开锅一定要静置一晚吗
@计鲍5296：新锅没有开锅处理以后可以开锅吗 -
汪厕15842648222…… 可以的,新铁锅,为保持未使用前不致与空气接触起锈,铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层. 1、准备好一块生肥猪肉. 2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干. 3、生肥...
@计鲍5296：生铁锅如何开锅不生锈?
汪厕15842648222…… 铁锅如何开锅?拿到别直接用,教你开锅,不粘锅不生锈寿命长.生活中我们烹饪美食,炒菜等都离不开锅这个厨房用具,锅在厨房用品中扮演了不可取代的重要地位,...
@计鲍5296：平底锅要开锅吗 -
汪厕15842648222…… 需要开锅 开锅通常指新锅在第一次使用前的保养措施.正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅.所以新买的锅先别急着用,开锅的方法如下: 所需材料:稍肥一些的猪肉两块,植物油少许. 第一步:将新锅洗干净. ...
@计鲍5296：砂锅怎么开锅? -
汪厕15842648222…… 你知道吗?新买的砂锅,千万不要直接用哦,一定要认真的开锅和保养,几十年都用不坏,可以传给孙子用哦!首先,了解一下砂锅的特性.因为砂锅是由粘土等原料经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点.砂锅能...
@计鲍5296：砂锅怎么蒸米饭 -
汪厕15842648222…… 煲仔饭的做法1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净. 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开.2、大概十分钟不到,饭开始收水. 可以看到...
@计鲍5296：铁锅开锅必须用花生油吗 -
汪厕15842648222…… 【铁锅开锅】 方法: 1、首先用温水把铁锅的里里外外外,角角落落都清洗一次, 可以发现洗出来的水非常的黑.  2、清洗干净之后,用抹布把锅子的外面擦干,在锅中加入大半锅的水煮,煮开之后再煮五分钟.  3、把开水倒掉,再次...
@计鲍5296：为什么新买的砂锅用了两次就裂开了 -
汪厕15842648222…… 新砂锅使用前,最好用淘米水煮一下,这样可以堵塞住沙锅细微得孔眼,防止渗水,延长使用寿命 我们平常吃米饭之前肯定要用水淘米,这淘米水中溶有大量米糠.将淘米水倒入裂缝了的砂锅,米糠就会慢慢“钻”进裂缝中,放置三四天之后,...
@计鲍5296：不粘锅正确的开锅方法 -
汪厕15842648222…… 新买的不粘锅,可别直接用,教你正确开锅方法,好用更耐用!平日里的一日三餐烹饪,最离不开的厨具就是锅了,各种各样的锅,铁锅、砂锅、煎锅、奶锅、不粘锅……每一种锅都有它特定的使用方法,不同的烹饪方式也就对应不同的的锅....
@计鲍5296：紫砂锅能蒸米饭吗 -
汪厕15842648222…… 紫砂锅当然 是可以蒸米 饭的
@计鲍5296：紫砂锅能不能做米饭啊?会不会糊,需要多长时间能做好? -
汪厕15842648222…… 由于受热不均匀,肯定会糊. 不过,如果下层是菜,上层做点米饭、而且水多一点的话,应当没问题.时间就别强求了,开锅煮吗,什么时间好什么时间算.
汪厕15842648222…… 可以的,新铁锅,为保持未使用前不致与空气接触起锈,铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层. 1、准备好一块生肥猪肉. 2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干. 3、生肥...
@计鲍5296：生铁锅如何开锅不生锈?
汪厕15842648222…… 铁锅如何开锅?拿到别直接用,教你开锅,不粘锅不生锈寿命长.生活中我们烹饪美食,炒菜等都离不开锅这个厨房用具,锅在厨房用品中扮演了不可取代的重要地位,...
@计鲍5296：平底锅要开锅吗 -
汪厕15842648222…… 需要开锅 开锅通常指新锅在第一次使用前的保养措施.正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅.所以新买的锅先别急着用,开锅的方法如下: 所需材料:稍肥一些的猪肉两块,植物油少许. 第一步:将新锅洗干净. ...
@计鲍5296：砂锅怎么开锅? -
汪厕15842648222…… 你知道吗?新买的砂锅,千万不要直接用哦,一定要认真的开锅和保养,几十年都用不坏,可以传给孙子用哦!首先,了解一下砂锅的特性.因为砂锅是由粘土等原料经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点.砂锅能...
@计鲍5296：砂锅怎么蒸米饭 -
汪厕15842648222…… 煲仔饭的做法1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净. 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开.2、大概十分钟不到,饭开始收水. 可以看到...
@计鲍5296：铁锅开锅必须用花生油吗 -
汪厕15842648222…… 【铁锅开锅】 方法: 1、首先用温水把铁锅的里里外外外,角角落落都清洗一次, 可以发现洗出来的水非常的黑.  2、清洗干净之后,用抹布把锅子的外面擦干,在锅中加入大半锅的水煮,煮开之后再煮五分钟.  3、把开水倒掉,再次...
@计鲍5296：为什么新买的砂锅用了两次就裂开了 -
汪厕15842648222…… 新砂锅使用前,最好用淘米水煮一下,这样可以堵塞住沙锅细微得孔眼,防止渗水,延长使用寿命 我们平常吃米饭之前肯定要用水淘米,这淘米水中溶有大量米糠.将淘米水倒入裂缝了的砂锅,米糠就会慢慢“钻”进裂缝中,放置三四天之后,...
@计鲍5296：不粘锅正确的开锅方法 -
汪厕15842648222…… 新买的不粘锅,可别直接用,教你正确开锅方法,好用更耐用!平日里的一日三餐烹饪,最离不开的厨具就是锅了,各种各样的锅,铁锅、砂锅、煎锅、奶锅、不粘锅……每一种锅都有它特定的使用方法,不同的烹饪方式也就对应不同的的锅....
@计鲍5296：紫砂锅能蒸米饭吗 -
汪厕15842648222…… 紫砂锅当然 是可以蒸米 饭的
@计鲍5296：紫砂锅能不能做米饭啊?会不会糊,需要多长时间能做好? -
汪厕15842648222…… 由于受热不均匀,肯定会糊. 不过,如果下层是菜,上层做点米饭、而且水多一点的话,应当没问题.时间就别强求了,开锅煮吗,什么时间好什么时间算.
