山西炖烂糊白菜
@滕温5873：烂糊白菜汤怎么做 -
祁虽13256577352…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@滕温5873：烂糊白菜怎么做? -
祁虽13256577352…… 主料: 大白菜(小白口) 750克 辅料: 虾米 20克 调料: 盐 5克 大葱 10克 姜 5克 味精 3克 鸡精 2克 香油 10克 色拉油 30克 各适量 烂糊白菜的做法: 1. 嫩白菜去叶,顺长切成八半,洗净.海米用温水泡1小时备用.2. 炒锅内加油,烧至五成热时,将白菜下锅,炸至金黄色时捞出,控净油备用.3. 炒锅底油烧热,下葱、姜炝锅,待炸出香味,加精盐、味精、500克鲜汤烧开后,加海米、白菜炖5分钟,淋香油即可出锅. 更多烂糊白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/lanhubaicai
@滕温5873：烂糊白菜怎么做好吃 -
祁虽13256577352…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@滕温5873：如何做一道白菜
祁虽13256577352…… 开始上屉蒸了.大约蒸个十五分钟吧,外面的白菜变色了,里面的肉也熟了,这时候就可以盛出来了.
@滕温5873：白菜怎么做好吃?
祁虽13256577352…… 醋熘圆白菜 呛炒圆白菜
@滕温5873：肉炒白菜怎么做好吃 -
祁虽13256577352…… 将肉爆炒后,加入白菜,翻炒一会,小火慢炖,俗称烂糊白菜 不能放酱油
@滕温5873：正宗的山西烩菜怎么做,最正宗的烩菜做法 -
祁虽13256577352…… 山西大烩菜  材料 大白菜,平菇,土豆,山药,五花肉,油滗豆腐,肉丸子,高汤,食盐,胡椒粉,粉条,老陈醋,老抽,香菜 做法1.准备一棵大白菜2.取几片用清水洗净,用刀把白菜帮和白菜叶分切开3.用直刀法(也就是顺着白菜帮的长度...
@滕温5873：土豆白菜大烩菜怎么做 -
祁虽13256577352…… 1. 土豆切短条,白菜切小块洗净备用,备好葱姜蒜2. 锅内热油,油烧至七八成热,加入葱蒜姜片爆香,加入土豆条翻炒,翻炒片刻加入开水,没过土豆再高一层,要给接下来加入的白菜留出空间,大火煮开后改小火焖土豆十分钟,加入花椒粉,五香粉,少许酱油.3. 十分钟后加入白菜继续炖煮,加入2勺盐,盖好锅盖焖煮,适时翻一下4. 小碗到一小勺醋,最好山西陈醋,从锅内舀一小勺汤与醋混匀,加入锅内,盖锅盖焖几分钟出锅
@滕温5873：白菜烂糊面怎么烧好吃 -
祁虽13256577352…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@滕温5873：粉条大烩菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
祁虽13256577352…… 主料 大白菜适量 粉条适量 火腿肠2只 猪肉丸10个 葱,姜,蒜沫适量 辣椒2个 酸菜适量(按个人口味) 老抽、生抽、醋、糖、适量 山西味白菜粉条烩菜的做法步骤1. 把白菜砌成块,2. 把粉条用温水泡20分钟,3. 肉丸,火腿备好.4. 酸菜(自己做的或市场买的都行).5. 首先把葱、姜、蒜、辣椒爆香,再把白菜放入锅内炒,加酸菜继续反炒在加生抽,老抽、糖反炒在加水(喜欢汤多的多点),然后放泡好的粉条、丸子、火腿中火炖3分钟加鸡精在少来点醋关火.6. 装盘上桌开吃.
祁虽13256577352…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@滕温5873：烂糊白菜怎么做? -
祁虽13256577352…… 主料: 大白菜(小白口) 750克 辅料: 虾米 20克 调料: 盐 5克 大葱 10克 姜 5克 味精 3克 鸡精 2克 香油 10克 色拉油 30克 各适量 烂糊白菜的做法: 1. 嫩白菜去叶,顺长切成八半,洗净.海米用温水泡1小时备用.2. 炒锅内加油,烧至五成热时,将白菜下锅,炸至金黄色时捞出,控净油备用.3. 炒锅底油烧热,下葱、姜炝锅,待炸出香味,加精盐、味精、500克鲜汤烧开后,加海米、白菜炖5分钟,淋香油即可出锅. 更多烂糊白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/lanhubaicai
@滕温5873：烂糊白菜怎么做好吃 -
祁虽13256577352…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@滕温5873：如何做一道白菜
祁虽13256577352…… 开始上屉蒸了.大约蒸个十五分钟吧,外面的白菜变色了,里面的肉也熟了,这时候就可以盛出来了.
@滕温5873：白菜怎么做好吃?
祁虽13256577352…… 醋熘圆白菜 呛炒圆白菜
@滕温5873：肉炒白菜怎么做好吃 -
祁虽13256577352…… 将肉爆炒后,加入白菜,翻炒一会,小火慢炖,俗称烂糊白菜 不能放酱油
@滕温5873：正宗的山西烩菜怎么做,最正宗的烩菜做法 -
祁虽13256577352…… 山西大烩菜  材料 大白菜,平菇,土豆,山药,五花肉,油滗豆腐,肉丸子,高汤,食盐,胡椒粉,粉条,老陈醋,老抽,香菜 做法1.准备一棵大白菜2.取几片用清水洗净,用刀把白菜帮和白菜叶分切开3.用直刀法(也就是顺着白菜帮的长度...
@滕温5873：土豆白菜大烩菜怎么做 -
祁虽13256577352…… 1. 土豆切短条,白菜切小块洗净备用,备好葱姜蒜2. 锅内热油,油烧至七八成热,加入葱蒜姜片爆香,加入土豆条翻炒,翻炒片刻加入开水,没过土豆再高一层,要给接下来加入的白菜留出空间,大火煮开后改小火焖土豆十分钟,加入花椒粉,五香粉,少许酱油.3. 十分钟后加入白菜继续炖煮,加入2勺盐,盖好锅盖焖煮,适时翻一下4. 小碗到一小勺醋,最好山西陈醋,从锅内舀一小勺汤与醋混匀,加入锅内,盖锅盖焖几分钟出锅
@滕温5873：白菜烂糊面怎么烧好吃 -
祁虽13256577352…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@滕温5873：粉条大烩菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
祁虽13256577352…… 主料 大白菜适量 粉条适量 火腿肠2只 猪肉丸10个 葱,姜,蒜沫适量 辣椒2个 酸菜适量(按个人口味) 老抽、生抽、醋、糖、适量 山西味白菜粉条烩菜的做法步骤1. 把白菜砌成块,2. 把粉条用温水泡20分钟,3. 肉丸,火腿备好.4. 酸菜(自己做的或市场买的都行).5. 首先把葱、姜、蒜、辣椒爆香,再把白菜放入锅内炒,加酸菜继续反炒在加生抽,老抽、糖反炒在加水(喜欢汤多的多点),然后放泡好的粉条、丸子、火腿中火炖3分钟加鸡精在少来点醋关火.6. 装盘上桌开吃.
