山药做熟了还会痒吗

@赏蓝6289:为什么切除山药皮的时候会手发痒呢?而煮熟了却不痒了? -
於堂18965927627…… 山药的黏液里含有植物碱(皂角素),接触皮肤会发痒.清洗山药,尤其是剥除外皮的时候最好带上手套.如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后沾满醋,过一会儿这种痒感就会渐渐消失.也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素.采纳哦

@赏蓝6289:为什么山药在做熟之前会是人痒痒呢? -
於堂18965927627…… 山药的表皮有一层细小的毛,如果不小心弄在皮肤上,就会很痒.不过在去除山药皮的时候可以带上手套,就不痒了.还有一种方法,去皮前把山药放在煤气火上烧一下,把绒毛烧焦,再去皮,就好.

@赏蓝6289:为什么山药会让人发痒 -
於堂18965927627…… 切山药手痒原因:山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒.山药黏液中含有的皂甙,是过敏源之一,人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎,最常见的症状就是感觉手很痒,严重的可能出会出现红、肿...

@赏蓝6289:山药煮的时候要削皮吗 -
於堂18965927627…… 山药是许多家庭餐桌上的“常客”.但不少人给山药剥皮时,双手都会感到非常痒,严重的甚至出现红肿、刺痛症状.这是因为山药皮中含有皂角素,黏液里含有植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒.其实,把山药外皮洗干净后,最...

@赏蓝6289:山药削皮的时候怎么样才不会手痒,手痒之后有什么方法没有治 -
於堂18965927627…… 山药削皮痒手的原因是山药的粘液里含有山药碱,这种成分会引起皮肤瘙痒,但是煮熟了吃又对人体有益,所以大家都爱吃山药.克制山药碱,让削皮的时候不手痒,主要有两种方法:1、戴手套,有颗粒的那种手套,否则太滑了,捏不住的;2、不带手套,光着手削皮,削完皮立马在手上抹上醋(食用醋),或者在热水里倒醋泡一下手,就不痒了.原理是,食醋中的醋酸中和了山药碱,热水也会使植物碱效果减弱.

@赏蓝6289:山药让人发痒 -
於堂18965927627…… 山药的粘液是会让人的皮肤发痒的,主要原因是过敏. 最好在处理山药的时候带上手套,或者直接在水里切.另外,水里加上白醋,既可以防止它变黑,还可以清洗粘液.

@赏蓝6289:为什么削完山药手会刺痒?
於堂18965927627…… 原因是黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒.山药皮里的皂角素弄得手部非常痒, 如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和).也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热.这样能分解渗入手部的皂角素. 建议带手套清洗山药削去外皮,或者准备一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下,起锅后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮了.

@赏蓝6289:为什么山药皮沾到皮肤会痒 -
於堂18965927627…… 在给山药或者芋头剥皮时,双手就会非常痒. 原因:黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒.山药皮里的皂角素弄得手部非常痒, 解决: 如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热.这样能分解渗入手部的皂角素. 方法一,山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套 方法二:(针对芋头)剥皮可以轻松简单,而且不会把手弄得痒痒的!方法很简单: 准备一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下.起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮!

@赏蓝6289:我妈叫我用山药煮肉汤我一个人,我刚切完山药,两只手痒的不行,洗了几遍也没用怎么办?不会是过敏了吧? -
於堂18965927627…… 孩子,山药皮会让手痒,这是常识,没关系的,过一会儿就好

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