广东正宗椰子猪肚鸡汤
@汲软5587：椰子炖鸡肉汤可以加上猪肚吗 -
沈舒13287842706…… 可以的,首先鸡肉可以切小块,全部放进猪肚里面.这个是很出名的粤菜.炖出来的话鸡肉很鲜美.汤的话也是鲜美 .放进椰子香味更好.(一定要先用大火炖,然后转小火.如果你想补身的话可以放些补血的中药.那样效果更好一定要一起放进猪肚里面.猪肚记得要收好口.以保证鸡肉的鲜嫩)
@汲软5587：椰子和鸡猪肚一起煲汤吗 -
沈舒13287842706…… 椰子、猪肚、鸡 一个椰子、一个猪肚、半个鸡 姜、胡椒 姜几片,胡椒20粒 1.材料洗好,胡椒拍碎塞进猪肚里面,然后把猪肚放进煲里,猛火烧开. 2.水烧开5分钟后转小火,继续一个半小时后取出猪肚切片,再回煲,放入剁好的鸡块再煲半小时,根据个人口味放盐调味就OK了.
@汲软5587：椰子肉炖猪肚可以吗 -
沈舒13287842706…… 可以用椰子肉炖猪肚.椰肉与猪肚同炖都可以去油腻,而且汤汁鲜美,健体润肤,需要注意的是老椰子的椰汁味道是不错,但椰肉就太硬了. 猪肚本身是一种营养成分含量很高的食物,有丰富的蛋白质,脂质、矿物质、脂溶性维生素和水溶性...
@汲软5587：椰肉鸡汤做法 -
沈舒13287842706…… 原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块.2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成.特点:香甜适口,椰味清香浓郁.
@汲软5587：做猪肚鸡一定要放牛奶吗?放哪种牛奶好些,量多少. -
沈舒13287842706…… 不一定.如果你想味道稍微浓些可以放椰子肉一起炖,现在超市一般都有新鲜的整个椰子卖,椰子水煮开后会有点发酸,直接用椰子肉就行,如果想汤汁浓郁白色则将椰子肉打成浆煮,如果想汤汁清甜则整块肉放入,比用牛奶好,因为牛奶的...
@汲软5587：猪肚煲鸡汤的家常做法大全怎么做好 -
沈舒13287842706…… 猪肚煲鸡汤的做法 1. 猪肚加生粉、盐反复搓洗,洗去粘液和没异味就可以了,这个步骤洗四遍 2. 然后放入锅中焯一下水 3. 光鸡剁大块 4. 生姜切片,枸杞和胡椒粒待用 5. 除枸杞外,将所有的食材塞入猪肚内,然后用针线缝合起来 6. 砂锅放水和姜片,再把猪肚放入 7. 大火烧开,转小火慢炖3小时 8. 时间到,把猪肚捞起来,待凉后把鸡块取出,而猪肚切块 9. 切块的猪肚和鸡块再倒入汤内 10. 加入枸杞子,再煮20分钟即可,食用时加盐调味即可
@汲软5587：猪肚鸡的做法
沈舒13287842706…… 猪肚煲鸡 我早就听说广东有一种让我心动的美食,用猪肚包着鸡炖清汤,想象中那汤一定非常好喝,可一直不知怎么做,神往许久后便自己杜撰出来了一个做法,元旦时指挥我妈实际操作了一把,结果一举成功,好评如潮,美味不可独享,故在...
@汲软5587：猪肚煲鸡汤怎样做好吃 -
沈舒13287842706…… 猪肚鸡为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带.猪肚包鸡,顾名思义,就是用生猪肚把生鸡包住,用针线扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,...
@汲软5587：正宗的猪肚鸡怎么做 猪肚鸡的家常做法 -
沈舒13287842706…… 正宗猪肚鸡的做法: 材料:猪肚1个,土鸡1只,白胡椒粒10g,纯牛奶250ml(蒙牛或伊力),姜30g,枸杞5g,红枣5颗,白醋15ml,淀粉10g,盐少许,鸡粉少许. 做法: 1.猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪...
@汲软5587：正宗广东猪肚鸡的做法? -
沈舒13287842706…… 胡椒猪肚包鸡的做法 胡椒猪肚包鸡材料: 猪肚一副 光鸡1只(500G左右)瘦肉2大块 姜片10-15大片 果皮1小块 白胡椒数粒 盐 党参少许 竹签 调味汁:适量姜葱蒜下锅爆炒出香味后, 倒入适量的酱油,少许水,少许鱼露,少许砂糖 油和麻油混...
沈舒13287842706…… 可以的,首先鸡肉可以切小块,全部放进猪肚里面.这个是很出名的粤菜.炖出来的话鸡肉很鲜美.汤的话也是鲜美 .放进椰子香味更好.(一定要先用大火炖,然后转小火.如果你想补身的话可以放些补血的中药.那样效果更好一定要一起放进猪肚里面.猪肚记得要收好口.以保证鸡肉的鲜嫩)
@汲软5587：椰子和鸡猪肚一起煲汤吗 -
沈舒13287842706…… 椰子、猪肚、鸡 一个椰子、一个猪肚、半个鸡 姜、胡椒 姜几片,胡椒20粒 1.材料洗好,胡椒拍碎塞进猪肚里面,然后把猪肚放进煲里,猛火烧开. 2.水烧开5分钟后转小火,继续一个半小时后取出猪肚切片,再回煲,放入剁好的鸡块再煲半小时,根据个人口味放盐调味就OK了.
@汲软5587：椰子肉炖猪肚可以吗 -
沈舒13287842706…… 可以用椰子肉炖猪肚.椰肉与猪肚同炖都可以去油腻,而且汤汁鲜美,健体润肤,需要注意的是老椰子的椰汁味道是不错,但椰肉就太硬了. 猪肚本身是一种营养成分含量很高的食物,有丰富的蛋白质,脂质、矿物质、脂溶性维生素和水溶性...
@汲软5587：椰肉鸡汤做法 -
沈舒13287842706…… 原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块.2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成.特点:香甜适口,椰味清香浓郁.
@汲软5587：做猪肚鸡一定要放牛奶吗?放哪种牛奶好些,量多少. -
沈舒13287842706…… 不一定.如果你想味道稍微浓些可以放椰子肉一起炖,现在超市一般都有新鲜的整个椰子卖,椰子水煮开后会有点发酸,直接用椰子肉就行,如果想汤汁浓郁白色则将椰子肉打成浆煮,如果想汤汁清甜则整块肉放入,比用牛奶好,因为牛奶的...
@汲软5587：猪肚煲鸡汤的家常做法大全怎么做好 -
沈舒13287842706…… 猪肚煲鸡汤的做法 1. 猪肚加生粉、盐反复搓洗,洗去粘液和没异味就可以了,这个步骤洗四遍 2. 然后放入锅中焯一下水 3. 光鸡剁大块 4. 生姜切片,枸杞和胡椒粒待用 5. 除枸杞外,将所有的食材塞入猪肚内,然后用针线缝合起来 6. 砂锅放水和姜片,再把猪肚放入 7. 大火烧开,转小火慢炖3小时 8. 时间到,把猪肚捞起来,待凉后把鸡块取出,而猪肚切块 9. 切块的猪肚和鸡块再倒入汤内 10. 加入枸杞子,再煮20分钟即可,食用时加盐调味即可
@汲软5587：猪肚鸡的做法
沈舒13287842706…… 猪肚煲鸡 我早就听说广东有一种让我心动的美食,用猪肚包着鸡炖清汤,想象中那汤一定非常好喝,可一直不知怎么做,神往许久后便自己杜撰出来了一个做法,元旦时指挥我妈实际操作了一把,结果一举成功,好评如潮,美味不可独享,故在...
@汲软5587：猪肚煲鸡汤怎样做好吃 -
沈舒13287842706…… 猪肚鸡为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带.猪肚包鸡,顾名思义,就是用生猪肚把生鸡包住,用针线扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,...
@汲软5587：正宗的猪肚鸡怎么做 猪肚鸡的家常做法 -
沈舒13287842706…… 正宗猪肚鸡的做法: 材料:猪肚1个,土鸡1只,白胡椒粒10g,纯牛奶250ml(蒙牛或伊力),姜30g,枸杞5g,红枣5颗,白醋15ml,淀粉10g,盐少许,鸡粉少许. 做法: 1.猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪...
@汲软5587：正宗广东猪肚鸡的做法? -
沈舒13287842706…… 胡椒猪肚包鸡的做法 胡椒猪肚包鸡材料: 猪肚一副 光鸡1只(500G左右)瘦肉2大块 姜片10-15大片 果皮1小块 白胡椒数粒 盐 党参少许 竹签 调味汁:适量姜葱蒜下锅爆炒出香味后, 倒入适量的酱油,少许水,少许鱼露,少许砂糖 油和麻油混...
