怎样用油炒面粉更香
@商音1264：油炒面怎么做如何做好吃 -
单奋13957318966…… 油炒面的做法1.干净的铁锅,凉锅放入面粉2.开极小的火,不停的翻炒面粉3.待面粉出香味的时候,颜色微微发黄的时候,放入猪油,自己熬的猪油4.不停的翻炒,让猪油与面粉混合均匀5.炒制面粉颜色变深,但不能炒糊了,用手攥一下,不能立刻散开,关火6.盛出,放凉后放置密闭的容器中7.取适量的炒面放入碗里,用少许的温水先将炒面搅匀,再冲入热水,搅匀,放适量的糖,撒上炒香的芝麻就可以开喝
@商音1264：油炒面的做法,油炒面怎么做好吃,油炒面的家常做法 -
单奋13957318966…… 【材料】面粉400克,蒙古奶油50克,核桃仁80克,熟芝麻60克,瓜子仁40克 【做法】 1、洗净的核桃仁放入锅中(不用倒油),小火不断翻炒至熟 2、炒熟的核桃仁取出,稍晾凉后切碎 3、熟芝麻用擀面杖擀碎一些 4、锅中不用倒油,将面粉...
@商音1264：炒面粉怎么做好吃,炒面粉的吃法 -
单奋13957318966…… 主料 面粉适量 白糖适量 炒面粉的做法步骤1. 将锅烧热 加入面粉2. 小火翻炒 (可以先加入白糖)炒到微黄 会有很香的焦香味 即可出锅3. 冷凉一会 即可加入白糖食用 也可以加水冲成糊(不过不是很好吃 还没有黑芝麻糊好吃哦) 炒面粉的做法图解44. 如果是在翻炒中 加入白糖的 比较难炒 毕竟白糖遇热会融化 面粉中 就会有 小疙瘩 不过会比炒好后再加糖要好吃 炒面粉的做法图解55. 可以多炒一点 冷凉放在罐子里 想吃的时候拿出来就可以吃了 小贴士 炒的时候注意火候 一定要勤于翻炒 粘锅的时候 微微把锅举高 炒开 再放下去继续炒
@商音1264：家乡油炒面的做法,家乡油炒面怎么做好吃,家乡 -
单奋13957318966…… 主料面粉500g 辅料猪油40g核桃100g白芝麻20g 步骤 家乡油炒面的做法步骤11.准备原料 家乡油炒面的做法步骤22.面粉放干净锅里,小火不停翻炒 家乡油炒面的做法步骤33.炒至面粉变黄,有香味 家乡油炒面的做法步骤44.砸出核桃肉 家乡油炒...
@商音1264：炒面粉怎么做 -
单奋13957318966…… 区别就是生面粉会有味道,并且生面粉遇水后会结团,失去疏松的口感,所以最好用熟面粉. 用料: 面粉500克;水适量. 做法步骤: 1、将面粉装入容器中; 2、晃平表面,用筷子戳若干小孔; 3、放入蒸锅中,大火蒸30分钟; 4、取出晾凉; 5、然后用擀面杖敲碎; 6、撵成细粉后过细箩; 7、筛好的面粉放入容器中,密封保存.
@商音1264：炒面的时候放什么很香 -
单奋13957318966…… 做法:一、备料:面粉3斤、香油或牛油(牛骨髓最好)0.5斤,瓜子仁、芝麻仁、核桃仁(切碎)各1两(放一两种或不放也可). 二、炒面:将面粉放入炒菜锅内,用文火翻炒,使水分蒸发,当面粉炒成小疙瘩时,出锅倒在面案上.用擀面...
@商音1264：炒面粉怎么做啊
单奋13957318966…… 面粉炒食法 在烧热的锅内倒油擦匀,再放面粉.宜用文火,翻炒要勤快,七成熟即可.食用时,每50克面粉冲泡75克开水,不能加冷水. 为了避免有小面团,炒面之前先把面过下细面筛子,就不会有面团的问题了
@商音1264：做法,尖椒炒面粉怎么做好吃,尖椒炒面粉的家常做法 -
单奋13957318966…… 辣椒炒面粉的做法 1.把辣椒和大葱洗好备用 2.把辣椒切成小丁,取适量大葱切成小丁备用,花椒备用 3.把面粉放入适量的水,搅拌均匀,水不要一次倒入,要分次的加到面粉里面,(不要太稀也不要太稠) 4.把花椒放入油锅炸出香味后捞出 5.放入葱爆香 6.把辣椒倒入油锅,放盐,十三香面适量,酱油适量 7.把辣椒铺平,把搅拌均匀得面放到辣椒上 8.把辣椒和面搅拌均匀,用铲子铲碎 9.持续翻炒,根据自己的口味调整时间,喜欢吃干点的就多炒一会
@商音1264：油炒面怎么做?
单奋13957318966…… 油炒面知识介绍: 青海家常食物.沸水中倒入适量清油,调以葱末、椒盐等佐料,将面粉徐徐撒进油锅;待面粉充分吸收水和油后,摊平锅内面粉,垂直戳几个洞,以利排气;再加锅盖纹火焖烧约半小时,搓拌成松散适宜、金黄无比的油炒面....
@商音1264：炒面粉怎么做好吃 -
单奋13957318966…… 根据自己的喜欢程度,建议一小碗面.打开燃灶,将火调至适量或最小,冷锅倒入一小碗面,用铲子不断来回拨动面(以免面落锅底时间过长产生焦味),待面颜色变为金黄色,即可关火,将炒好的面盛放到盘子里(盘子必须干燥无水),凉凉即可加糖食用.如果是电灶,刚开始就用小火(电源开至最小),根据炒的面的情况,如果感觉锅里的温度比较高,立即将电源断开,以免温度过高烧糊,其他和燃灶一样.注意:1)冷锅方面;2)掌握好火候;3)不断拨动;4)观察颜色.希望对你有帮助
单奋13957318966…… 油炒面的做法1.干净的铁锅,凉锅放入面粉2.开极小的火,不停的翻炒面粉3.待面粉出香味的时候,颜色微微发黄的时候,放入猪油,自己熬的猪油4.不停的翻炒,让猪油与面粉混合均匀5.炒制面粉颜色变深,但不能炒糊了,用手攥一下,不能立刻散开,关火6.盛出,放凉后放置密闭的容器中7.取适量的炒面放入碗里,用少许的温水先将炒面搅匀,再冲入热水,搅匀,放适量的糖,撒上炒香的芝麻就可以开喝
@商音1264：油炒面的做法,油炒面怎么做好吃,油炒面的家常做法 -
单奋13957318966…… 【材料】面粉400克,蒙古奶油50克,核桃仁80克,熟芝麻60克,瓜子仁40克 【做法】 1、洗净的核桃仁放入锅中(不用倒油),小火不断翻炒至熟 2、炒熟的核桃仁取出,稍晾凉后切碎 3、熟芝麻用擀面杖擀碎一些 4、锅中不用倒油,将面粉...
@商音1264：炒面粉怎么做好吃,炒面粉的吃法 -
单奋13957318966…… 主料 面粉适量 白糖适量 炒面粉的做法步骤1. 将锅烧热 加入面粉2. 小火翻炒 (可以先加入白糖)炒到微黄 会有很香的焦香味 即可出锅3. 冷凉一会 即可加入白糖食用 也可以加水冲成糊(不过不是很好吃 还没有黑芝麻糊好吃哦) 炒面粉的做法图解44. 如果是在翻炒中 加入白糖的 比较难炒 毕竟白糖遇热会融化 面粉中 就会有 小疙瘩 不过会比炒好后再加糖要好吃 炒面粉的做法图解55. 可以多炒一点 冷凉放在罐子里 想吃的时候拿出来就可以吃了 小贴士 炒的时候注意火候 一定要勤于翻炒 粘锅的时候 微微把锅举高 炒开 再放下去继续炒
@商音1264：家乡油炒面的做法,家乡油炒面怎么做好吃,家乡 -
单奋13957318966…… 主料面粉500g 辅料猪油40g核桃100g白芝麻20g 步骤 家乡油炒面的做法步骤11.准备原料 家乡油炒面的做法步骤22.面粉放干净锅里,小火不停翻炒 家乡油炒面的做法步骤33.炒至面粉变黄,有香味 家乡油炒面的做法步骤44.砸出核桃肉 家乡油炒...
@商音1264：炒面粉怎么做 -
单奋13957318966…… 区别就是生面粉会有味道,并且生面粉遇水后会结团,失去疏松的口感,所以最好用熟面粉. 用料: 面粉500克;水适量. 做法步骤: 1、将面粉装入容器中; 2、晃平表面,用筷子戳若干小孔; 3、放入蒸锅中,大火蒸30分钟; 4、取出晾凉; 5、然后用擀面杖敲碎; 6、撵成细粉后过细箩; 7、筛好的面粉放入容器中,密封保存.
@商音1264：炒面的时候放什么很香 -
单奋13957318966…… 做法:一、备料:面粉3斤、香油或牛油(牛骨髓最好)0.5斤,瓜子仁、芝麻仁、核桃仁(切碎)各1两(放一两种或不放也可). 二、炒面:将面粉放入炒菜锅内,用文火翻炒,使水分蒸发,当面粉炒成小疙瘩时,出锅倒在面案上.用擀面...
@商音1264：炒面粉怎么做啊
单奋13957318966…… 面粉炒食法 在烧热的锅内倒油擦匀,再放面粉.宜用文火,翻炒要勤快,七成熟即可.食用时,每50克面粉冲泡75克开水,不能加冷水. 为了避免有小面团,炒面之前先把面过下细面筛子,就不会有面团的问题了
@商音1264：做法,尖椒炒面粉怎么做好吃,尖椒炒面粉的家常做法 -
单奋13957318966…… 辣椒炒面粉的做法 1.把辣椒和大葱洗好备用 2.把辣椒切成小丁,取适量大葱切成小丁备用,花椒备用 3.把面粉放入适量的水,搅拌均匀,水不要一次倒入,要分次的加到面粉里面,(不要太稀也不要太稠) 4.把花椒放入油锅炸出香味后捞出 5.放入葱爆香 6.把辣椒倒入油锅,放盐,十三香面适量,酱油适量 7.把辣椒铺平,把搅拌均匀得面放到辣椒上 8.把辣椒和面搅拌均匀,用铲子铲碎 9.持续翻炒,根据自己的口味调整时间,喜欢吃干点的就多炒一会
@商音1264：油炒面怎么做?
单奋13957318966…… 油炒面知识介绍: 青海家常食物.沸水中倒入适量清油,调以葱末、椒盐等佐料,将面粉徐徐撒进油锅;待面粉充分吸收水和油后,摊平锅内面粉,垂直戳几个洞,以利排气;再加锅盖纹火焖烧约半小时,搓拌成松散适宜、金黄无比的油炒面....
@商音1264：炒面粉怎么做好吃 -
单奋13957318966…… 根据自己的喜欢程度,建议一小碗面.打开燃灶,将火调至适量或最小,冷锅倒入一小碗面,用铲子不断来回拨动面(以免面落锅底时间过长产生焦味),待面颜色变为金黄色,即可关火,将炒好的面盛放到盘子里(盘子必须干燥无水),凉凉即可加糖食用.如果是电灶,刚开始就用小火(电源开至最小),根据炒的面的情况,如果感觉锅里的温度比较高,立即将电源断开,以免温度过高烧糊,其他和燃灶一样.注意:1)冷锅方面;2)掌握好火候;3)不断拨动;4)观察颜色.希望对你有帮助
