怎么辨别芝士碎坏了
@项炒6432：怎么判断马苏里拉芝士变质
父路18346645764…… 判断马苏里拉芝士变质的方法,可以直接用刀切开,看一看里面是否有颜色变化.如果已经完全变成了绿色,说明马苏里拉芝士已经变质了,不能再吃了.如果没有变成绿色还是淡黄色,说明没有变质可以继续享用.断马苏里拉芝士,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.
@项炒6432：怎样辨别奶酪坏了没 -
父路18346645764…… 1、奶酪会变得很软很软,塌塌的,口感不好. 2、如果外观上跟你刚买来没什么区别的话,就闻闻味道,干酪会有很重的奶味.如果咬一口发现味道跟以前吃的味道不一样的话,建议你还是扔掉算了,不过冰箱里经常吃的东西会串味,这种情况下也不算坏掉. 如果外表长毛的话,你不是重口味还是不要吃了.干酪可以在冰箱保鲜层里面保存三——四天 3、长毛一定是坏啦!
@项炒6432：怎样识别奶奶酪质量的好坏! -
父路18346645764…… 识别方法如下: 1、形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油. 2、色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色.否则为劣质奶油. 3、嗅味:优质奶油具有特殊的芳香.如果有酸味、臭味则为变质奶油. 4、光滑度:优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴.否则为劣质奶油. 5、温度:奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5~5摄氏度范围.所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件. 6、口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油. 7、日期:看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下,保存6个月以内其风味不会改变.
@项炒6432：怎样区分马苏里拉芝士的好坏 -
父路18346645764…… 马苏里拉芝士是属于经过成熟期的半硬质奶酪,是黄色的.比较硬,有弹性. 奶油奶酪是鲜奶酪,没经过成熟期,水分含量也高,所以便宜.一般是白色的,很软. 所以差别还是很大的,不会搞混的.
@项炒6432：怎么判断CHEESE(奶酪)是否变质? -
父路18346645764…… 每种cheese的变质判断方法不一样~有的就是变质了之后才好吃.....主要还是看保质期把~如果没过保质期大概就是你吃不惯~吃不惯甭吃了~总比你泪流满面的强~
@项炒6432：去买奶酪,怎么分辨好坏呢? -
父路18346645764…… 不知道楼主的“好坏”是什么意思. 如果是指口感的话,建议去尝试片状或是小块分装的那种. 不要轻易尝试太过于西化的,那种会很咸,甚至是臭味的. 国产的光明,百吉福,伊利等就可以. 不要买带其他口味的,像是巧克力,草莓之类,只要原味的最好.
@项炒6432：如何判断乐芝牛奶酪是否变质? -
父路18346645764…… 一是看保质期过了没有,二是检查上面有没有霉斑,如果都没问题,那应该就不会变质.
@项炒6432：怎样辨别乐芝牛奶酪没有变质? -
父路18346645764…… 首先当然是看保质期了,如果在保质期内怀疑变质,可以根据颜色和气味来辨别,如果出现霉变、变色、变味,建议不要食用.
@项炒6432：怎么判断奶油是不是坏了 -
父路18346645764…… 变质的奶油有哈喇味 由于放置时间过长或者储存不当,高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道,就是我们通常所说的“哈喇味”.哈喇味主要来自于脂肪氧化酸败产物———氢过氧化物分解产生的小分子醛、酮、醇、酸等. 油脂氧化过...
@项炒6432：百吉福棒棒奶酪坏没坏怎样分辨 -
父路18346645764…… 那就是你自己买的那个冻的时间长点、温度低了点而已...
父路18346645764…… 判断马苏里拉芝士变质的方法,可以直接用刀切开,看一看里面是否有颜色变化.如果已经完全变成了绿色,说明马苏里拉芝士已经变质了,不能再吃了.如果没有变成绿色还是淡黄色,说明没有变质可以继续享用.断马苏里拉芝士,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.
@项炒6432：怎样辨别奶酪坏了没 -
父路18346645764…… 1、奶酪会变得很软很软,塌塌的,口感不好. 2、如果外观上跟你刚买来没什么区别的话,就闻闻味道,干酪会有很重的奶味.如果咬一口发现味道跟以前吃的味道不一样的话,建议你还是扔掉算了,不过冰箱里经常吃的东西会串味,这种情况下也不算坏掉. 如果外表长毛的话,你不是重口味还是不要吃了.干酪可以在冰箱保鲜层里面保存三——四天 3、长毛一定是坏啦!
@项炒6432：怎样识别奶奶酪质量的好坏! -
父路18346645764…… 识别方法如下: 1、形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油. 2、色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色.否则为劣质奶油. 3、嗅味:优质奶油具有特殊的芳香.如果有酸味、臭味则为变质奶油. 4、光滑度:优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴.否则为劣质奶油. 5、温度:奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5~5摄氏度范围.所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件. 6、口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油. 7、日期:看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下,保存6个月以内其风味不会改变.
@项炒6432：怎样区分马苏里拉芝士的好坏 -
父路18346645764…… 马苏里拉芝士是属于经过成熟期的半硬质奶酪,是黄色的.比较硬,有弹性. 奶油奶酪是鲜奶酪,没经过成熟期,水分含量也高,所以便宜.一般是白色的,很软. 所以差别还是很大的,不会搞混的.
@项炒6432：怎么判断CHEESE(奶酪)是否变质? -
父路18346645764…… 每种cheese的变质判断方法不一样~有的就是变质了之后才好吃.....主要还是看保质期把~如果没过保质期大概就是你吃不惯~吃不惯甭吃了~总比你泪流满面的强~
@项炒6432：去买奶酪,怎么分辨好坏呢? -
父路18346645764…… 不知道楼主的“好坏”是什么意思. 如果是指口感的话,建议去尝试片状或是小块分装的那种. 不要轻易尝试太过于西化的,那种会很咸,甚至是臭味的. 国产的光明,百吉福,伊利等就可以. 不要买带其他口味的,像是巧克力,草莓之类,只要原味的最好.
@项炒6432：如何判断乐芝牛奶酪是否变质? -
父路18346645764…… 一是看保质期过了没有,二是检查上面有没有霉斑,如果都没问题,那应该就不会变质.
@项炒6432：怎样辨别乐芝牛奶酪没有变质? -
父路18346645764…… 首先当然是看保质期了,如果在保质期内怀疑变质,可以根据颜色和气味来辨别,如果出现霉变、变色、变味,建议不要食用.
@项炒6432：怎么判断奶油是不是坏了 -
父路18346645764…… 变质的奶油有哈喇味 由于放置时间过长或者储存不当,高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道,就是我们通常所说的“哈喇味”.哈喇味主要来自于脂肪氧化酸败产物———氢过氧化物分解产生的小分子醛、酮、醇、酸等. 油脂氧化过...
@项炒6432：百吉福棒棒奶酪坏没坏怎样分辨 -
父路18346645764…… 那就是你自己买的那个冻的时间长点、温度低了点而已...
