怎样做丸子好吃又松软
@盛周6358：怎样做的肉丸子松软可口 -
轩柱18335612688…… 用料:3肥7瘦猪肉500克、马蹄5个、胡萝卜1根、大葱1段、生姜1小块、鸡蛋1个、白胡椒粉2小勺、盐适量、白糖1小勺、生抽半汤勺、芝麻油少许、淀粉1.5汤勺. 做法: 1、猪肉用绞肉机绞碎,放入一个鸡蛋,白胡椒粉,白糖,盐,生抽,混...
@盛周6358：新手指南:肉丸子怎么做不会散,而且好吃又有嚼劲 -
轩柱18335612688…… 原料:后腿肉(一斤左右)、葱花(适量)、姜(少许)、鸡蛋清(二个)1、自己剁出来的肉做肉丸比较好吃些.如果想省事话可以用绞肉机,但做出来效果口感不好.(小窍门:剁的时候要顺着一头剁到另一头,然后用刀把下面的翻上来一...
@盛周6358：怎么炸肉丸子松软好吃 -
轩柱18335612688…… 首先原料的选择;肉馅不能太瘦,太瘦不香,要选用7分瘦,3分肥的新鲜的肉,这样炸出的丸子才会油润酥香. 悄悄的告诉大家,我家肉馅都是我自己搅的,在好豆商城换了一个绞肉机特别好用.肉剁得不要太细,一般呈米粒碎状即可.油润 ...
@盛周6358：怎样炸丸子又软又好吃 -
轩柱18335612688…… 干炸丸子 炸丸子的两种做法 做法一:“干炸丸子”是一道普通菜,吃起来外焦里嫩,味道可口.其原料为猪肉(肥六瘦三)400克,鸡蛋一个,湿团粉100克,姜末、盐、花椒面各少许,食用油100克(实耗75克).做法 将猪肉剁成米粒大小的...
@盛周6358：怎么做肉丸子才好吃又松软润滑 -
轩柱18335612688…… 方法/步骤 1 选肉.做丸子对肉的要求特别高,一定要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养,有弹性轻微发黏,则肉质较好较新鲜.好的肉质做丸子口感非常好,不需要勾芡也能成型. 2 选好肉后按...
@盛周6358：炸丸子怎么做松软 -
轩柱18335612688…… 材料 猪肉馅:750克; 鸡蛋: 1个; 馒头: 2个; 淀粉:2汤勺; 葱:适量; 姜:适量; 生抽:1汤勺; 料酒:1汤勺; 食盐:适量; 五香粉:适量; 植物油:适量; 炸丸子的做法 1 三分肥七分瘦的猪肉馅,放入五香粉,料酒,生抽,盐搅拌...
@盛周6358：肉丸怎么做又软又好吃 -
轩柱18335612688…… 肉丸很多人都喜欢吃,我女儿也不例外,虽然现在肉价有点高,可该吃的时候还是要吃啊. 肉丸制作看似简单,但真正做起来,还是需要一些小技巧的.尤其调馅这一道工序,如果调制不好做出的肉丸口感会差很多. 今天就和大家分享我做肉...
@盛周6358：丸子怎么做就吃的很嘭松 -
轩柱18335612688…… 丸子是地道的中国菜,在中国的南方叫元子.丸子菜虽然普通,但是在制作方法上却有着很深的奥妙,而且形式变化多样.这里介绍一下丸子的奥妙,你可以因地制宜地简化有些做法,同样可以做出美味丸子菜的.如果你的丸子做的不好,可以...
@盛周6358：如何自己做肉丸 -
轩柱18335612688…… 鲜美的、有嚼劲的、嫩滑的猪肉丸子是不是大家都爱吃呢?市面上卖的有的是加了一半多的面粉,味道虽鲜,但总是担心其加了过量的味精和各种食品添加剂,或者加了 太多的肥肉,一下没管住嘴,就要花好多大洋去减肥!想想是不是肉疼啊?...
@盛周6358：怎么炸素丸子松软好吃 -
轩柱18335612688…… 炸素丸子的做法图文教程:1、准备好胡萝卜、白萝卜、粉条和香菜.2、胡萝卜和白萝卜擦丝备用.3、香菜切一厘米小节,粉条泡软后切粗粒备用.4、葱切末,将上述四种原料放在一起.5、原料里加入盐拌匀,腌半小时左右至出汤.6、将提前切好的粉条碎倒入其中,然后放胡椒粉、五香粉和香油少许拌匀.7、接着放两个鸡蛋拌匀,面粉和淀粉分次放入原料中搅拌均匀,如果感觉太粘可放点水.8、六成热的油中火慢炸约五六分钟表面金黄就成了.
轩柱18335612688…… 用料:3肥7瘦猪肉500克、马蹄5个、胡萝卜1根、大葱1段、生姜1小块、鸡蛋1个、白胡椒粉2小勺、盐适量、白糖1小勺、生抽半汤勺、芝麻油少许、淀粉1.5汤勺. 做法: 1、猪肉用绞肉机绞碎,放入一个鸡蛋,白胡椒粉,白糖,盐,生抽,混...
@盛周6358：新手指南:肉丸子怎么做不会散,而且好吃又有嚼劲 -
轩柱18335612688…… 原料:后腿肉(一斤左右)、葱花(适量)、姜(少许)、鸡蛋清(二个)1、自己剁出来的肉做肉丸比较好吃些.如果想省事话可以用绞肉机,但做出来效果口感不好.(小窍门:剁的时候要顺着一头剁到另一头,然后用刀把下面的翻上来一...
@盛周6358：怎么炸肉丸子松软好吃 -
轩柱18335612688…… 首先原料的选择;肉馅不能太瘦,太瘦不香,要选用7分瘦,3分肥的新鲜的肉,这样炸出的丸子才会油润酥香. 悄悄的告诉大家,我家肉馅都是我自己搅的,在好豆商城换了一个绞肉机特别好用.肉剁得不要太细,一般呈米粒碎状即可.油润 ...
@盛周6358：怎样炸丸子又软又好吃 -
轩柱18335612688…… 干炸丸子 炸丸子的两种做法 做法一:“干炸丸子”是一道普通菜,吃起来外焦里嫩,味道可口.其原料为猪肉(肥六瘦三)400克,鸡蛋一个,湿团粉100克,姜末、盐、花椒面各少许,食用油100克(实耗75克).做法 将猪肉剁成米粒大小的...
@盛周6358：怎么做肉丸子才好吃又松软润滑 -
轩柱18335612688…… 方法/步骤 1 选肉.做丸子对肉的要求特别高,一定要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养,有弹性轻微发黏,则肉质较好较新鲜.好的肉质做丸子口感非常好,不需要勾芡也能成型. 2 选好肉后按...
@盛周6358：炸丸子怎么做松软 -
轩柱18335612688…… 材料 猪肉馅:750克; 鸡蛋: 1个; 馒头: 2个; 淀粉:2汤勺; 葱:适量; 姜:适量; 生抽:1汤勺; 料酒:1汤勺; 食盐:适量; 五香粉:适量; 植物油:适量; 炸丸子的做法 1 三分肥七分瘦的猪肉馅,放入五香粉,料酒,生抽,盐搅拌...
@盛周6358：肉丸怎么做又软又好吃 -
轩柱18335612688…… 肉丸很多人都喜欢吃,我女儿也不例外,虽然现在肉价有点高,可该吃的时候还是要吃啊. 肉丸制作看似简单,但真正做起来,还是需要一些小技巧的.尤其调馅这一道工序,如果调制不好做出的肉丸口感会差很多. 今天就和大家分享我做肉...
@盛周6358：丸子怎么做就吃的很嘭松 -
轩柱18335612688…… 丸子是地道的中国菜,在中国的南方叫元子.丸子菜虽然普通,但是在制作方法上却有着很深的奥妙,而且形式变化多样.这里介绍一下丸子的奥妙,你可以因地制宜地简化有些做法,同样可以做出美味丸子菜的.如果你的丸子做的不好,可以...
@盛周6358：如何自己做肉丸 -
轩柱18335612688…… 鲜美的、有嚼劲的、嫩滑的猪肉丸子是不是大家都爱吃呢?市面上卖的有的是加了一半多的面粉,味道虽鲜,但总是担心其加了过量的味精和各种食品添加剂,或者加了 太多的肥肉,一下没管住嘴,就要花好多大洋去减肥!想想是不是肉疼啊?...
@盛周6358：怎么炸素丸子松软好吃 -
轩柱18335612688…… 炸素丸子的做法图文教程:1、准备好胡萝卜、白萝卜、粉条和香菜.2、胡萝卜和白萝卜擦丝备用.3、香菜切一厘米小节,粉条泡软后切粗粒备用.4、葱切末,将上述四种原料放在一起.5、原料里加入盐拌匀,腌半小时左右至出汤.6、将提前切好的粉条碎倒入其中,然后放胡椒粉、五香粉和香油少许拌匀.7、接着放两个鸡蛋拌匀,面粉和淀粉分次放入原料中搅拌均匀,如果感觉太粘可放点水.8、六成热的油中火慢炸约五六分钟表面金黄就成了.
