幼儿园食堂标准图示法
@沃些2129：幼儿园食堂和教室有什么要求 -
贲可19542669805…… 室内完全按幼儿园标准设计,通风透气,宽敞明亮,确保教室符合教学要求.各班都配有多种现代化教学设备.班班配有独立的休息室和洗漱间,极大的方便幼儿生活起居!园区安全:园内24小时红外线监控,确保幼儿在园的安全!
@沃些2129：如何做好幼儿园食堂工作操作流程 -
贲可19542669805…… 一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋,不蓄长发, 不留长指甲,不吸烟;穿戴整洁,讲究个人卫生. 二、每次操作早、中餐前,仔细观察用水有无异色、异味;认真检查米、 面、油、加工原料、调味品等有无鼠害、污...
@沃些2129：具体幼儿园食堂管理制度 -
贲可19542669805…… 幼儿园食堂管理制度 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒. (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用. (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂...
@沃些2129：学校的食堂.(用两种说明方法.) -
贲可19542669805…… 打比方:食堂坐落在校园东南方,远远望去,屋顶错落有致楼梯盘旋而上,如一艘帆船巍巍而立.列数字:学校东北的食堂,共4层楼,20米高,每层设有15个窗口400个座位,设计风格别具匠心.
@沃些2129：幼儿园食堂有哪些功能室
贲可19542669805…… 幼儿园食堂根据人数和就餐范围一般配有如下功能室 保 ?管 ?室 分 ?餐 ?室 ? 清 ?洗 ?池 ? 浸 ?泡 ?池 蒸 ?饭 ?柜 ? 炒 ?菜 ?间 ? 切 ?配 ?台 ? 餐 ?器 ?架
@沃些2129：幼儿园只有一个厨房,怎样分配两家人? -
贲可19542669805…… 小食堂:两个大锅炉灶,一个十多平米的大案头. 标准食堂:熟食暂存间(有空调),生食仓库间(分粮油区和蔬菜区,注意宽敞通风,日照充足),白案间,蒸炉间(蒸炉和烤箱),更衣间,洗碗间(有开水房),消毒间.各间用防盗门,大门装两重,有.
@沃些2129：幼儿园食堂餐具需要哪些
贲可19542669805…… 分格小餐盘、小勺子(建议长柄铁制的)、小筷子(有时候小朋友不会拿或不喜欢拿筷子、也可考虑免除这一项)、小铁碗
@沃些2129：幼儿园食堂消毒制度 -
贲可19542669805…… 试读结束,如需阅读或下载,请点击购买> 原发布者:许成文 食堂消毒制度 1、每天清晨打开营养室窗户,保持室内空气流通. 2、每周进行大扫除一次,每天擦拭熟食间,生食间,保持纱窗、玻璃窗、日光灯、电扇等的整洁,无油污,无积灰...
@沃些2129：幼儿园食堂一个厨师能承担多少幼儿吃饭人数标准有谁知道? -
贲可19542669805…… 示范类幼儿园,一个厨师承担40个幼儿的伙食,这是我们这里的标准.
@沃些2129：如何规范幼儿园食堂菜品留样的工作流程
贲可19542669805…… 可以让食堂的员工都下载那个马克水印相机啊,然后再创建一个食堂团队,上班时只需要各个部门的员工把自己负责的工作情况拍照同步到团队里,方便团队管理员查看和分配任务,马克水印信息规范标准,时间地点准确,选择菜品留样的水印,对准样品拍照留证,方便后期溯源,以此规范高校食堂监督工作的标准
贲可19542669805…… 室内完全按幼儿园标准设计,通风透气,宽敞明亮,确保教室符合教学要求.各班都配有多种现代化教学设备.班班配有独立的休息室和洗漱间,极大的方便幼儿生活起居!园区安全:园内24小时红外线监控,确保幼儿在园的安全!
@沃些2129：如何做好幼儿园食堂工作操作流程 -
贲可19542669805…… 一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋,不蓄长发, 不留长指甲,不吸烟;穿戴整洁,讲究个人卫生. 二、每次操作早、中餐前,仔细观察用水有无异色、异味;认真检查米、 面、油、加工原料、调味品等有无鼠害、污...
@沃些2129：具体幼儿园食堂管理制度 -
贲可19542669805…… 幼儿园食堂管理制度 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒. (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用. (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂...
@沃些2129：学校的食堂.(用两种说明方法.) -
贲可19542669805…… 打比方:食堂坐落在校园东南方,远远望去,屋顶错落有致楼梯盘旋而上,如一艘帆船巍巍而立.列数字:学校东北的食堂,共4层楼,20米高,每层设有15个窗口400个座位,设计风格别具匠心.
@沃些2129：幼儿园食堂有哪些功能室
贲可19542669805…… 幼儿园食堂根据人数和就餐范围一般配有如下功能室 保 ?管 ?室 分 ?餐 ?室 ? 清 ?洗 ?池 ? 浸 ?泡 ?池 蒸 ?饭 ?柜 ? 炒 ?菜 ?间 ? 切 ?配 ?台 ? 餐 ?器 ?架
@沃些2129：幼儿园只有一个厨房,怎样分配两家人? -
贲可19542669805…… 小食堂:两个大锅炉灶,一个十多平米的大案头. 标准食堂:熟食暂存间(有空调),生食仓库间(分粮油区和蔬菜区,注意宽敞通风,日照充足),白案间,蒸炉间(蒸炉和烤箱),更衣间,洗碗间(有开水房),消毒间.各间用防盗门,大门装两重,有.
@沃些2129：幼儿园食堂餐具需要哪些
贲可19542669805…… 分格小餐盘、小勺子(建议长柄铁制的)、小筷子(有时候小朋友不会拿或不喜欢拿筷子、也可考虑免除这一项)、小铁碗
@沃些2129：幼儿园食堂消毒制度 -
贲可19542669805…… 试读结束,如需阅读或下载,请点击购买> 原发布者:许成文 食堂消毒制度 1、每天清晨打开营养室窗户,保持室内空气流通. 2、每周进行大扫除一次,每天擦拭熟食间,生食间,保持纱窗、玻璃窗、日光灯、电扇等的整洁,无油污,无积灰...
@沃些2129：幼儿园食堂一个厨师能承担多少幼儿吃饭人数标准有谁知道? -
贲可19542669805…… 示范类幼儿园,一个厨师承担40个幼儿的伙食,这是我们这里的标准.
@沃些2129：如何规范幼儿园食堂菜品留样的工作流程
贲可19542669805…… 可以让食堂的员工都下载那个马克水印相机啊,然后再创建一个食堂团队,上班时只需要各个部门的员工把自己负责的工作情况拍照同步到团队里,方便团队管理员查看和分配任务,马克水印信息规范标准,时间地点准确,选择菜品留样的水印,对准样品拍照留证,方便后期溯源,以此规范高校食堂监督工作的标准
