带骨五花肉照片
@官肢6909：烧红烧肉,是用没有带骨的五花肉还是用带骨 -
桂贱15338931720…… 带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. 制作方法: 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水汆一下备用. 2、 炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、...
@官肢6909：5花肉要怎样做才好吃 -
桂贱15338931720…… 红烧肉的做法 1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要...
@官肢6909：棕叶五花肉家常做法,正宗棕叶五花肉怎么做 -
桂贱15338931720…… 棕叶五花肉的做法图解11.五花肉洗净 棕叶五花肉的做法图解22.加生姜片、洋葱片适量,加老抽、盐、糖、料酒、鸡精适量,抹匀,腌二个小时(中间要翻动几次) 棕叶五花肉的做法图解33.棕叶、粗棉线洗干净 棕叶五花肉的做法图解44.五花肉用棕叶包裹上 棕叶五花肉的做法图解55.用棉线扎捆,打结 棕叶五花肉的做法图解66.放入已加水的高压锅的蒸屉上,加盖上阀,上汽后小火蒸40分钟 棕叶五花肉的做法图解77.剪开棕叶包~~~棕叶香、肉香扑鼻啦~~~ 棕叶五花肉的做法图解88.切片 棕叶五花肉的做法图解99.五花肉肥而不腻,香糯软烂.吃时可蘸调料,冷热皆宜
@官肢6909：卤肉炖茄子的做法,卤肉炖茄子怎么做好吃,卤肉 -
桂贱15338931720…… 食材 主料 带骨五花肉802g 紫圆茄子863g 蒜瓣11g 辅料 玉米油 适量 食盐5g 步骤1.带骨五花肉提前解冻、洗好,放入电压力锅中用十三香卤汤卤好.2.圆茄子洗净切适当的块,用清水浸泡半小时左右捞出沥水.3.蒜瓣拍碎去皮即可.4.热锅凉油下入蒜瓣煸香.5.倒入茄子煸炒至茄块有些变软.6.将卤好的肉块加入锅中,顺带加入适量香卤汤.7.加入适量盐翻匀盖盖焖煮收汁.8.待汁将收尽时关火翻匀,再盖盖闷两分钟即可出锅了.
@官肢6909：怎么做五花肉 -
桂贱15338931720…… 五花肉红烧肉的做法 1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成...
@官肢6909：客家猪肉汤 客家焖猪肉做法 -
桂贱15338931720…… 客家清炖猪肉汤 肩胛肉(梅花肉):350克红枣:7粒姜:3片水:5碗(3-4人份)1. 猪肉洗净切厚片;2. 红枣洗净拍扁去核;3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可...
@官肢6909：DIY简单美食 -
桂贱15338931720…… 三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕...
@官肢6909：怎样做猴头菇烧肉 -
桂贱15338931720…… 主料 猴头菇 100g 五花肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 步骤 1.准备好所有材料 2.锅中放油,油热后放入五花肉 3.翻炒均匀后加入酱油调味 4.接着放入猴头菇,再加入适量水开始烧 5.等到汤汁基本收浓放入盐,味精调味 6.最后就可以出锅了 小贴士 猴头菇一定要多泡发一会,不然会有苦味
@官肢6909：棕叶五花肉的做法
桂贱15338931720…… 所属分类:老少皆宜 苏菜 猪肉 食材:带皮五花肉500克(带骨的更好) 棕叶 配料:茴香、桂皮、葱结、姜丝、酱油、糖、黄酒、味精各适量. 口味:咸香 制作难度:掌勺(高级) 制作时间:60分钟 香棕叶扎肉的做法: 1. 五花肉切块,洗净. 2. 锅内放水,取部分棕叶铺在蒸格底部,五花肉平铺,散上一点姜丝,一起蒸至肉皮酥嫩. 3. 取出用棕叶将五花肉包起来用棉线(青稻草)扎紧. 4. 锅中放入水,茴香、桂皮、葱结、姜丝用纱布扎成香料包(不扎也可)、酱油、糖、黄酒、扎肉烧开后转小火加盖煨烧2小时,取出香料包开大火加味精收汁至稠. 5. 拆去棕叶,将肉装盘即可.
桂贱15338931720…… 带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. 制作方法: 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水汆一下备用. 2、 炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、...
@官肢6909：5花肉要怎样做才好吃 -
桂贱15338931720…… 红烧肉的做法 1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要...
@官肢6909：棕叶五花肉家常做法,正宗棕叶五花肉怎么做 -
桂贱15338931720…… 棕叶五花肉的做法图解11.五花肉洗净 棕叶五花肉的做法图解22.加生姜片、洋葱片适量,加老抽、盐、糖、料酒、鸡精适量,抹匀,腌二个小时(中间要翻动几次) 棕叶五花肉的做法图解33.棕叶、粗棉线洗干净 棕叶五花肉的做法图解44.五花肉用棕叶包裹上 棕叶五花肉的做法图解55.用棉线扎捆,打结 棕叶五花肉的做法图解66.放入已加水的高压锅的蒸屉上,加盖上阀,上汽后小火蒸40分钟 棕叶五花肉的做法图解77.剪开棕叶包~~~棕叶香、肉香扑鼻啦~~~ 棕叶五花肉的做法图解88.切片 棕叶五花肉的做法图解99.五花肉肥而不腻,香糯软烂.吃时可蘸调料,冷热皆宜
@官肢6909：卤肉炖茄子的做法,卤肉炖茄子怎么做好吃,卤肉 -
桂贱15338931720…… 食材 主料 带骨五花肉802g 紫圆茄子863g 蒜瓣11g 辅料 玉米油 适量 食盐5g 步骤1.带骨五花肉提前解冻、洗好,放入电压力锅中用十三香卤汤卤好.2.圆茄子洗净切适当的块,用清水浸泡半小时左右捞出沥水.3.蒜瓣拍碎去皮即可.4.热锅凉油下入蒜瓣煸香.5.倒入茄子煸炒至茄块有些变软.6.将卤好的肉块加入锅中,顺带加入适量香卤汤.7.加入适量盐翻匀盖盖焖煮收汁.8.待汁将收尽时关火翻匀,再盖盖闷两分钟即可出锅了.
@官肢6909：怎么做五花肉 -
桂贱15338931720…… 五花肉红烧肉的做法 1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成...
@官肢6909：客家猪肉汤 客家焖猪肉做法 -
桂贱15338931720…… 客家清炖猪肉汤 肩胛肉(梅花肉):350克红枣:7粒姜:3片水:5碗(3-4人份)1. 猪肉洗净切厚片;2. 红枣洗净拍扁去核;3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可...
@官肢6909：DIY简单美食 -
桂贱15338931720…… 三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕...
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@官肢6909：棕叶五花肉的做法
桂贱15338931720…… 所属分类:老少皆宜 苏菜 猪肉 食材:带皮五花肉500克(带骨的更好) 棕叶 配料:茴香、桂皮、葱结、姜丝、酱油、糖、黄酒、味精各适量. 口味:咸香 制作难度:掌勺(高级) 制作时间:60分钟 香棕叶扎肉的做法: 1. 五花肉切块,洗净. 2. 锅内放水,取部分棕叶铺在蒸格底部,五花肉平铺,散上一点姜丝,一起蒸至肉皮酥嫩. 3. 取出用棕叶将五花肉包起来用棉线(青稻草)扎紧. 4. 锅中放入水,茴香、桂皮、葱结、姜丝用纱布扎成香料包(不扎也可)、酱油、糖、黄酒、扎肉烧开后转小火加盖煨烧2小时,取出香料包开大火加味精收汁至稠. 5. 拆去棕叶,将肉装盘即可.
