山东苔菜是不是雪里红
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么季节的菜(雪里红和荠菜的区别)
淳沸17343834934…… 雪里红是芥菜的一个品种.腌制芥菜叶和茎是雪里红.虽然经常有人吃雪红,但你知道雪红是什么季节吗?雪红也叫芥末.芥末和荠菜字面上很相似,那么两者之间有什么...
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么菜啊? -
淳沸17343834934…… 雪里红,是蔬菜的一种,叶子是大而有点圆的,然后茎是半绿色,就和空芯菜一样,有杆有叶,只不过,芯是实的,空心菜的心是空的,还有空心菜的圆子是尖的,雪里红的叶子是有点圆的,除此之外,雪里红的＂经胳＂是红色的,是那种紫红色,就像人的血管一样的经胳啊,然后炒的时候那个汤全部都是红色的.再不懂就去百度里搜一下图片.
@爱新觉罗田5171：雪菜是什么菜 -
淳沸17343834934…… 雪菜,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜. 雪菜叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色.茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃.雪菜是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的. ...
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么菜 -
淳沸17343834934…… 其实就是芥菜的一种. 1、雪里红又称雪菜.一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜.叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色.茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃. 2、在中国北方地区,到了秋冬季节...
@爱新觉罗田5171：呛菜与雪里红有何区别 -
淳沸17343834934…… 雪里红和呛菜都是用的芥菜嫩芽为原料作出的风味小菜,其中呛菜又名冲菜,二者皆因芥菜中的挥发性油增加的特殊的风味,但通常雪里红没有辛辣的刺鼻感,常配辣椒圈,肉末,蒜碎等,味道细嫩清甜.而呛菜一般激发了大量的呛鼻的挥发性油,辛辣可口,十分刺激,据说送粥可治风寒感冒.有些地区将辣的冲菜也叫雪里蕻,实际上都是芥菜芽,所以这种说法也对.祝好胃口!
@爱新觉罗田5171：蔬菜有哪些 -
淳沸17343834934…… 白菜、萝卜、芹菜、胡萝卜、茄子、冬瓜、西红柿、韭菜、土豆、西葫芦、菜花、卷心菜、蒜薹、黄瓜、油菜、蛇瓜、苦瓜、茼蒿、莴苣、苔菜、雪里红、南瓜、拉瓜、圆葱、辣椒、青椒、生菜、苦菊、水萝卜、芸豆、豆角、芥蓝、大葱等
@爱新觉罗田5171：什么是雪里蕻? -
淳沸17343834934…… 雪里蕻 【科属】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶.是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种. 【别名】雪菜、雪里红、春不老、霜不老. 【性味归经】性温,味甘辛;人肝、胃、肾经. 【功效主治】解毒消肿,开胃消食,温中利气.明目利膈.主治...
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么?好吃吗 -
淳沸17343834934…… 雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜.叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色.茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃.有解毒消肿,开胃消食,温中利气.明目利膈.主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症.能吃习惯的味道还可以,吃不习惯的就喜欢.
@爱新觉罗田5171：雪里蕻是什么
淳沸17343834934…… 你好,雪里蕻,又称雪里红、雪菜、春不老,是芥菜的一种. 在中国北方,其茎叶用来制做成同名的咸菜.腌好的雪里蕻颜色保持深绿,可用来炒肉,炖豆腐等.先腌制后烘干的也被称为梅菜.
@爱新觉罗田5171：植物雪菜(雪里红)是什么菜 -
淳沸17343834934…… 正确写法是 雪里蕻,雪里蕻(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种.一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒...
淳沸17343834934…… 雪里红是芥菜的一个品种.腌制芥菜叶和茎是雪里红.虽然经常有人吃雪红,但你知道雪红是什么季节吗?雪红也叫芥末.芥末和荠菜字面上很相似,那么两者之间有什么...
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么菜啊? -
淳沸17343834934…… 雪里红,是蔬菜的一种,叶子是大而有点圆的,然后茎是半绿色,就和空芯菜一样,有杆有叶,只不过,芯是实的,空心菜的心是空的,还有空心菜的圆子是尖的,雪里红的叶子是有点圆的,除此之外,雪里红的＂经胳＂是红色的,是那种紫红色,就像人的血管一样的经胳啊,然后炒的时候那个汤全部都是红色的.再不懂就去百度里搜一下图片.
@爱新觉罗田5171：雪菜是什么菜 -
淳沸17343834934…… 雪菜,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜. 雪菜叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色.茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃.雪菜是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的. ...
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么菜 -
淳沸17343834934…… 其实就是芥菜的一种. 1、雪里红又称雪菜.一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜.叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色.茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃. 2、在中国北方地区,到了秋冬季节...
@爱新觉罗田5171：呛菜与雪里红有何区别 -
淳沸17343834934…… 雪里红和呛菜都是用的芥菜嫩芽为原料作出的风味小菜,其中呛菜又名冲菜,二者皆因芥菜中的挥发性油增加的特殊的风味,但通常雪里红没有辛辣的刺鼻感,常配辣椒圈,肉末,蒜碎等,味道细嫩清甜.而呛菜一般激发了大量的呛鼻的挥发性油,辛辣可口,十分刺激,据说送粥可治风寒感冒.有些地区将辣的冲菜也叫雪里蕻,实际上都是芥菜芽,所以这种说法也对.祝好胃口!
@爱新觉罗田5171：蔬菜有哪些 -
淳沸17343834934…… 白菜、萝卜、芹菜、胡萝卜、茄子、冬瓜、西红柿、韭菜、土豆、西葫芦、菜花、卷心菜、蒜薹、黄瓜、油菜、蛇瓜、苦瓜、茼蒿、莴苣、苔菜、雪里红、南瓜、拉瓜、圆葱、辣椒、青椒、生菜、苦菊、水萝卜、芸豆、豆角、芥蓝、大葱等
@爱新觉罗田5171：什么是雪里蕻? -
淳沸17343834934…… 雪里蕻 【科属】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶.是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种. 【别名】雪菜、雪里红、春不老、霜不老. 【性味归经】性温,味甘辛;人肝、胃、肾经. 【功效主治】解毒消肿,开胃消食,温中利气.明目利膈.主治...
@爱新觉罗田5171：雪里红是什么?好吃吗 -
淳沸17343834934…… 雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜.叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色.茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃.有解毒消肿,开胃消食,温中利气.明目利膈.主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症.能吃习惯的味道还可以,吃不习惯的就喜欢.
@爱新觉罗田5171：雪里蕻是什么
淳沸17343834934…… 你好,雪里蕻,又称雪里红、雪菜、春不老,是芥菜的一种. 在中国北方,其茎叶用来制做成同名的咸菜.腌好的雪里蕻颜色保持深绿,可用来炒肉,炖豆腐等.先腌制后烘干的也被称为梅菜.
@爱新觉罗田5171：植物雪菜(雪里红)是什么菜 -
淳沸17343834934…… 正确写法是 雪里蕻,雪里蕻(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种.一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒...
