怎么腌整个胡萝卜咸菜
@崔孟4055：整根胡萝卜腌制方法 -
慕姬17026712428…… 整个胡萝卜的腌制步骤 1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用,再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净,也控干水分以后备用. 2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花,如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开, 这样更容易入味. 3、取一个大点的盆子,然后把盐和花椒大料全部放入到盆子中,再取一些开水冲入盆中,制成五香盐水备用. 4、让盐水自然降温,把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中,再把晾好的盐水倒入进去. 5、把腌咸菜的缸放在阴凉通风的地方,而且用盖盖好,禁止生水进入,腌制一个月左右的时间,胡萝卜就能入味,想吃的时候,取出切成细丝,加入生抽、食醋和香油调味就可以食用.
@崔孟4055：淹胡萝卜怎么做,整个的? -
慕姬17026712428…… 展开全部1. 胡萝卜洗净,沥干后,入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋,腌50分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水.2. 将糖、乌醋,胡萝卜放入容器中,一定要封好口.不然就坏了.两周后就可食用.
@崔孟4055：怎样腌整个的胡萝卜 -
慕姬17026712428…… 萝卜法) 材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜, 做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢,比如...
@崔孟4055：胡萝卜腌菜怎么做 -
慕姬17026712428…… 主料:胡萝卜500克 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量 做法步骤:1、把胡萝卜切成丝2、放进碗里,撒上适量的盐3、用盐咸上两个小时后挤出水份4、起油锅,加入蒜泥5、再加入适量的白芝麻6、最后加入辣椒酱在油里爆一下7、把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油,再加醋8、拌拌就可以吃啦.
@崔孟4055：怎么做红萝卜咸菜 -
慕姬17026712428…… 方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香油,嗯,香. 方法二:把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待用.切葱丝,姜丝,蒜片,与沥干水的胡萝卜丝放入容器,加适量的醋、盐、调味品,可稍放一点糖,搁置几天,就可以吃了.吃的时候亦淋上香油,与上面不同的是,这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆,好吃.不过比较起来,没有第一种能放的时间长哦.
@崔孟4055：胡萝卜咸菜的腌制方法 -
慕姬17026712428…… 1) 胡萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比) 2) 胡萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些. 4) 2个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,沥干水分,装进一个大罐子里. 5) 盖上盖子,放一个星期左右.这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润.如果你喜欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡. 腌菜一般用粗盐,没有粗盐的话,普通的盐也行.
@崔孟4055：胡萝卜咸菜怎么做窍门 -
慕姬17026712428…… 主料:胡萝卜1根辅料:盐适量, 香油适量,香菜适量.做法1. 胡萝卜擦成丝,放入盐,可以稍微多放一点儿,腌三五分钟.2. 淋上香油,能吃香菜的放上些香菜味道更好.主料青椒 半个, 胡萝卜1根.调料:凉拌醋6ml, 自制红油3ml,自制花椒油4ml.做法1、 青椒洗净后,去筋去籽.2、把青椒切成5厘米长细丝.3、胡萝卜同样切细丝.4、把胡萝卜丝、青椒丝盛到干净容器里,倒入适量凉拌醋.5、 根据喜好倒入适量花椒油.6、 最后倒入半汤匙红油,拌匀即可.
@崔孟4055：胡萝卜咸菜怎么腌制? -
慕姬17026712428…… 腌胡萝卜: 1) 胡萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 胡萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的...
@崔孟4055：用盐腌整个的红萝卜咸菜怎样腌会很脆 -
慕姬17026712428…… 腌制整个红萝卜并不能将味道完全入味,因此腌制红萝卜要进行加工切丝,条,块,片.然后正确的制作方法才可以好吃有营养. 如何用盐盐红萝卜好吃又脆的正确方法: 选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜,不杂...
@崔孟4055：腌胡萝卜咸菜怎么腌好吃又脆 -
慕姬17026712428…… 一、胡萝卜咸菜做法  方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香...
慕姬17026712428…… 整个胡萝卜的腌制步骤 1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用,再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净,也控干水分以后备用. 2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花,如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开, 这样更容易入味. 3、取一个大点的盆子,然后把盐和花椒大料全部放入到盆子中,再取一些开水冲入盆中,制成五香盐水备用. 4、让盐水自然降温,把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中,再把晾好的盐水倒入进去. 5、把腌咸菜的缸放在阴凉通风的地方,而且用盖盖好,禁止生水进入,腌制一个月左右的时间,胡萝卜就能入味,想吃的时候,取出切成细丝,加入生抽、食醋和香油调味就可以食用.
@崔孟4055：淹胡萝卜怎么做,整个的? -
慕姬17026712428…… 展开全部1. 胡萝卜洗净,沥干后,入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋,腌50分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水.2. 将糖、乌醋,胡萝卜放入容器中,一定要封好口.不然就坏了.两周后就可食用.
@崔孟4055：怎样腌整个的胡萝卜 -
慕姬17026712428…… 萝卜法) 材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜, 做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢,比如...
@崔孟4055：胡萝卜腌菜怎么做 -
慕姬17026712428…… 主料:胡萝卜500克 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量 做法步骤:1、把胡萝卜切成丝2、放进碗里,撒上适量的盐3、用盐咸上两个小时后挤出水份4、起油锅,加入蒜泥5、再加入适量的白芝麻6、最后加入辣椒酱在油里爆一下7、把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油,再加醋8、拌拌就可以吃啦.
@崔孟4055：怎么做红萝卜咸菜 -
慕姬17026712428…… 方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香油,嗯,香. 方法二:把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待用.切葱丝,姜丝,蒜片,与沥干水的胡萝卜丝放入容器,加适量的醋、盐、调味品,可稍放一点糖,搁置几天,就可以吃了.吃的时候亦淋上香油,与上面不同的是,这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆,好吃.不过比较起来,没有第一种能放的时间长哦.
@崔孟4055：胡萝卜咸菜的腌制方法 -
慕姬17026712428…… 1) 胡萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比) 2) 胡萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些. 4) 2个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,沥干水分,装进一个大罐子里. 5) 盖上盖子,放一个星期左右.这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润.如果你喜欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡. 腌菜一般用粗盐,没有粗盐的话,普通的盐也行.
@崔孟4055：胡萝卜咸菜怎么做窍门 -
慕姬17026712428…… 主料:胡萝卜1根辅料:盐适量, 香油适量,香菜适量.做法1. 胡萝卜擦成丝,放入盐,可以稍微多放一点儿,腌三五分钟.2. 淋上香油,能吃香菜的放上些香菜味道更好.主料青椒 半个, 胡萝卜1根.调料:凉拌醋6ml, 自制红油3ml,自制花椒油4ml.做法1、 青椒洗净后,去筋去籽.2、把青椒切成5厘米长细丝.3、胡萝卜同样切细丝.4、把胡萝卜丝、青椒丝盛到干净容器里,倒入适量凉拌醋.5、 根据喜好倒入适量花椒油.6、 最后倒入半汤匙红油,拌匀即可.
@崔孟4055：胡萝卜咸菜怎么腌制? -
慕姬17026712428…… 腌胡萝卜: 1) 胡萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 胡萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的...
@崔孟4055：用盐腌整个的红萝卜咸菜怎样腌会很脆 -
慕姬17026712428…… 腌制整个红萝卜并不能将味道完全入味,因此腌制红萝卜要进行加工切丝,条,块,片.然后正确的制作方法才可以好吃有营养. 如何用盐盐红萝卜好吃又脆的正确方法: 选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜,不杂...
@崔孟4055：腌胡萝卜咸菜怎么腌好吃又脆 -
慕姬17026712428…… 一、胡萝卜咸菜做法  方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香...
