小麦如何把皮去掉变成面粉
@漆融1566:麦子是怎样变成粉的用先接着然后最后 -
沈天15221829815…… 先将收好的麦粒脱皮,将那层黄色的皮脱掉,然后将脱皮后的麦子进行研磨就成了面粉,其实这都是机器一次性的将麦子直接变成面粉的
@漆融1566:麦子怎么去皮 手工 -
沈天15221829815…… 先把麦子从水里捞一下,待它膨胀后,用手就能把皮剥掉,不难,就是费时间.但是很整.
@漆融1566:怎样把小麦变成面粉? -
沈天15221829815…… 简单点,先把小麦糠碾去,用风将糠吹走,得到小麦.把小麦用旋风磨磨碎,再用80目筛除去麸皮就可得到面粉.
@漆融1566:古时人们制面粉如何给麦子去皮 -
沈天15221829815…… 去的.有两种方法,一用石磨把麦子磨细,过筛子筛.二用石臼舂舂细后,过筛子筛.这两种方法制作出来的白面都带有很多麸皮,吃着口感很差,但是从营养学角度来说,却很有营养.
@漆融1566:小麦怎么变成面粉的 -
沈天15221829815…… 小麦是经过水洗,然后用磨面机磨成面粉的.期间把麦子的皮去了就是麦麸了.
@漆融1566:麦子怎样磨成面粉 -
沈天15221829815…… 一:面粉加工厂机械加工,研磨出来的. 二:以前比较老早的是用驴拉磨的方式给研碎的,不过面粉和糠比较难分离. 三:就是磨坊用机械研碎了.面粉和糠料能较好的分离. 小麦在磨成面的时候,一定要小麦非常干燥,潮湿的小麦不仅难磨面,而且磨出来的面做馒头之类的话,待馒头熟了会很黑.我们现在看到的雪白的小麦面,基本上都被漂白过.想要见到未被漂白的面粉话,只能到较为偏远的地方去看原始的机械加工咯.
@漆融1566:小麦是怎么转化成面粉的 -
沈天15221829815…… 小麦变成面粉要经过很多工序:过筛(除杂包括砂石、铁质、粗杆等)、风选(除比小麦轻的杂物如:麦壳,尘埃等)、精选(除去不好的小麦等)、润麦(加水湿润小麦,以便于磨麦)、磨麦(多次)、分级筛选(多次)、配比,最后就成了各种品质的面粉.
@漆融1566:怎么去除小麦表皮农药,可以吃全麦面粉? -
沈天15221829815…… 全麦粉里面的全麦就是把小麦的表皮也磨在其中了,怕农药不能吃全麦粉,需要吃特精粉才行,特精粉是把表皮(麸皮)都祛除掉了以后磨成的面粉
@漆融1566:面粉是怎么加工出来的啊 -
沈天15221829815…… 城里人不知道么?农村面粉是由小麦经水泡过,然后亮干,但不是完全干,那样磨面时好磨.经过磨面机器后,分为两种物质:一是麸子(麦子皮),一般用来喂家禽的.二是面粉.一般买来的面粉都添加别的物质了.什么富强面粉之类的.
@漆融1566:麦子是怎样变成面粉的 -
沈天15221829815…… 先脱壳再磨成粉,就是面粉了
沈天15221829815…… 先将收好的麦粒脱皮,将那层黄色的皮脱掉,然后将脱皮后的麦子进行研磨就成了面粉,其实这都是机器一次性的将麦子直接变成面粉的
@漆融1566:麦子怎么去皮 手工 -
沈天15221829815…… 先把麦子从水里捞一下,待它膨胀后,用手就能把皮剥掉,不难,就是费时间.但是很整.
@漆融1566:怎样把小麦变成面粉? -
沈天15221829815…… 简单点,先把小麦糠碾去,用风将糠吹走,得到小麦.把小麦用旋风磨磨碎,再用80目筛除去麸皮就可得到面粉.
@漆融1566:古时人们制面粉如何给麦子去皮 -
沈天15221829815…… 去的.有两种方法,一用石磨把麦子磨细,过筛子筛.二用石臼舂舂细后,过筛子筛.这两种方法制作出来的白面都带有很多麸皮,吃着口感很差,但是从营养学角度来说,却很有营养.
@漆融1566:小麦怎么变成面粉的 -
沈天15221829815…… 小麦是经过水洗,然后用磨面机磨成面粉的.期间把麦子的皮去了就是麦麸了.
@漆融1566:麦子怎样磨成面粉 -
沈天15221829815…… 一:面粉加工厂机械加工,研磨出来的. 二:以前比较老早的是用驴拉磨的方式给研碎的,不过面粉和糠比较难分离. 三:就是磨坊用机械研碎了.面粉和糠料能较好的分离. 小麦在磨成面的时候,一定要小麦非常干燥,潮湿的小麦不仅难磨面,而且磨出来的面做馒头之类的话,待馒头熟了会很黑.我们现在看到的雪白的小麦面,基本上都被漂白过.想要见到未被漂白的面粉话,只能到较为偏远的地方去看原始的机械加工咯.
@漆融1566:小麦是怎么转化成面粉的 -
沈天15221829815…… 小麦变成面粉要经过很多工序:过筛(除杂包括砂石、铁质、粗杆等)、风选(除比小麦轻的杂物如:麦壳,尘埃等)、精选(除去不好的小麦等)、润麦(加水湿润小麦,以便于磨麦)、磨麦(多次)、分级筛选(多次)、配比,最后就成了各种品质的面粉.
@漆融1566:怎么去除小麦表皮农药,可以吃全麦面粉? -
沈天15221829815…… 全麦粉里面的全麦就是把小麦的表皮也磨在其中了,怕农药不能吃全麦粉,需要吃特精粉才行,特精粉是把表皮(麸皮)都祛除掉了以后磨成的面粉
@漆融1566:面粉是怎么加工出来的啊 -
沈天15221829815…… 城里人不知道么?农村面粉是由小麦经水泡过,然后亮干,但不是完全干,那样磨面时好磨.经过磨面机器后,分为两种物质:一是麸子(麦子皮),一般用来喂家禽的.二是面粉.一般买来的面粉都添加别的物质了.什么富强面粉之类的.
@漆融1566:麦子是怎样变成面粉的 -
沈天15221829815…… 先脱壳再磨成粉,就是面粉了