快速切洋葱方法图解

@危钥5408:怎么切洋葱???????????????? -
怀峡18390737573…… 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!

@危钥5408:洋葱怎么切? -
怀峡18390737573…… 1、洋葱去皮洗净,将洋葱纵向切成两半.2、切面朝下,将洋葱在案板上放稳当.先在水平切,每一刀之间相距大约0.3厘米,从一端切开,到距离另一端(暂称之为B端,即图中看不到的那一头)大约0.5厘米的地方停下,不要完全切断.3、用手固定另一头(洋葱的腰部),从竖直方向切,每刀之间相距0.5厘米,同样,不要完全切开,每一刀都距离B端0.5厘米.4、最后,用手按住B端,从上向下切,到最后将剩余的一点扔掉即可(提示:B端部分扔掉).

@危钥5408:怎样切洋葱? -
怀峡18390737573…… 很简单,只要两根蜡烛就行了: 第一步:在案板前方的两侧各点一支蜡烛,蜡烛与案板边上之间的距离保持在10厘米左右. 第二步:点燃蜡烛半分钟之后,年就可以切洋葱了,刺激性的气味没有了,切洋葱再也不会流泪了. 之所以会这样,是因为洋葱切开之后刺激性的气味就跑出来悬浮在空气中.我们都知道空气在冷热异常的情况下,就会形成风,我们在案板前面点上蜡烛,案板上方的一小块空气就被加热了,他和周围的空气有了冷热差异,形成了风.切洋葱使刺激性气体刚散发出来,就被风卷走了,我们就不会在流泪了. 爱心提示:如果蜡烛高低不一样,需要把短的垫高点. (次妙招还使用于切其他会散发刺激性气味的蔬菜,如大葱等.谢谢采纳为答案)

@危钥5408:如何切洋葱不流泪 -
怀峡18390737573…… 洋葱怎么切不流泪呢?1、在流水中切洋葱.在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水.这招不推荐.2、把洋葱放入冰箱中冷藏.在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,...

@危钥5408:洋葱怎么切? -
怀峡18390737573…… 怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛 拿出要切的洋葱,清洗洋葱,不要的切掉,给洋葱“扒皮”. 将洋葱对半切开,快速将其中一半拿起,放入事先准备好的水中. 快速把手中的半个洋葱切片,切下来多少,就把多少放到水中.切的时候尽量屏住呼吸,如果眼睛感到难受了,千万不能去抹眼睛,如果家里有游泳镜,可以戴上.有人说点蜡烛可以,我没试过,都是用近视眼镜保护的. 取出剩下的半个洋葱,如法炮制. 弄好了之后,开窗透气,洗手.洋葱切好了. 注意事项 怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛?切的时候不能太紧张,慢慢来.

@危钥5408:切洋葱不流眼泪的方法?有哪些 -
怀峡18390737573…… 1.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 2.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 3.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 4.戴着泳镜切洋葱 5.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 6.洋葱...

@危钥5408:怎样把洋葱切成均匀大小?而且在最短的时间里不让眼泪流出 - . - ? -
怀峡18390737573…… 怎样才能切洋葱不流泪呢?我们这里提供几种方法供大家参考: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的.所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了. 8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错 SOSO用户 回答采纳率:32.9% 2008-09-07 10:47

@危钥5408:怎样切出好看的洋葱 -
怀峡18390737573…… 您好,您可以试试以下方法: 把洋葱剥皮,切掉洋葱头,放入清水浸泡五六分钟 >02 将浸泡过的洋葱取出,准备刀具 >03 旁边搁置一碗清水,切下来的洋葱丝就立刻放入清水 >04 切好后,继续浸泡几分钟 ,你会发现没有呛到眼睛 >05 浸泡过的洋葱就 可以用了,而且你会发现,浸泡过之后的洋葱吃起来更加脆嫩,而且没有那么辛辣了

@危钥5408:如何快速剥洋葱? -
怀峡18390737573…… 平时我们在剥洋葱时总是被洋葱的气味熏的淌眼泪,有几种方法可以不让洋葱熏着眼.第一个就是可以带上潜水镜这是在电视里看到的,把眼睛都包起来了肯定不会被气味熏到.但是一般的家庭都不会有吧.还有一个很简单的方法就是,把洋葱泡在水里,剥的时候,一边剥一边转,这样可以把洋葱里的气泡排在了水里.这样等你把洋葱拿出来,也不会刺鼻的气味了.

@危钥5408:如何把洋葱切条 -
怀峡18390737573…… 1、洋葱去掉外皮后洗净,将洋葱从中间纵向切成两半.2、将洋葱的切面朝下放在砧板上,从水平的方向平切洋葱,每刀之间相聚大约0.3厘米,从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方,不能完全切断.3、用手固定另一边,从竖直方向切洋葱,每刀之间的距离为0.5厘米,同样不要完全切断,每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米.4、最后用手按住没有切断的一边,从上向下切断,就能够得到大小一致的洋葱条.

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