶柄,在叶柄的前端和后端分别向中间撕叶柄上凸起的丝,这些丝很难被嚼烂,而且口感不好. 人们大多都喜欢把它们撕掉.芹菜表面的丝撕掉后,用手把芹菜 掰成一段一段5厘米长的小段,在掰的时候,又有许多丝跟随芹菜被掰断,这 样芹菜吃起来就不会觉得很难咽了.芹菜的叶柄,包在外面是翠绿色的,越往里面颜色越浅,到了中心就变成黄白色了,这样芹菜有了几种颜色,看起来就不会觉得单调了.芹菜摘好了以后,用清水冲洗两遍,放进沸水里滚,直至芹菜变得有点柔软.将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快炒,能使炒出的芹菜鲜嫩,脆滑可口.
@杜言5024：芹菜怎样炒好吃?
宦急19736414630…… 1.芹菜拌干丝 芹菜25O克,豆干300克,葱白.生姜各适量.芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒,味精调水泼入...
@杜言5024：炒芹菜怎么做好吃,炒芹菜的家常做法 -
宦急19736414630…… 用料 主料 芹菜500g 调料 食盐 适量 调和油 适量 炒芹菜的做法 1.芹菜摘去叶子根须,洗净,切段 2.锅烧热,加少许油,放入肥肉出油 3.加入芹菜翻炒炒至熟,出锅前加少许盐炒匀即可
