怎么只用面粉炸虾

@况果2509:裹面粉炸虾的做法大全 -
涂蒋15142441468…… 材料: 草虾375克、生菜2片. 调味料: 1、料酒半大匙,盐半大匙,胡椒粉少许; 2、面粉1杯,清水3/4杯,猪油2大匙,盐1/4茶匙,泡打粉1茶匙,淀粉半杯; 3、椒盐或番茄酱4大匙. 做法: 1、草虾去壳,抽净泥肠及腹部白筋后,用调味料(1)腌10分钟; 2、将调味料(2)拌匀,做成面糊,油半锅烧至八分热时,将每条虾沾一层面糊,入锅炸酥捞出; 3、生菜洗净,擦干水分,垫在盘内,再将炸好的虾条排入,附上椒盐或者番茄酱以供蘸食. 重点提示: 1、草虾将腹筋挑除后,炸好才不会卷缩. 2、沾面糊时,虾的水分要擦干面糊才不会脱落. 3、生菜叶垫底时不能有水,否则炸酥的虾条会疲软而不酥脆.

@况果2509:油炸虾的做法(面粉,盐,鸡蛋,鸡精,盐水虾) -
涂蒋15142441468…… 用料: 明虾 15只,面包糠 100克,淀粉 50克,料酒 适量 葵花籽油 适量, 盐 适量,胡椒粉 适量,姜片 适量 葱 适量,蒜 适量,白糖 适量, 步骤: 1、用牙签挑出虾线后,再用刀给虾开背 2、然后,加入盐、料酒、胡椒粉、姜片和葱,腌制...

@况果2509:用面粉炸虾应该这么弄那个面糊? -
涂蒋15142441468…… 用干面粉就行

@况果2509:怎么炸虾? -
涂蒋15142441468…… 炸虾这道菜是一种煎炸食品,它需要用一种叫做“青虾”的来做,因为青虾的壳比较硬,油炸后,肉会缩起,就比较好剥;再者,这道菜的虾身上涂了面粉,壳硬的话,容易把面粉吮下来,若是壳软,吃起来便少也些兴致. ①虾去肠泥,洗净沥...

@况果2509:油炸虾怎么做? -
涂蒋15142441468…… 把虾壳去掉,然后把虾背的筋剃掉.在虾上过上鸡蛋清和淀粉.热油,高温后下锅炸至金黄色出锅即可,用香菜点缀,散点椒盐.

@况果2509:炸虾怎么做才最好吃? -
涂蒋15142441468…… 炸虾的制作材料:主料:青虾500克 调料:小麦面粉100克,盐10克,植物油150克 教您炸虾怎么做,如何做炸虾才好吃1.将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分.放在盆内撒一层盐拌匀.待其吃进咸味,拌上面粉. 2.用...

@况果2509:怎样炸虾仁好吃 -
涂蒋15142441468…… 你好,炸虾这道菜是一种煎炸食品,它需要用一种叫做“青虾”的来做,因为青虾的壳比较硬,油炸后,肉会缩起,就比较好剥;再者,这道菜的虾身上涂了面粉,壳硬的话,容易把面粉吮下来,若是壳软,吃起来便少一些兴致. 炸虾 : 材料...

@况果2509:炸虾没有生粉可以用面粉代替吗 -
涂蒋15142441468…… 用鸡蛋面粉面包渣

@况果2509:大虾怎么炸好吃又简单 -
涂蒋15142441468…… 1.将买回来的虾用剪刀剪去虾头,去除虾壳,注意虾尾不要搞掉了.并用剪刀把虾背剪开,用牙签去除虾线,然后再清洗干净. 2.把清洗干净的虾,用料酒、盐稍微腌制10分钟左右 3.准备好面粉、鸡蛋和面包糠.鸡蛋打在面粉里面并搅拌成面糊. 4.锅里放入植物油烧开,可以放多一点. 5.油烧开后转小火,大虾先裹上调好的鸡蛋面糊、再裹上面包糠,放油里面炸至两面金黄. 6.把炸好的大虾放到吸油纸上吸掉一层油. 7.换个碟子装,金黄酥脆的大虾就做好了.

@况果2509:怎么做油炸酥虾? -
涂蒋15142441468…… 1把虾洗净,去掉外壳,注意留住最后一节外壳. 2用竹签挑去内脏. 3在腹部横切三刀左右,这样炸好的虾是直的.比较好看. 4用纸巾擦干水分 5把虾沾上淀粉 6把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀 7再把加工好的虾放进干面包粉中,...

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