怎么样爆炒阳春面
@宫顺5439：炒阳春面怎么做 -
郦君14796684901…… 原料 鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油.制法 (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段.(2)锅中加水烧开...
@宫顺5439：炒面怎么炒才好吃 -
郦君14796684901…… 首先,先选择你喜欢吃的面条,黄油面或意面(阳春面)皆可 我个人是觉得,阳春面比较能吸汤汁的味道,吃起来比较好吃所需材料:辣椒、大蒜、葱、五花肉、空心菜 盐、味精,阳春面 太白粉水 作法步骤:先将面烫熟后捞起,加点油拌匀备用,此动作是防止面黏在一起 如果你选择的是熟黄油面就不用烫了 先将油锅烧热,放入蒜头爆香炒空心菜,炒好后先盛起备用 葱、辣椒、蒜下锅爆香后加入肉拌炒;再加入一些酒,水,调味料一同拌炒;再放入烫好的面条,以及炒好的空心菜 ,炒匀后加入少许太白粉水勾薄芡即可,这样吃起来面条滑溜, 且味道都能依附在面条上 备注:可将空心菜替换成包心白菜,或是高丽菜,再加点红萝卜丝,依个人可做变换.
@宫顺5439：炒面怎么做 -
郦君14796684901…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、...
@宫顺5439：新鲜的面条怎么炒好吃 -
郦君14796684901…… 材料 儿菜1棵,新鲜香菇2朵,芜葱头一小段,瘦肉1块,虫草花一些,花蛤干一些,生抽适量,蚝油适量,糖 少许,玉米油适量,阳春面一些 做法1、把所有的食材都清洗干净,将儿菜切丝,香菇切片,芜葱头切丝.2、瘦肉切丝,加入生抽、...
@宫顺5439：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
郦君14796684901…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
@宫顺5439：做炒面都加什么调料好吃 -
郦君14796684901…… 泡菜炒面 [原料/调料] 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将葱、黑木耳洗净,葱切段、黑木耳切丝备用,泡菜如果太大,可以略切成较小片状. (2)备1锅...
@宫顺5439：炒面怎么炒好吃 -
郦君14796684901…… 主料玉米面条一袋 肉丁 滑子菇 菠菜 辅料葱花适量 酱油几勺 盐适量 炒面的做法步骤1. 一袋买的玉米面条,已经是熟的了2. 锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇3. 倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅.
@宫顺5439：泡菜炒面怎么做? -
郦君14796684901…… [原料/调料] 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将葱、黑木耳洗净,葱切段、黑木耳切丝备用,泡菜如果太大,可以略切成较小片状. (2)备1锅水加热至沸腾,将阳春面放入锅中煮熟后捞起,浸泡于冷水中冷却之后捞起沥干备用. (3)起油锅,放入葱段爆香成金黄色,再放入猪肉丝炒至八分熟时,将黑木耳丝、泡菜及阳春面一起放入锅中翻炒均匀,最后加入调味料炒匀入味,至所有材料全熟、面条热透即可起锅盛盘. 将阳春面改用油面,猪肉丝事先煮熟,即可凉拌做为凉拌泡菜面,适合夏天食慾不振时食用.
@宫顺5439：葱油汤面怎么做好吃,葱油汤面的家常做法 -
郦君14796684901…… 葱油汤面 用料 挂面 这个要看着下,一般一人份为2两 小葱花 一人份时,两根就好 植物油 适量 鲜酱油 适量 盐 少许 白糖 少许,一般与盐分量一样. 葱油汤面的做法 水开后直接下面煮,如图哈(这里是三人份的量)这里不需要放任何调料. 当煮面的空档,我们可以开始调酱汁,放些酱油在碗里,再从锅中盛些面汤,冲淡搅拌,适量加盐加白糖,看汁的味道差什么放什么. 面条煮好后,放入装有冷水的容器中,过冷水,这样面条更有劲道. 把过完冷水的面盛入酱汁的碗里,撒上葱花,这时炒锅中开始烧油,油开后倒入面中.(你会听到吱吱的声音,闻到葱香味~~) 最后一步,搅拌面条开吃啦
@宫顺5439：阳春面怎么做好吃 -
郦君14796684901…… 韭黄阳春面 材 料:切面200克,韭黄、白玉兰各50克,高汤3杯,葱、姜丝各少许,色拉油1大匙.调味料:酱油1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油少许.做 法:1、韭黄、白玉兰洗净切段. 2、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入切面,煮8分钟至熟,捞出装碗. 3、炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜丝炝锅,添汤,加入调味料,见汤沸,下入韭黄和 白玉兰,离火,倒入面碗中即可.
郦君14796684901…… 原料 鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油.制法 (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段.(2)锅中加水烧开...
@宫顺5439：炒面怎么炒才好吃 -
郦君14796684901…… 首先,先选择你喜欢吃的面条,黄油面或意面(阳春面)皆可 我个人是觉得,阳春面比较能吸汤汁的味道,吃起来比较好吃所需材料:辣椒、大蒜、葱、五花肉、空心菜 盐、味精,阳春面 太白粉水 作法步骤:先将面烫熟后捞起,加点油拌匀备用,此动作是防止面黏在一起 如果你选择的是熟黄油面就不用烫了 先将油锅烧热,放入蒜头爆香炒空心菜,炒好后先盛起备用 葱、辣椒、蒜下锅爆香后加入肉拌炒;再加入一些酒,水,调味料一同拌炒;再放入烫好的面条,以及炒好的空心菜 ,炒匀后加入少许太白粉水勾薄芡即可,这样吃起来面条滑溜, 且味道都能依附在面条上 备注:可将空心菜替换成包心白菜,或是高丽菜,再加点红萝卜丝,依个人可做变换.
@宫顺5439：炒面怎么做 -
郦君14796684901…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、...
@宫顺5439：新鲜的面条怎么炒好吃 -
郦君14796684901…… 材料 儿菜1棵,新鲜香菇2朵,芜葱头一小段,瘦肉1块,虫草花一些,花蛤干一些,生抽适量,蚝油适量,糖 少许,玉米油适量,阳春面一些 做法1、把所有的食材都清洗干净,将儿菜切丝,香菇切片,芜葱头切丝.2、瘦肉切丝,加入生抽、...
@宫顺5439：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
郦君14796684901…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
@宫顺5439：做炒面都加什么调料好吃 -
郦君14796684901…… 泡菜炒面 [原料/调料] 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将葱、黑木耳洗净,葱切段、黑木耳切丝备用,泡菜如果太大,可以略切成较小片状. (2)备1锅...
@宫顺5439：炒面怎么炒好吃 -
郦君14796684901…… 主料玉米面条一袋 肉丁 滑子菇 菠菜 辅料葱花适量 酱油几勺 盐适量 炒面的做法步骤1. 一袋买的玉米面条,已经是熟的了2. 锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇3. 倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅.
@宫顺5439：泡菜炒面怎么做? -
郦君14796684901…… [原料/调料] 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将葱、黑木耳洗净,葱切段、黑木耳切丝备用,泡菜如果太大,可以略切成较小片状. (2)备1锅水加热至沸腾,将阳春面放入锅中煮熟后捞起,浸泡于冷水中冷却之后捞起沥干备用. (3)起油锅,放入葱段爆香成金黄色,再放入猪肉丝炒至八分熟时,将黑木耳丝、泡菜及阳春面一起放入锅中翻炒均匀,最后加入调味料炒匀入味,至所有材料全熟、面条热透即可起锅盛盘. 将阳春面改用油面,猪肉丝事先煮熟,即可凉拌做为凉拌泡菜面,适合夏天食慾不振时食用.
@宫顺5439：葱油汤面怎么做好吃,葱油汤面的家常做法 -
郦君14796684901…… 葱油汤面 用料 挂面 这个要看着下,一般一人份为2两 小葱花 一人份时,两根就好 植物油 适量 鲜酱油 适量 盐 少许 白糖 少许,一般与盐分量一样. 葱油汤面的做法 水开后直接下面煮,如图哈(这里是三人份的量)这里不需要放任何调料. 当煮面的空档,我们可以开始调酱汁,放些酱油在碗里,再从锅中盛些面汤,冲淡搅拌,适量加盐加白糖,看汁的味道差什么放什么. 面条煮好后,放入装有冷水的容器中,过冷水,这样面条更有劲道. 把过完冷水的面盛入酱汁的碗里,撒上葱花,这时炒锅中开始烧油,油开后倒入面中.(你会听到吱吱的声音,闻到葱香味~~) 最后一步,搅拌面条开吃啦
@宫顺5439：阳春面怎么做好吃 -
郦君14796684901…… 韭黄阳春面 材 料:切面200克,韭黄、白玉兰各50克,高汤3杯,葱、姜丝各少许,色拉油1大匙.调味料:酱油1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油少许.做 法:1、韭黄、白玉兰洗净切段. 2、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入切面,煮8分钟至熟,捞出装碗. 3、炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜丝炝锅,添汤,加入调味料,见汤沸,下入韭黄和 白玉兰,离火,倒入面碗中即可.
