怎么判断虾滑熟没熟

@亢波6461:怎么判断生蚝熟不熟 -
粱卷18216922000…… 生蚝熟了的判断条件是腥味减少,打开壳之后颜色变淡,最佳熟的口味是吃起来非常的清新爽滑,完全不用费力去咀嚼,而且香味也没有那么重,颜色是淡淡的白色肉,带有一些少许的汁水.带壳的生蚝只要打开了,就说明生蚝熟透,就没有必要继续清蒸了.一般情况下水开后煮1~3分钟就可以了,生蚝除了蒸着吃以外还可以用来水煮,只要将带壳的生蚝表面刷洗干净之后,即可放在清水当中煮至大约三分钟就能够沸腾,然后大火煮生蚝,只要看到生蚝开口之后即可立马捞出食用,大概只需要一分钟的时间.

@亢波6461:怎么看皮皮虾有没熟 -
粱卷18216922000…… 在蒸它需要8分钟刚好合适,如果是糖尿病人或者是血糖高的人群做它不要放糖,可以用皮皮虾来调养身体的效果是非常好的,而且要用淡盐水泡一段时间再烹饪这样才不会有腥味.蒸皮皮虾做法: 1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿. 2、姜剁成姜末. 3、放在小碗里倒上醋 4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟. 5、10分钟一到马上打开盖子. 6、拣出来摆盘蘸醋吃吧.

@亢波6461:醋和糖的比例是多少? -
粱卷18216922000…… 一般糖和醋的比例为 三比二 做糖醋菜肴时加少许盐给他来点基本味 建议使用陈醋 因为它味道比较纯厚 不象一般的醋那样醋精太多 有很冲的味道 做出来得糖醋汁应酸甜适口以不糖醋汁不盖没主料为佳.

@亢波6461:怎么样分辨榴莲熟没熟??? -
粱卷18216922000…… 1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的. 2、用两手指在榴莲的刺间往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了. 3、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志.如...

@亢波6461:海底捞的虾滑是海里的虾做的吗? -
粱卷18216922000…… 海底捞蘸虾滑的酱油配方: 1、山西老陈醋适量 2、生抽酱油少许 3、海鲜酱少许 4、熟豆豉或者蒸鱼豉油少许 5、小米椒适量 以上配料根据个人口味适量添加即可.

@亢波6461:孕妇吃了不熟的虾滑 -
粱卷18216922000…… 吃的少的话没问题的

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