怎么泡萝卜又脆又好吃

@康晶2701:怎样做泡萝卜好吃又脆 -
太哑19265474094…… 用料 白萝卜,姜,蒜头,泡椒,朝天椒,盐水,白醋 泡萝卜的做法 菜地里刚出土的白皮萝卜和红皮萝卜,红皮为了美观的,是红皮的萝卜不是胡萝卜若干,切成长条条,凉半个小时.配料,葱,姜,蒜,泡椒,和红色朝天椒依据个人喜好若干...

@康晶2701:萝卜怎么腌好吃又脆? -
太哑19265474094…… 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉.往萝卜中放入4克左右白糖、5毫升白醋拌匀后,再将泡椒连汤一起倒入萝卜...

@康晶2701:怎样泡罗卜又脆又好吃 -
太哑19265474094…… 又脆又好吃的泡萝卜做法 一、准备材料: 1 玻璃泡菜坛1个 2 食盐、花椒 3 烧好一壶热水(冷却后用) 4 瓶装野山椒1-2瓶(根据自己的辣味程度)或者 用新鲜的辣椒5 萝卜等不出什么水的菜就可以!(自己喜欢哪个就选哪个)否则会坏泡菜...

@康晶2701:泡萝卜怎样泡又脆又甜 -
太哑19265474094…… 泡萝卜加白糖泡又脆又甜. 主料:胡萝卜500克 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量 做法步骤: 1、把胡萝卜切成丝 2、放进碗里,撒上适量的盐 3、用盐咸上两个小时后挤出水份 4、起油锅,加入蒜泥 5、再加入适量的白芝麻、白糖适量 6、最后加入辣椒酱在油里爆一下 7、把爆好的调料浇在上面,加点香油,再加醋 8、拌拌就可以吃啦.

@康晶2701:怎样泡萝卜吃起来才脆 -
太哑19265474094…… 酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切...

@康晶2701:萝卜怎么泡又脆又好吃 -
太哑19265474094…… 萝卜必须要晾干,泡起来才脆 水分没有用啊,晾干以后 可以入味啊,把调料都吸进去了 我自己经常这么泡 做法1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;2、把苹果、梨、姜切碎,加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面 鱼露继续搅拌;3、把胡萝卜切丝,本人的刀功不好.葱切段备用;4、取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀.然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层;5、用保鲜袋包好,密封住.放到冰箱里四五天左右;

@康晶2701:如何泡萝卜又脆又好吃 -
太哑19265474094…… 工具:坛体高20cm的泡菜坛子1个,加长筷子1双. 食材: 主料:白萝卜1根 辅料:盐3小勺,半白醋9小勺,指尖椒适量,香叶8片,冰糖4粒,白酒3滴 步骤:1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净. 2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆. 3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉. 4.准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油.烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半. 5.准备兑制泡菜的母水.食盐用图上的小勺子舀3勺半,放入水中,搅拌均匀. 6.白醋用图上的小勺子舀9勺,搅拌均匀.

@康晶2701:怎样泡萝卜脆 -
太哑19265474094…… 醋腌萝卜的做法 原料配方 长白萝卜200克 盐5克 红辣椒一个 醋30克 白糖5克 盐3克 制作方法1.把萝卜削去皮,切成4厘米长的段,然后坚起,在原剖面上切出十字花,但不要切深,底下部留0.3厘米左右,使之不散. 2.把划好刀痕的萝卜放到盐...

@康晶2701:腌萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜 -
太哑19265474094…… 泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口.它的具体做法有以下几个步骤:1、清洗干净萝卜,白萝卜与红萝卜为佳;2、切成条状;3、放入食盐腌制半小时;4、倒出多余水分,注意不要挤压的太紧,否则会影响口感的;5、调汁;6、冷藏.

@康晶2701:怎么做泡萝卜又脆又甜 -
太哑19265474094…… 用料 白萝卜一小断(5cm左右) 水150ml左右 盐一小勺 糖2小勺 白醋10ml 花椒几颗 干辣椒适量 步骤 1 白萝卜取一小段(5cm厚左右),我用的236ml的梅森瓶,比较小,所以萝卜的量也比较小,一小瓶大概是吃一顿,去皮切成小块 步骤 2 锅中煮开水,放入盐,糖搅拌均匀煮开后晾凉,倒入白醋,把萝卜块放入梅森瓶,倒入加了白醋的盐糖水,撒几颗花椒,喜欢辣的放一截干辣椒或者小米辣椒 步骤 3 盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,1~2天即可食用 小贴士 泡萝卜的水还可以使用凉开水加盐糖白醋直接使用 吃完萝卜后可以加入新的萝卜泡渍,大概2~3次后,水浑浊需要换新的水 捞取萝卜的水使用无油干净的筷勺

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