广东正宗蒸米粉做法
@杜婕3735：广东蒸米粉 - 搜狗百科
都咏17798806467…… 用料 东莞米粉一个,可提前浸泡至软.最好直接煮软,然后过冷河,避干水分 酱油米粉避干水分后,用酱油拌一拌 花生油适量倒在碟子上,抹均匀 鸡蛋一个,打在米粉上 肉沫若干,放在米粉上面,提前调味,可加可不加.葱花放到粉和鸡蛋的上面一起蒸 步骤 1 蒸5分钟即可,喜欢吃半熟鸡蛋的同学可以拿筷子戳一戳,提前掀锅 小贴士 用油把米粉拌一拌就不会粘在一起哦!煮完米粉,把米粉捞出过冷河,锅里的水可以不倒,等准备好之后就隔水蒸,这样就不会要去碰很烫很烫的锅了,还省水
@杜婕3735：广东的蒸粉是怎么做的 -
都咏17798806467…… 主料 米粉300克、猪瘦肉50克、香菇4个 辅料 味极鲜酱油约5毫升、蚝油5毫升、植物油10毫升 蒸米粉的做法 1.把各种的材料准备好 2.凉水下锅 3.水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟. 4.倒出过下凉水. 5.猪肉切丝,香菇切片,...
@杜婕3735：广东蒸粉怎么制作? -
都咏17798806467…… 主料 米粉300克、猪瘦肉50克、香菇4个 辅料 味极鲜酱油约5毫升、蚝油5毫升、植物油10毫升 蒸米粉的做法1.把各种的材料准备好2.凉水下锅3.水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟.4.倒出过下凉水.5.猪肉切丝,香菇切片,加入酱油,鸡精搅拌均匀.6.加油翻炒七成熟乘出.7.放到米粉中8.加入酱油,蚝油一起搅拌均匀,喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱.9.放入蒸盘中,加入青菜,喜欢的也可以加入鸡蛋.10.下锅大火蒸3到5分钟就OK.11.可以吃了.根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等.具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……
@杜婕3735：广东早餐蒸米粉的调料怎么做 -
都咏17798806467…… 那是蒸肠粉吧,你在网上收收.材料:水磨米粉(开成粉桨加入适量的盐和油,对水的比例包装袋上有说明)、肉末或鸡蛋、葱花做法:首先准备一条用来装面粉的那种袋子的布块,最好用开水煮过,消毒在大锅中烧开水放上蒸格,再放一个大不锈钢盘子,水开后,把湿的面粉布平铺于盘子上,加入小许油,把一汤勺的粉桨倒在布上,加入肉末或一个鸡蛋,盖锅大火蒸2分钟,撒上葱花,把蒸好的肠粉从布上刮到碟子中,加入熟油和酱油即可食用~
@杜婕3735：广东蒸粉的制作和配方 -
都咏17798806467…… 广东肠粉,是一种米制品,又叫布拉蒸肠粉.米,要选籼米,就是煮粥还可以,煮饭吃了很干,很硬,很难下咽的那种米.1.米加水泡透,加少量盐和硼砂打成稠浆,(如要做成透明的肠粉可以混进适量澄面)2.往米浆里冲进沸开水,把浆烫...
@杜婕3735：广东早餐蒸粉怎么做 -
都咏17798806467…… 调好粉浆,烧热蒸锅.在大号蒸笼上铺一张薄纱布,刷上油,粉浆在上面倒上薄薄一层.其余的肉菜料比如牛肉猪肉青菜虾仁等调好味,快手铺一行在粉浆中间.然后放上屉大火蒸三分钟左右,开锅取出.把纱布放在案上,用刀将粉轻轻刮下,放成卷状,在上面淋上加水和糖调过味的酱油和熟油各一勺,即成. (粉浆:用大米粉和清水调制而成)
@杜婕3735：广东蒸米粉早餐怎么做好吃 -
都咏17798806467…… 广东蒸米粉早餐的做法步骤1. 全部材料合集!(≧∇≦)2. 河源霸王花米粉,提前用冷水泡开泡软!最好是提前晚上泡,第二天就能蒸啦!(从小吃到大)(*^^*)蒸煮炒样样美味!3. 猪肉选用里脊,放一勺鸡精腌好,也可另外起锅炒更香…4. 盘上抹点花生油,把泡好的米粉以及猪肉,再加上几片蔬菜,隔水蒸十五分钟!(这里可以随意加入自己喜欢的材料,要是有腊肉更美味!5. 接下来就是做拌米粉酱料啦!*\(^o^)/* 剥3瓣大蒜剁碎 生抽、老抽、蚝油、花生油、各2勺 统统混合一起,喜欢香一点可以加一点芝麻油6. 蒸好的米粉,拌酱淋入混合均匀!就可以开吃啦!
@杜婕3735：广东蒸面跟蒸米粉怎么做的,求大神指点 -
都咏17798806467…… 蒸米粉的做法步骤 1米粉放开水里煮一会,用筷子能划开就行.冲冷水待用. 2鱿鱼先用冷水泡软去骨洗干净,鱿鱼和火腿切丝备用. 3起锅下花生油爆香鱿鱼丝和火腿丝,加点生抽糊椒粉.小碗装起. 4拿一个大盘子搽点花生油,放米粉加入生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀.米粉面上洒煎香的鱿鱼丝和火腿丝.锅内烧开水后放去大火蒸5分钟. 5打开盖洒葱花和麻油,小火焗一分钟即可.吃时拌匀粉和配料.
@杜婕3735：广东蒸米粉的做法
都咏17798806467…… 你好:1、米粉先泡软它 2、加入调料、(比如:油盐)3、熟了倒入香菇汁等 加入熟的青菜或排骨.(喜欢吃什么都可以加哦)
都咏17798806467…… 用料 东莞米粉一个,可提前浸泡至软.最好直接煮软,然后过冷河,避干水分 酱油米粉避干水分后,用酱油拌一拌 花生油适量倒在碟子上,抹均匀 鸡蛋一个,打在米粉上 肉沫若干,放在米粉上面,提前调味,可加可不加.葱花放到粉和鸡蛋的上面一起蒸 步骤 1 蒸5分钟即可,喜欢吃半熟鸡蛋的同学可以拿筷子戳一戳,提前掀锅 小贴士 用油把米粉拌一拌就不会粘在一起哦!煮完米粉,把米粉捞出过冷河,锅里的水可以不倒,等准备好之后就隔水蒸,这样就不会要去碰很烫很烫的锅了,还省水
@杜婕3735：广东的蒸粉是怎么做的 -
都咏17798806467…… 主料 米粉300克、猪瘦肉50克、香菇4个 辅料 味极鲜酱油约5毫升、蚝油5毫升、植物油10毫升 蒸米粉的做法 1.把各种的材料准备好 2.凉水下锅 3.水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟. 4.倒出过下凉水. 5.猪肉切丝,香菇切片,...
@杜婕3735：广东蒸粉怎么制作? -
都咏17798806467…… 主料 米粉300克、猪瘦肉50克、香菇4个 辅料 味极鲜酱油约5毫升、蚝油5毫升、植物油10毫升 蒸米粉的做法1.把各种的材料准备好2.凉水下锅3.水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟.4.倒出过下凉水.5.猪肉切丝,香菇切片,加入酱油,鸡精搅拌均匀.6.加油翻炒七成熟乘出.7.放到米粉中8.加入酱油,蚝油一起搅拌均匀,喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱.9.放入蒸盘中,加入青菜,喜欢的也可以加入鸡蛋.10.下锅大火蒸3到5分钟就OK.11.可以吃了.根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等.具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……
@杜婕3735：广东早餐蒸米粉的调料怎么做 -
都咏17798806467…… 那是蒸肠粉吧,你在网上收收.材料:水磨米粉(开成粉桨加入适量的盐和油,对水的比例包装袋上有说明)、肉末或鸡蛋、葱花做法:首先准备一条用来装面粉的那种袋子的布块,最好用开水煮过,消毒在大锅中烧开水放上蒸格,再放一个大不锈钢盘子,水开后,把湿的面粉布平铺于盘子上,加入小许油,把一汤勺的粉桨倒在布上,加入肉末或一个鸡蛋,盖锅大火蒸2分钟,撒上葱花,把蒸好的肠粉从布上刮到碟子中,加入熟油和酱油即可食用~
@杜婕3735：广东蒸粉的制作和配方 -
都咏17798806467…… 广东肠粉,是一种米制品,又叫布拉蒸肠粉.米,要选籼米,就是煮粥还可以,煮饭吃了很干,很硬,很难下咽的那种米.1.米加水泡透,加少量盐和硼砂打成稠浆,(如要做成透明的肠粉可以混进适量澄面)2.往米浆里冲进沸开水,把浆烫...
@杜婕3735：广东早餐蒸粉怎么做 -
都咏17798806467…… 调好粉浆,烧热蒸锅.在大号蒸笼上铺一张薄纱布,刷上油,粉浆在上面倒上薄薄一层.其余的肉菜料比如牛肉猪肉青菜虾仁等调好味,快手铺一行在粉浆中间.然后放上屉大火蒸三分钟左右,开锅取出.把纱布放在案上,用刀将粉轻轻刮下,放成卷状,在上面淋上加水和糖调过味的酱油和熟油各一勺,即成. (粉浆:用大米粉和清水调制而成)
@杜婕3735：广东蒸米粉早餐怎么做好吃 -
都咏17798806467…… 广东蒸米粉早餐的做法步骤1. 全部材料合集!(≧∇≦)2. 河源霸王花米粉,提前用冷水泡开泡软!最好是提前晚上泡,第二天就能蒸啦!(从小吃到大)(*^^*)蒸煮炒样样美味!3. 猪肉选用里脊,放一勺鸡精腌好,也可另外起锅炒更香…4. 盘上抹点花生油,把泡好的米粉以及猪肉,再加上几片蔬菜,隔水蒸十五分钟!(这里可以随意加入自己喜欢的材料,要是有腊肉更美味!5. 接下来就是做拌米粉酱料啦!*\(^o^)/* 剥3瓣大蒜剁碎 生抽、老抽、蚝油、花生油、各2勺 统统混合一起,喜欢香一点可以加一点芝麻油6. 蒸好的米粉,拌酱淋入混合均匀!就可以开吃啦!
@杜婕3735：广东蒸面跟蒸米粉怎么做的,求大神指点 -
都咏17798806467…… 蒸米粉的做法步骤 1米粉放开水里煮一会,用筷子能划开就行.冲冷水待用. 2鱿鱼先用冷水泡软去骨洗干净,鱿鱼和火腿切丝备用. 3起锅下花生油爆香鱿鱼丝和火腿丝,加点生抽糊椒粉.小碗装起. 4拿一个大盘子搽点花生油,放米粉加入生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀.米粉面上洒煎香的鱿鱼丝和火腿丝.锅内烧开水后放去大火蒸5分钟. 5打开盖洒葱花和麻油,小火焗一分钟即可.吃时拌匀粉和配料.
@杜婕3735：广东蒸米粉的做法
都咏17798806467…… 你好:1、米粉先泡软它 2、加入调料、(比如:油盐)3、熟了倒入香菇汁等 加入熟的青菜或排骨.(喜欢吃什么都可以加哦)
