广式蒜蓉清蒸大龙虾
@杨咽2432：蒜蓉蒸龙虾怎么做好吃 -
琴唐17118515837…… 食材用料 龙虾8只 油适量 鱼露半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 海天酱油1汤勺 蒜10瓣相克食物 葱2根相克食物 蒜蓉蒸龙虾的做法 蒜蓉蒸龙虾的做法图解11.龙虾用牙刷,刷洗干净,扯掉沙线,用剪刀修理干净. 蒜蓉蒸龙虾的做法图解22.尽量用清水多...
@杨咽2432：蒜蓉蒸龙虾怎么做 -
琴唐17118515837…… 主料 小龙虾500g 辅料 大蒜10颗 大葱3根 老姜1颗 料酒、盐、鸡精、油适量 步骤1.小龙虾去头,抽虾线,背壳剪开一道口(后来发现口子剪宽点,大约6mm就更好了)加盐、鸡精和料酒腌制30分钟,腌制过程就可以准备辅料.2.蒜蓉放到碗里,热油倒入.另外老姜切片、大葱切段备用3.龙虾摆盘,龙虾尾被剪开口子的地方淋上蒜蓉油.老姜片和大葱垫底.上锅蒸10分钟.求采纳,谢谢.
@杨咽2432：蒜蓉清蒸花龙虾怎么做如何做好吃 -
琴唐17118515837…… 蒜蓉清蒸花龙虾的做法步骤 1. ①龙虾选择1斤2两到5两左右重为好,太大的肉老还死贵,最好买活的,这样肉鲜甜,冷冻的龙虾解冻后肉松不好吃. 2. ②头和尾部相连处的膜用剪刀剪开,一拽龙头就下来了.用剪刀把龙尾腹部甲壳剪开,扭一扭完整的龙虾尾肉就掏出来了 3. ③虾肉切成碎屑,加盐和料酒调味 4. ④切一堆蒜蓉加油炸好,加鸡精(鸡汁更好)蚝油(如果鲍鱼汁更好)调成蒜蓉汁,浇龙虾肉上 5. ⑤蒸锅加水烧沸腾,再放入龙虾进去大火猛蒸7~8分钟出锅(太久了肉老) 油加葱段烧滚热,浇上蒸好的龙虾,香味立马就飘出来啦! 6. 开吃!
@杨咽2432：蒜蓉蒸青龙虾的做法,蒜蓉蒸青龙虾怎么做好吃 -
琴唐17118515837…… 材料 龙虾,大蒜1个,食用油 做法 1.买回来的龙虾一般还都是活的,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝.要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些. 2.把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后...
@杨咽2432：蒜蓉粉丝蒸龙虾怎么做好吃 -
琴唐17118515837…… 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤 1 买回的波士顿龙虾,洗净 2 把龙虾头先取下,拉去鳃这类不要的东西,再把身体一切二,把龙虾大脚敲碎,放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一会 3 粉丝提前泡软,我家女儿特别喜欢吃,所以我放的分量偏多 4 半个蒜...
@杨咽2432：蒸龙虾怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸龙虾的家常做法 -
琴唐17118515837…… 主料 波士顿龙虾 1只 大蒜 5头 粉丝 1捆 辅料 香油 适量 盐 适量 步骤 1.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥. 2.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉.将两部分混合.(忘记拍照了...
@杨咽2432：蒜蓉开边蒸龙虾做法 -
琴唐17118515837…… 龙虾开边,去掉头部的腮和虾肠.蒜蓉爆下油,凉下来后,淋在龙虾肉中.撒少许盐,蒸锅烧开后蒸7分钟即可.其实还是觉得,用葱姜蒜蓉调和出来更好.无论是视觉效果还是味觉触动.
@杨咽2432：蒜蓉大龙虾怎么做好吃,蒜蓉大龙虾的家常做法 -
琴唐17118515837…… 食材明细波士顿龙虾半只大蒜一头色拉油适量盐适量鱼露适量海鲜酱油适量蒸鱼豉汁适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度蒜蓉蒸龙虾的做法步骤蒜蓉蒸龙虾的做法步骤:1 1先上一张整只的波士顿大龙虾.用手机拍的不太清楚.蒜蓉蒸龙虾...
@杨咽2432：清蒸大龙虾怎么做 -
琴唐17118515837…… 煮 将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋. 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁...
@杨咽2432：蒜蓉大龙虾怎么做 -
琴唐17118515837…… 蒜蓉大龙虾的做法 1.将龙虾刷洗干净,放在案板上,用刀背将头拍昏,再用筷子插入腹部靠近尾端的一个小孔,拔出筷子放出液体,将龙虾腹部朝上 2.用刀将其一剖两半,清洗虾体内的泥肠 3.除去头部两侧的鳃,在龙虾肉表面涂抹一层生粉,...
琴唐17118515837…… 食材用料 龙虾8只 油适量 鱼露半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 海天酱油1汤勺 蒜10瓣相克食物 葱2根相克食物 蒜蓉蒸龙虾的做法 蒜蓉蒸龙虾的做法图解11.龙虾用牙刷,刷洗干净,扯掉沙线,用剪刀修理干净. 蒜蓉蒸龙虾的做法图解22.尽量用清水多...
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琴唐17118515837…… 主料 小龙虾500g 辅料 大蒜10颗 大葱3根 老姜1颗 料酒、盐、鸡精、油适量 步骤1.小龙虾去头,抽虾线,背壳剪开一道口(后来发现口子剪宽点,大约6mm就更好了)加盐、鸡精和料酒腌制30分钟,腌制过程就可以准备辅料.2.蒜蓉放到碗里,热油倒入.另外老姜切片、大葱切段备用3.龙虾摆盘,龙虾尾被剪开口子的地方淋上蒜蓉油.老姜片和大葱垫底.上锅蒸10分钟.求采纳,谢谢.
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琴唐17118515837…… 蒜蓉清蒸花龙虾的做法步骤 1. ①龙虾选择1斤2两到5两左右重为好,太大的肉老还死贵,最好买活的,这样肉鲜甜,冷冻的龙虾解冻后肉松不好吃. 2. ②头和尾部相连处的膜用剪刀剪开,一拽龙头就下来了.用剪刀把龙尾腹部甲壳剪开,扭一扭完整的龙虾尾肉就掏出来了 3. ③虾肉切成碎屑,加盐和料酒调味 4. ④切一堆蒜蓉加油炸好,加鸡精(鸡汁更好)蚝油(如果鲍鱼汁更好)调成蒜蓉汁,浇龙虾肉上 5. ⑤蒸锅加水烧沸腾,再放入龙虾进去大火猛蒸7~8分钟出锅(太久了肉老) 油加葱段烧滚热,浇上蒸好的龙虾,香味立马就飘出来啦! 6. 开吃!
@杨咽2432：蒜蓉蒸青龙虾的做法,蒜蓉蒸青龙虾怎么做好吃 -
琴唐17118515837…… 材料 龙虾,大蒜1个,食用油 做法 1.买回来的龙虾一般还都是活的,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝.要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些. 2.把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后...
@杨咽2432：蒜蓉粉丝蒸龙虾怎么做好吃 -
琴唐17118515837…… 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤 1 买回的波士顿龙虾,洗净 2 把龙虾头先取下,拉去鳃这类不要的东西,再把身体一切二,把龙虾大脚敲碎,放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一会 3 粉丝提前泡软,我家女儿特别喜欢吃,所以我放的分量偏多 4 半个蒜...
@杨咽2432：蒸龙虾怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸龙虾的家常做法 -
琴唐17118515837…… 主料 波士顿龙虾 1只 大蒜 5头 粉丝 1捆 辅料 香油 适量 盐 适量 步骤 1.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥. 2.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉.将两部分混合.(忘记拍照了...
@杨咽2432：蒜蓉开边蒸龙虾做法 -
琴唐17118515837…… 龙虾开边,去掉头部的腮和虾肠.蒜蓉爆下油,凉下来后,淋在龙虾肉中.撒少许盐,蒸锅烧开后蒸7分钟即可.其实还是觉得,用葱姜蒜蓉调和出来更好.无论是视觉效果还是味觉触动.
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琴唐17118515837…… 食材明细波士顿龙虾半只大蒜一头色拉油适量盐适量鱼露适量海鲜酱油适量蒸鱼豉汁适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度蒜蓉蒸龙虾的做法步骤蒜蓉蒸龙虾的做法步骤:1 1先上一张整只的波士顿大龙虾.用手机拍的不太清楚.蒜蓉蒸龙虾...
@杨咽2432：清蒸大龙虾怎么做 -
琴唐17118515837…… 煮 将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋. 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁...
@杨咽2432：蒜蓉大龙虾怎么做 -
琴唐17118515837…… 蒜蓉大龙虾的做法 1.将龙虾刷洗干净,放在案板上,用刀背将头拍昏,再用筷子插入腹部靠近尾端的一个小孔,拔出筷子放出液体,将龙虾腹部朝上 2.用刀将其一剖两半,清洗虾体内的泥肠 3.除去头部两侧的鳃,在龙虾肉表面涂抹一层生粉,...
