烂糊白菜为什么炒面粉
@许雍4132：白菜烂糊面怎么烧好吃 -
游俭17094625591…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@许雍4132：烂糊白菜汤怎么做 -
游俭17094625591…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@许雍4132：烂糊白菜怎么做好吃 -
游俭17094625591…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@许雍4132：烂糊白菜怎么做?? -
游俭17094625591…… 【主料辅料】白菜1250克,猪肉丝250克,精盐75克,绍酒15克,猪肉汤200克,味精罩克,水淀粉2克,葱椒熟猪油150克【烹制方法】1.白菜洗净,把菜叶和菜梗分开,均切成6厘米长、1厘米宽的丝.2.将大炒锅置旺火上,舀入熟猪油...
@许雍4132：烂糊白菜有几种做法(有鸡蛋的那种和牛奶的那种怎么做) -
游俭17094625591…… 主料:大白菜、鸡蛋;配料:猪肉丝、香菇、海米、冬笋;调料:盐、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜;做法:1、将大白菜切成竖条,用盐杀白菜脆而不烂;2、泡海米汤,将姜、香菇、冬笋切成丝;3、加入油,然后将白菜条放入锅中煸...
@许雍4132：青菜烂糊面 烂糊面怎么做 -
游俭17094625591…… 原料:面、青菜、鸡蛋 调味料:盐、鸡精、荤油 青菜烂糊面的做法: 一、青菜洗净切寸段,鸡蛋打散 二、锅内烧开水后,先放入青菜,烧两分钟后,放入面 三、下盐、鸡精、荤油调味 四、等面稍呈烂烂的感觉后,打入蛋花,起锅装碗即成
@许雍4132：包白菜包子怎么做好吃
游俭17094625591…… 主料:小麦面粉 600克 ,猪肉(肥瘦) 350克 ,白菜 600克.调料:大葱 20克, 姜 6克, 盐 6克, 味精 3克, 酱油 35克, 料酒 10克, 花椒粉 2克, 碱 1克, 香油 50克, 酵母 15克.各适量.做法1、将白菜洗净,切成碎末,挤去水分;猪肉...
@许雍4132：小白菜粉条馅饼怎么做好吃 -
游俭17094625591…… 主料:猪肉馅200克,白菜500克,面粉500克,配料:葱1根,姜一小块,八角1颗,桂皮1根,花椒1勺,香油1勺,鸡粉1茶匙,五香粉2茶匙 调料:酱油2勺,甜面酱2勺,盐2茶匙 步骤:1, 拌馅肉馅:·白菜只取菜梆,切碎,撒入1茶匙盐抓...
游俭17094625591…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@许雍4132：烂糊白菜汤怎么做 -
游俭17094625591…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@许雍4132：烂糊白菜怎么做好吃 -
游俭17094625591…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@许雍4132：烂糊白菜怎么做?? -
游俭17094625591…… 【主料辅料】白菜1250克,猪肉丝250克,精盐75克,绍酒15克,猪肉汤200克,味精罩克,水淀粉2克,葱椒熟猪油150克【烹制方法】1.白菜洗净,把菜叶和菜梗分开,均切成6厘米长、1厘米宽的丝.2.将大炒锅置旺火上,舀入熟猪油...
@许雍4132：烂糊白菜有几种做法(有鸡蛋的那种和牛奶的那种怎么做) -
游俭17094625591…… 主料:大白菜、鸡蛋;配料:猪肉丝、香菇、海米、冬笋;调料:盐、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜;做法:1、将大白菜切成竖条,用盐杀白菜脆而不烂;2、泡海米汤,将姜、香菇、冬笋切成丝;3、加入油,然后将白菜条放入锅中煸...
@许雍4132：青菜烂糊面 烂糊面怎么做 -
游俭17094625591…… 原料:面、青菜、鸡蛋 调味料:盐、鸡精、荤油 青菜烂糊面的做法: 一、青菜洗净切寸段,鸡蛋打散 二、锅内烧开水后,先放入青菜,烧两分钟后,放入面 三、下盐、鸡精、荤油调味 四、等面稍呈烂烂的感觉后,打入蛋花,起锅装碗即成
@许雍4132：包白菜包子怎么做好吃
游俭17094625591…… 主料:小麦面粉 600克 ,猪肉(肥瘦) 350克 ,白菜 600克.调料:大葱 20克, 姜 6克, 盐 6克, 味精 3克, 酱油 35克, 料酒 10克, 花椒粉 2克, 碱 1克, 香油 50克, 酵母 15克.各适量.做法1、将白菜洗净,切成碎末,挤去水分;猪肉...
@许雍4132：小白菜粉条馅饼怎么做好吃 -
游俭17094625591…… 主料:猪肉馅200克,白菜500克,面粉500克,配料:葱1根,姜一小块,八角1颗,桂皮1根,花椒1勺,香油1勺,鸡粉1茶匙,五香粉2茶匙 调料:酱油2勺,甜面酱2勺,盐2茶匙 步骤:1, 拌馅肉馅:·白菜只取菜梆,切碎,撒入1茶匙盐抓...
