巴掌炒肉
@阴露2042：巴掌牛肉怎么做? -
空待15113715478…… 用料 牛肉 400g 八角 一个 肉蔻 一个 花椒 几粒 桂皮 一块 香叶 五片 料酒 一勺 豆瓣酱 一羹匙 干辣椒 九小段 姜 几片 蒜 一头儿 小香葱 一根 钵子巴掌牛肉的做法 1.准备带筋的牛肋肉一大块 2.我这块肉大概400克.先用淘米水洗一下肉,再用水煮...
@阴露2042：湖南常德巴掌牛肉怎样做? -
空待15113715478…… 1. 将买回的新鲜五花牛肉切8厘米长5厘米宽的片,蒜去皮,姜切片,青红椒切4厘米长的筒,香菜洗净 2. 锅置旺火,倒入牛油,放三五片生姜,放入牛肉片一起煸炒. 3. 放入干椒壳、辣酱、豆瓣酱,加水转小火焖25分钟左右. 4. 挑出干椒壳,将牛肉放入烧热的锅,放入青红椒、鸡精、味精、盐、胡椒粉,翻炒后装入干锅,撒上香菜即可
@阴露2042：鲜椒巴掌嫩牛肉怎么做 -
空待15113715478…… 材料 五花肉750克、姜片15克、可乐180克、黄酒100克、冰糖6粒、老抽1大匙、生抽2大匙、八角1粒、香叶1片 做法1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫.2、飞水后的肉用温水冲净沥干.3、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;4、调入老抽,翻炒均匀后关火.5、砂锅内分别倒入可乐和黄酒,烧开.6、煸好的五花肉盛入砂锅中,调入生抽,放入冰糖、姜片、八角、香叶,再倒入没过材料的热水(约210克),大火烧开.7、水开后转小火,盖上盖子,慢慢煲至五花肉熟透,大约50-60分钟.最后大火收汁即可.
@阴露2042：下饭菜:虎皮青椒配炒肉怎么做好吃 -
空待15113715478…… 【虎皮青椒配炒肉】 【时间】:15分钟. 【材料】:尖椒6根,前爪肉半个巴掌那么多. 【配料】:蒜瓣6个+阳江豆豉一小撮=切末,生抽、糖、嫩肉粉、料酒少许. 【步骤】:1.洗净尖椒,放入烧红的无油的平底锅,干煸至全身焦软后夹起待用...
@阴露2042：回锅肉的做法
空待15113715478…… 回锅肉做法 回锅肉 [制作原料] 带皮猪后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、酱油、甜酱、味精、化猪油. [烹饪方法] 1.猪肉刮洗干净,放入汤锅中煮至刚熟,捞出晾凉切成片.蒜苗洗净,切成马耳朵形. 2.锅中放油,放入猪肉片炒至出油呈“灯盏窝”状时...
@阴露2042：仙人掌怎样吃治咳嗽 -
空待15113715478…… 流行性腮腺炎是急性上呼吸道传染病,其原因是由腺腮病毒引起.采用仙人掌外敷治疗本病,因仙人掌对金黄色葡萄球菌及枯草杆菌有高度抑菌作用,且具有清热、解毒、散瘀消肿、止痛等作用.仙人掌贴敷于耳下肿胀处,药物可直接吸收,...
@阴露2042：家常菜怎么做? -
空待15113715478…… 回锅肉 [制作原料]带皮猪后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、酱油、甜酱、味精、化猪油. [烹饪方法] 1.猪肉刮洗干净,放入汤锅中煮至刚熟,捞出晾凉切成片.蒜苗洗净,切成马耳朵形. 2.锅中放油,放入猪肉片炒至出油呈“灯盏窝”状时,...
@阴露2042：片状红烧肉 做法 -
空待15113715478…… 主料:猪肋条肉(五花肉)(1000克) 调料:大葱(10克) 姜(5克) 八角(5克) 香叶(5克) 花生油(20克) 酱油(5克)白砂糖(10克) 盐(5克) 味精(2克)[编辑本段]简易做法 一、红烧肉的材料要选好,肥肉多了容易腻,瘦肉多了...
@阴露2042：徽式回锅肉怎么烧 -
空待15113715478…… [制作原料]带皮猪后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、酱油、甜酱、味精、化猪油. [烹饪方法] 1.猪肉刮洗干净,放入汤锅中煮至刚熟,捞出晾凉切成片.蒜苗洗净,切成马耳朵形. 2.锅中放油,放入猪肉片炒至出油呈“灯盏窝”状时,...
@阴露2042：银耳炒肉丝的做法是怎样的?
空待15113715478…… 银耳炒肉丝的做法:银耳9克,瘦猪肉丝150克,酱油10毫升,水豆粉5克,油、盐、味精、姜粉、沸水各少许.先将银耳用温水泡发,去除黄蒂,杂质洗净,并撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌和码味后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟即可,起锅时加入味精调味即成.
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空待15113715478…… 用料 牛肉 400g 八角 一个 肉蔻 一个 花椒 几粒 桂皮 一块 香叶 五片 料酒 一勺 豆瓣酱 一羹匙 干辣椒 九小段 姜 几片 蒜 一头儿 小香葱 一根 钵子巴掌牛肉的做法 1.准备带筋的牛肋肉一大块 2.我这块肉大概400克.先用淘米水洗一下肉,再用水煮...
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@阴露2042：回锅肉的做法
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@阴露2042：银耳炒肉丝的做法是怎样的?
空待15113715478…… 银耳炒肉丝的做法:银耳9克,瘦猪肉丝150克,酱油10毫升,水豆粉5克,油、盐、味精、姜粉、沸水各少许.先将银耳用温水泡发,去除黄蒂,杂质洗净,并撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌和码味后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟即可,起锅时加入味精调味即成.
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