怎样包肉馅粽子好吃
@尉风1457：如何包好肉粽子 -
嵇冒17791635387…… 材料:糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐. 做法: 1. 主料: 1.1 糯米洗净,泡3小时备用. 1.2 将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软),摘出完整的摆放好备用,将不完整的粽撕成宽5mm...
@尉风1457：猪肉包粽子怎么拌馅 -
嵇冒17791635387…… 原料:糯米2.5千克,鲜猪肉1.5千克(肥瘦各半),酒25克,酱油150克,食盐70克,味精少许,粽叶适量. 做法:先将糯米淘净,加糖、盐、酱油拌匀.再将猪肉切成长方形小块,与剩下的配料拌匀.然后将粽叶卷成漏斗形,装入40克糯米,放上肥、瘦肉各一块,再加盖约30克糯米拨平,包好. 最后将包好的粽子放入水中煮沸1时后,再用温火煮1小时左右,蒸煮过程中要不断添水保持原有水位,煮熟出锅即可.
@尉风1457：肉馅棕子该怎样制作才好吃 -
嵇冒17791635387…… 原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒 准备工作: 粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放 进去煮3、5分钟就可以了;如果是干...
@尉风1457：想包肉粽子,怎么包 -
嵇冒17791635387…… 先把肉用盐、酱油、五香粉等调料腌好,包粽子时一个粽子一块肉就可以了.当然放些板粟,味道更好.做法:把板粟煮熟,剥好皮和腌好的肉一起包.呵呵,我们家就是这样子包的,比外面买的还好吃哦! 1,准备工作.头天晚上把鲜肉处理...
@尉风1457：如何包肉粽子 -
嵇冒17791635387…… 肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2...
@尉风1457：肉馅的粽子怎么做?
嵇冒17791635387…… 包粽子的辅料很多:果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等;肉类有火腿、鲜肉等. 绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个.将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅.取泡过的粽壳叶折成斗状...
@尉风1457：肉馅的粽子怎么做? -
嵇冒17791635387…… 1、先把粽叶放水里煮软、洗净待用.把肉洗净,把瘦肉用刀背拍一下,切成小块,特别是肥肉,要切得更小(这是关键的一步,而不是通常切成一大块,也不要瘦的全瘦,肥的全肥).把肉用盐拌一下,...
@尉风1457：肉陷的粽子怎么做? -
嵇冒17791635387…… 你好,【商联顾问团】茗品家私很高兴为你回答问题. 粽子的馅料一般有豆类(花生,绿豆,眉豆等),肉类(排骨,猪肉,鸡肉,叉烧等)虾仁,香菇,随各人喜欢选用.刚好我之前写了一个帖子,楼主可以去看看,里面有详细的过程. http://bbs.paipai.com/cgi-bin/bbs/show/content?groupid=40115&messageid=8415 希望我的回答能帮到你,顺祝端午节快乐! http://shop.paipai.com/1197524207
@尉风1457：怎么做肉馅粽子? -
嵇冒17791635387…… 糯米500g猪肉 酱油 盐 料酒 葱 姜 步骤/方法 糯米淘净,用水浸泡24小时.粽叶用水浸泡24小时.猪肉切块,加入料酒,酱油,盐,葱,姜等调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天.备用.把粽叶从中间部分折出三角形的斗,放入适量糯米,根据个人口味放入几口腌制好的猪肉,然后包严,用绳扎紧.把包好的粽子放在焖锅中,加入清水,水要超过粽子,开火煮40分钟,即可.
@尉风1457：肉粽怎么包? -
嵇冒17791635387…… ◆鸳鸯XO咸肉粽的做法(详细的图解包肉粽方法) 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,...
嵇冒17791635387…… 材料:糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐. 做法: 1. 主料: 1.1 糯米洗净,泡3小时备用. 1.2 将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软),摘出完整的摆放好备用,将不完整的粽撕成宽5mm...
@尉风1457：猪肉包粽子怎么拌馅 -
嵇冒17791635387…… 原料:糯米2.5千克,鲜猪肉1.5千克(肥瘦各半),酒25克,酱油150克,食盐70克,味精少许,粽叶适量. 做法:先将糯米淘净,加糖、盐、酱油拌匀.再将猪肉切成长方形小块,与剩下的配料拌匀.然后将粽叶卷成漏斗形,装入40克糯米,放上肥、瘦肉各一块,再加盖约30克糯米拨平,包好. 最后将包好的粽子放入水中煮沸1时后,再用温火煮1小时左右,蒸煮过程中要不断添水保持原有水位,煮熟出锅即可.
@尉风1457：肉馅棕子该怎样制作才好吃 -
嵇冒17791635387…… 原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒 准备工作: 粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放 进去煮3、5分钟就可以了;如果是干...
@尉风1457：想包肉粽子,怎么包 -
嵇冒17791635387…… 先把肉用盐、酱油、五香粉等调料腌好,包粽子时一个粽子一块肉就可以了.当然放些板粟,味道更好.做法:把板粟煮熟,剥好皮和腌好的肉一起包.呵呵,我们家就是这样子包的,比外面买的还好吃哦! 1,准备工作.头天晚上把鲜肉处理...
@尉风1457：如何包肉粽子 -
嵇冒17791635387…… 肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2...
@尉风1457：肉馅的粽子怎么做?
嵇冒17791635387…… 包粽子的辅料很多:果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等;肉类有火腿、鲜肉等. 绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个.将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅.取泡过的粽壳叶折成斗状...
@尉风1457：肉馅的粽子怎么做? -
嵇冒17791635387…… 1、先把粽叶放水里煮软、洗净待用.把肉洗净,把瘦肉用刀背拍一下,切成小块,特别是肥肉,要切得更小(这是关键的一步,而不是通常切成一大块,也不要瘦的全瘦,肥的全肥).把肉用盐拌一下,...
@尉风1457：肉陷的粽子怎么做? -
嵇冒17791635387…… 你好,【商联顾问团】茗品家私很高兴为你回答问题. 粽子的馅料一般有豆类(花生,绿豆,眉豆等),肉类(排骨,猪肉,鸡肉,叉烧等)虾仁,香菇,随各人喜欢选用.刚好我之前写了一个帖子,楼主可以去看看,里面有详细的过程. http://bbs.paipai.com/cgi-bin/bbs/show/content?groupid=40115&messageid=8415 希望我的回答能帮到你,顺祝端午节快乐! http://shop.paipai.com/1197524207
@尉风1457：怎么做肉馅粽子? -
嵇冒17791635387…… 糯米500g猪肉 酱油 盐 料酒 葱 姜 步骤/方法 糯米淘净,用水浸泡24小时.粽叶用水浸泡24小时.猪肉切块,加入料酒,酱油,盐,葱,姜等调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天.备用.把粽叶从中间部分折出三角形的斗,放入适量糯米,根据个人口味放入几口腌制好的猪肉,然后包严,用绳扎紧.把包好的粽子放在焖锅中,加入清水,水要超过粽子,开火煮40分钟,即可.
@尉风1457：肉粽怎么包? -
嵇冒17791635387…… ◆鸳鸯XO咸肉粽的做法(详细的图解包肉粽方法) 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,...
