广东哪里白切鸡最出名
@逯徐5626:广东湛江最出名的三种美食是什么? -
台脉13916583480…… 第一道,湛江白切鸡,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一.白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜...
@逯徐5626:白斩鸡最正宗的地方是哪里? -
台脉13916583480…… 白斩鸡最正宗的发源地是广东,所以在那里比较出名.
@逯徐5626:广东最出名的十大名菜是什么? -
台脉13916583480…… 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃. 粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜...
@逯徐5626:白切鸡什么意思?大体怎么做的 -
台脉13916583480…… 诸菜赖之、糟的都有,清平鸡也是白切鸡的一种,但湛江人尤其喜爱白切鸡,二重煮鸡.所选鸡均为本地细骨农家鸡,刚熟不烂,而最为人常食不厌的正是白切鸡,属浸鸡类,熟至八九成即可.如今、炮.本地之白切鸡均肉嫩骨香、蒜茸;鸡功...
@逯徐5626:白切鸡跟盐水鸡有什么区别 -
台脉13916583480…… 1.白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”. 白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美.著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产...
@逯徐5626:广州特产是什么 -
台脉13916583480…… 广州的特色菜和名点如下: 1、白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类.以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点.做法是:用1公斤以下的本地鸡,洗净后在微沸水中浸约15分钟,其间将鸡提出两次,然后在水中...
@逯徐5626:白斩鸡是哪里的名菜 -
台脉13916583480…… 你好,白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名.形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口.
@逯徐5626:化州风味食物的小作文 -
台脉13916583480…… 化州风味食物 ~~白切鸡一说到家乡名吃,我就流口水了,我家乡名吃有许多许多,但最有名的是邓俊旭“白切鸡”.广东不少地方有吃鸡的习惯,但化州人尤其喜爱吃白切鸡,它是化州人节日加菜、宴客的“第一菜”. 我们做白切鸡一重选...
@逯徐5626:化州最出名的美食? -
台脉13916583480…… 化州香油鸡、隔水蒸鸡、 扣肉、 牛腩 、 牛腩粉、 牛杂水、 糖水、 簸箕吹、粉皮卷、水约 芋吓送白粥 “进口”美食 白切鸡、 狗肉 牛腩呐,糖水呐,水果摊呐
@逯徐5626:请问最具湛江特色的美食是什么?
台脉13916583480…… 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
台脉13916583480…… 第一道,湛江白切鸡,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一.白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜...
@逯徐5626:白斩鸡最正宗的地方是哪里? -
台脉13916583480…… 白斩鸡最正宗的发源地是广东,所以在那里比较出名.
@逯徐5626:广东最出名的十大名菜是什么? -
台脉13916583480…… 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃. 粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜...
@逯徐5626:白切鸡什么意思?大体怎么做的 -
台脉13916583480…… 诸菜赖之、糟的都有,清平鸡也是白切鸡的一种,但湛江人尤其喜爱白切鸡,二重煮鸡.所选鸡均为本地细骨农家鸡,刚熟不烂,而最为人常食不厌的正是白切鸡,属浸鸡类,熟至八九成即可.如今、炮.本地之白切鸡均肉嫩骨香、蒜茸;鸡功...
@逯徐5626:白切鸡跟盐水鸡有什么区别 -
台脉13916583480…… 1.白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”. 白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美.著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产...
@逯徐5626:广州特产是什么 -
台脉13916583480…… 广州的特色菜和名点如下: 1、白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类.以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点.做法是:用1公斤以下的本地鸡,洗净后在微沸水中浸约15分钟,其间将鸡提出两次,然后在水中...
@逯徐5626:白斩鸡是哪里的名菜 -
台脉13916583480…… 你好,白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名.形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口.
@逯徐5626:化州风味食物的小作文 -
台脉13916583480…… 化州风味食物 ~~白切鸡一说到家乡名吃,我就流口水了,我家乡名吃有许多许多,但最有名的是邓俊旭“白切鸡”.广东不少地方有吃鸡的习惯,但化州人尤其喜爱吃白切鸡,它是化州人节日加菜、宴客的“第一菜”. 我们做白切鸡一重选...
@逯徐5626:化州最出名的美食? -
台脉13916583480…… 化州香油鸡、隔水蒸鸡、 扣肉、 牛腩 、 牛腩粉、 牛杂水、 糖水、 簸箕吹、粉皮卷、水约 芋吓送白粥 “进口”美食 白切鸡、 狗肉 牛腩呐,糖水呐,水果摊呐
@逯徐5626:请问最具湛江特色的美食是什么?
台脉13916583480…… 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!