小龙虾的最佳家常做法
@暨筠875：小龙虾怎么做好吃又简单? -
宓泪19421464564…… 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
@暨筠875：小龙虾家常做法大全 -
宓泪19421464564…… 家常小龙虾 原料:新鲜小龙虾 配料:小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、绍兴黄酒、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精.制法: 1、最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒龙虾没有人拿小盘子装的;2、锅烧烫,油...
@暨筠875：有哪些家常的小龙虾做法?
宓泪19421464564…… 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
@暨筠875：小龙虾怎么做最好吃 小龙虾的做法大全 -
宓泪19421464564…… 秘制小龙虾的做法 1.小龙虾洗净,用刷子一个个的刷干净. 2.尤其是腹部要多刷几遍,这样吃这才干净放心. 3.准备好调味料. 4.炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色. 5.再放入葱姜,蒜,大料,香叶,桂皮,花椒,茴香炒出香味. 6.加入白酒炒香. 7.在放入冰糖继续翻炒. 8.加入老抽. 9.在加入生抽 10.加入啤酒一灌. 11.大火炖煮20分钟. 12.水分快干加入盐调味关小火. 13.另取一个小锅加入香油放入蒜末小火炸香. 14.加入孜然粉. 15.再加入花椒粉. 16.所有材料小火炒出香味. 17.小龙虾已熟把炸好的椒油浇在小龙虾上,上面洒一些香菜即可上桌.
@暨筠875：小龙虾怎么做?诚征通俗易懂的家常做法…
宓泪19421464564…… 麻辣小龙虾 炒之前,首先要拿牙刷给它们一个个洗个澡. 材料: 小龙虾3斤、大蒜、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角. 制作方法: 1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜. 2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒. 3、放入盐,因为小...
@暨筠875：小龙虾有哪些家常做法?
宓泪19421464564…… 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油...
@暨筠875：求解!小龙虾怎么做的好吃?
宓泪19421464564…… 材料小龙虾1斤,葱,姜,蒜,尖辣椒3个,几粒红辣椒,啤酒,糖,盐,油 做法1、小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线. 2、葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末. 3、油约二两,这东西油多才香.油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香...
@暨筠875：小龙虾有哪些家常做法? -
宓泪19421464564…… 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋. 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉...
@暨筠875：小龙虾怎么做最好吃 -
宓泪19421464564…… 麻辣小龙虾 原料:龙虾、葱、生姜、大蒜头、干辣椒、花椒 调料:盐、糖、料酒、酱油、鸡精、食油 做法: 1、炒锅放油,放入干辣椒和花椒炸至香味飘出. 2、放入拍扁的大蒜头、姜片、葱节,略炒后放入龙虾翻炒. 3、放入料酒,再放入盐、糖、酱油、鸡精调味,加少量高汤,翻炒后加盖煮熟即可. 喜欢吃辣的可以加入适量的辣酱以增加辣味.
@暨筠875：小龙虾的做法,小龙虾怎么做好吃,小龙虾的家常做法 -
宓泪19421464564…… 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 小龙虾三斤 大蒜一斤(约5个) 小葱一小把(约5、6根) 酱油适量 白砂糖少量 花椒50g 耗油少量 橄榄油准备多一些吧 黄酒少许 蒜蓉小龙虾的做法步骤 1. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多...
宓泪19421464564…… 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
@暨筠875：小龙虾家常做法大全 -
宓泪19421464564…… 家常小龙虾 原料:新鲜小龙虾 配料:小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、绍兴黄酒、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精.制法: 1、最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒龙虾没有人拿小盘子装的;2、锅烧烫,油...
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宓泪19421464564…… 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
@暨筠875：小龙虾怎么做最好吃 小龙虾的做法大全 -
宓泪19421464564…… 秘制小龙虾的做法 1.小龙虾洗净,用刷子一个个的刷干净. 2.尤其是腹部要多刷几遍,这样吃这才干净放心. 3.准备好调味料. 4.炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色. 5.再放入葱姜,蒜,大料,香叶,桂皮,花椒,茴香炒出香味. 6.加入白酒炒香. 7.在放入冰糖继续翻炒. 8.加入老抽. 9.在加入生抽 10.加入啤酒一灌. 11.大火炖煮20分钟. 12.水分快干加入盐调味关小火. 13.另取一个小锅加入香油放入蒜末小火炸香. 14.加入孜然粉. 15.再加入花椒粉. 16.所有材料小火炒出香味. 17.小龙虾已熟把炸好的椒油浇在小龙虾上,上面洒一些香菜即可上桌.
@暨筠875：小龙虾怎么做?诚征通俗易懂的家常做法…
宓泪19421464564…… 麻辣小龙虾 炒之前,首先要拿牙刷给它们一个个洗个澡. 材料: 小龙虾3斤、大蒜、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角. 制作方法: 1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜. 2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒. 3、放入盐,因为小...
@暨筠875：小龙虾有哪些家常做法?
宓泪19421464564…… 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油...
@暨筠875：求解!小龙虾怎么做的好吃?
宓泪19421464564…… 材料小龙虾1斤,葱,姜,蒜,尖辣椒3个,几粒红辣椒,啤酒,糖,盐,油 做法1、小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线. 2、葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末. 3、油约二两,这东西油多才香.油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香...
@暨筠875：小龙虾有哪些家常做法? -
宓泪19421464564…… 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋. 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉...
@暨筠875：小龙虾怎么做最好吃 -
宓泪19421464564…… 麻辣小龙虾 原料:龙虾、葱、生姜、大蒜头、干辣椒、花椒 调料:盐、糖、料酒、酱油、鸡精、食油 做法: 1、炒锅放油,放入干辣椒和花椒炸至香味飘出. 2、放入拍扁的大蒜头、姜片、葱节,略炒后放入龙虾翻炒. 3、放入料酒,再放入盐、糖、酱油、鸡精调味,加少量高汤,翻炒后加盖煮熟即可. 喜欢吃辣的可以加入适量的辣酱以增加辣味.
@暨筠875：小龙虾的做法,小龙虾怎么做好吃,小龙虾的家常做法 -
宓泪19421464564…… 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 小龙虾三斤 大蒜一斤(约5个) 小葱一小把(约5、6根) 酱油适量 白砂糖少量 花椒50g 耗油少量 橄榄油准备多一些吧 黄酒少许 蒜蓉小龙虾的做法步骤 1. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多...
