怎样做糖三角视频教程
@太矩3785：糖三角的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟惠17132628061…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@太矩3785：山西阳高小吃糖三角的做法
牟惠17132628061…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
@太矩3785：圆面怎么捏成糖三角 -
牟惠17132628061…… 糖三角 用料 主料面粉250g 调料白糖适量 发面糖三角的做法 1.发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团,放一旁饧发10分左右 2.将饧好的面团揉成长条状 3.揪成小剂子 4.再按扁 5.用擀面杖擀成面皮 6.取适量的白糖混合少量面粉,...
@太矩3785：芝麻馅糖三角的做法,芝麻馅糖三角怎么做好吃 -
牟惠17132628061…… 食材用料 面粉 芝麻相克食物 酵母 白糖相克食物 芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角的做法图解11.将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.芝麻馅糖三角的做法图解22.待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝...
@太矩3785：糖三角怎么做好吃,糖三角的家常做法 -
牟惠17132628061…… 1.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团.2.盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟.3.花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅.4.省发好的面团揪成小剂.5.擀成皮包入糖馅,成三角形.6.上屉篜15分钟左右.7.出锅装盘即可.
@太矩3785：蒸糖三角的做法,蒸糖三角怎么做好吃,蒸糖三角 -
牟惠17132628061…… 1.食材准备2.红糖中加入10克面粉混合搓匀3.取150G温水加入5G干酵母搅拌均匀,放置一分钟使其乳化成酵母水4.将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边用筷子拌成絮状5.揉成面团,边揉边添加适量温水,和成软硬适中光滑的面团6.放入盆中盖上保鲜膜进行发酵7.发酵至2—2.5倍大,发酵完成8.取出面团后揉出气体,搓成长条后分割成8个剂子,每个重72克左右揉圆9.取一个剂子擀成圆片,包入适量糖馅10.将圆周长大致分成三段,捏出第一个边角11.再捏第二个角、第三个角,注意捏缝上面要留出不超出1CM的边12.完成糖三角生坯制作13.摆入蒸屉,放入蒸锅再发酵至1.5大14.凉水上锅,开锅后蒸18分钟左右关火15.在锅中焖一两分钟出锅
@太矩3785：水晶糖三角的做法 -
牟惠17132628061…… 1.将面粉400克放入盆内,加入面肥及温水200克和成面团,放置温暖处发酵一天成老发面,对匀碱色,加入饴糖,掺入100克干面粉揉匀揉光.2.面团上案分成2份,分别擀成直径约25—30厘米的大圆饼,面上刷匀糖粞水,粘匀芝麻,用铁筷戳适量小眼(可防止饼面起泡).放入吊炉(或烤炉内)小火烤至金黄色即熟.取出后沿饼中心匀切3刀,把饼切成6瓣呈三角形即成.
@太矩3785：糖三角怎么做? -
牟惠17132628061…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@太矩3785：芝麻糖三角 怎么做? -
牟惠17132628061…… 面皮用料:面粉200克,酵母2克,温水约110毫升;馅料用料:红糖60克,熟黑芝麻粉15克,面粉10克;做法:1.将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置几分钟,融化后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,然后用手揉成光滑的面团;2.将揉好的面团用...
@太矩3785：油炸糖三角的做法是什么? -
牟惠17132628061…… 材料:面粉200g 红糖5大勺 酵母粉5g 奶粉1大勺 白砂糖1茶匙 做法:1.酵母粉用温水化开2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀,加入酵母溶液,一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状.3.用手揉按至光滑面团,放到温暖的环境发酵,待...
牟惠17132628061…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@太矩3785：山西阳高小吃糖三角的做法
牟惠17132628061…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
@太矩3785：圆面怎么捏成糖三角 -
牟惠17132628061…… 糖三角 用料 主料面粉250g 调料白糖适量 发面糖三角的做法 1.发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团,放一旁饧发10分左右 2.将饧好的面团揉成长条状 3.揪成小剂子 4.再按扁 5.用擀面杖擀成面皮 6.取适量的白糖混合少量面粉,...
@太矩3785：芝麻馅糖三角的做法,芝麻馅糖三角怎么做好吃 -
牟惠17132628061…… 食材用料 面粉 芝麻相克食物 酵母 白糖相克食物 芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角的做法图解11.将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.芝麻馅糖三角的做法图解22.待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝...
@太矩3785：糖三角怎么做好吃,糖三角的家常做法 -
牟惠17132628061…… 1.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团.2.盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟.3.花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅.4.省发好的面团揪成小剂.5.擀成皮包入糖馅,成三角形.6.上屉篜15分钟左右.7.出锅装盘即可.
@太矩3785：蒸糖三角的做法,蒸糖三角怎么做好吃,蒸糖三角 -
牟惠17132628061…… 1.食材准备2.红糖中加入10克面粉混合搓匀3.取150G温水加入5G干酵母搅拌均匀,放置一分钟使其乳化成酵母水4.将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边用筷子拌成絮状5.揉成面团,边揉边添加适量温水,和成软硬适中光滑的面团6.放入盆中盖上保鲜膜进行发酵7.发酵至2—2.5倍大,发酵完成8.取出面团后揉出气体,搓成长条后分割成8个剂子,每个重72克左右揉圆9.取一个剂子擀成圆片,包入适量糖馅10.将圆周长大致分成三段,捏出第一个边角11.再捏第二个角、第三个角,注意捏缝上面要留出不超出1CM的边12.完成糖三角生坯制作13.摆入蒸屉,放入蒸锅再发酵至1.5大14.凉水上锅,开锅后蒸18分钟左右关火15.在锅中焖一两分钟出锅
@太矩3785：水晶糖三角的做法 -
牟惠17132628061…… 1.将面粉400克放入盆内,加入面肥及温水200克和成面团,放置温暖处发酵一天成老发面,对匀碱色,加入饴糖,掺入100克干面粉揉匀揉光.2.面团上案分成2份,分别擀成直径约25—30厘米的大圆饼,面上刷匀糖粞水,粘匀芝麻,用铁筷戳适量小眼(可防止饼面起泡).放入吊炉(或烤炉内)小火烤至金黄色即熟.取出后沿饼中心匀切3刀,把饼切成6瓣呈三角形即成.
@太矩3785：糖三角怎么做? -
牟惠17132628061…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@太矩3785：芝麻糖三角 怎么做? -
牟惠17132628061…… 面皮用料:面粉200克,酵母2克,温水约110毫升;馅料用料:红糖60克,熟黑芝麻粉15克,面粉10克;做法:1.将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置几分钟,融化后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,然后用手揉成光滑的面团;2.将揉好的面团用...
@太矩3785：油炸糖三角的做法是什么? -
牟惠17132628061…… 材料:面粉200g 红糖5大勺 酵母粉5g 奶粉1大勺 白砂糖1茶匙 做法:1.酵母粉用温水化开2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀,加入酵母溶液,一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状.3.用手揉按至光滑面团,放到温暖的环境发酵,待...
