怎么炒藕丝脆又好吃
@蓝滢6891：炒脆藕的做法,炒脆藕怎么做好吃,炒脆藕的 -
傅琰19871853024…… 主料:莲藕500克, 辅料:子姜20克, 调料:泡椒15克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,香油5克,植物油15克 做法 1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝. 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可.
@蓝滢6891：藕怎样炒才好吃?
傅琰19871853024…… 1、清水炒藕洁白 炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加清水,就会保持成品洁白. 2、糖醋藕,清炒藕等都可以,根据个人口味,适量加醋!
@蓝滢6891：藕怎样做又脆又好吃 -
傅琰19871853024…… 有这几种炒法可以试试 素炒白花藕 主料: 莲藕 200克 配料: 青椒 50克 蒜苔 20克 调料: 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香嫩脆,咸鲜微甜. 制作方法 1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘...
@蓝滢6891：怎样炒藕丝好吃又简单 -
傅琰19871853024…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@蓝滢6891：如何炒藕丝 -
傅琰19871853024…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@蓝滢6891：藕片怎么炒好吃 -
傅琰19871853024…… 糖醋藕片材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许作法:1、将藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅.营养功效:...
@蓝滢6891：藕怎么炒好吃??? -
傅琰19871853024…… 莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
@蓝滢6891：莲藕怎么炒才会又白又脆 -
傅琰19871853024…… 最佳答案: 莲菜的做法 用料藕一截 蒜末、姜末少许 香菜少许(装饰用)做法藕去皮切片,约2mm,不要太厚了,太厚口感不好,切好的藕片过加了白醋的清水漂洗、浸泡一...
@蓝滢6891：莲藕怎么炒又脆又好吃 莲藕有这些功效 -
傅琰19871853024…… 好吃又脆的莲藕做法 食材 主料 莲藕 一节 白醋 半瓶盖 方法/步骤1 莲藕一节,洗净备用2 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的.3 莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋防止藕氧化,这样还可以让藕更脆4 热锅凉油把藕片放入,加盐翻炒几下5 翻炒的期间时不时要往炒锅里倒一点点清水,这样藕就不会变黑,如果想吃辣的,就放一勺辣椒酱进去6 藕片放了辣酱之后翻炒均匀就可以出锅了.
@蓝滢6891：干煸藕丝的做法? -
傅琰19871853024…… 干煸藕条 材料:莲藕250克,面粉25克,干生粉25克,鸡蛋1只,干辣椒、花椒数粒,蒜、精盐、白糖、鸡精各适量. 做法: 1、鲜藕改刀成5厘米长的段,顺长切成二粗丝,洗净后沥干水分;面粉、生粉、鸡蛋入碗,加入适量清水及精盐调制成面糊; 2、净锅上火,注入生油烧至四成热,把藕丝拌上面糊,抖散入锅,浸炸至淡黄酥脆时出锅,沥油. 3、锅留底油,放入干辣椒、蒜、花椒炝香,倒入藕条 煸炒,调入精盐、白糖、鸡精炒匀,出锅装盘即成.特色:镬气十足,外酥香内爽脆.
傅琰19871853024…… 主料:莲藕500克, 辅料:子姜20克, 调料:泡椒15克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,香油5克,植物油15克 做法 1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝. 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可.
@蓝滢6891：藕怎样炒才好吃?
傅琰19871853024…… 1、清水炒藕洁白 炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加清水,就会保持成品洁白. 2、糖醋藕,清炒藕等都可以,根据个人口味,适量加醋!
@蓝滢6891：藕怎样做又脆又好吃 -
傅琰19871853024…… 有这几种炒法可以试试 素炒白花藕 主料: 莲藕 200克 配料: 青椒 50克 蒜苔 20克 调料: 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香嫩脆,咸鲜微甜. 制作方法 1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘...
@蓝滢6891：怎样炒藕丝好吃又简单 -
傅琰19871853024…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@蓝滢6891：如何炒藕丝 -
傅琰19871853024…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@蓝滢6891：藕片怎么炒好吃 -
傅琰19871853024…… 糖醋藕片材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许作法:1、将藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅.营养功效:...
@蓝滢6891：藕怎么炒好吃??? -
傅琰19871853024…… 莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
@蓝滢6891：莲藕怎么炒才会又白又脆 -
傅琰19871853024…… 最佳答案: 莲菜的做法 用料藕一截 蒜末、姜末少许 香菜少许(装饰用)做法藕去皮切片,约2mm,不要太厚了,太厚口感不好,切好的藕片过加了白醋的清水漂洗、浸泡一...
@蓝滢6891：莲藕怎么炒又脆又好吃 莲藕有这些功效 -
傅琰19871853024…… 好吃又脆的莲藕做法 食材 主料 莲藕 一节 白醋 半瓶盖 方法/步骤1 莲藕一节,洗净备用2 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的.3 莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋防止藕氧化,这样还可以让藕更脆4 热锅凉油把藕片放入,加盐翻炒几下5 翻炒的期间时不时要往炒锅里倒一点点清水,这样藕就不会变黑,如果想吃辣的,就放一勺辣椒酱进去6 藕片放了辣酱之后翻炒均匀就可以出锅了.
@蓝滢6891：干煸藕丝的做法? -
傅琰19871853024…… 干煸藕条 材料:莲藕250克,面粉25克,干生粉25克,鸡蛋1只,干辣椒、花椒数粒,蒜、精盐、白糖、鸡精各适量. 做法: 1、鲜藕改刀成5厘米长的段,顺长切成二粗丝,洗净后沥干水分;面粉、生粉、鸡蛋入碗,加入适量清水及精盐调制成面糊; 2、净锅上火,注入生油烧至四成热,把藕丝拌上面糊,抖散入锅,浸炸至淡黄酥脆时出锅,沥油. 3、锅留底油,放入干辣椒、蒜、花椒炝香,倒入藕条 煸炒,调入精盐、白糖、鸡精炒匀,出锅装盘即成.特色:镬气十足,外酥香内爽脆.
