怎样学炒菜好吃又简单
@巴淑1465：怎样炒菜好吃?炒菜的基本步骤是什么? -
缑孟19635944427…… 说起做菜,大家都很熟悉,基本上都做过,只不过做出的菜的味道不太一样,有的好吃,有的不怎么样.其实炒菜也是有很多讲究的,那么怎样才能简单的炒出好吃的菜呢?下面就来分享它的方法,需要的亲们一起来看看吧. 步骤 1 首先,不...
@巴淑1465：怎么样炒菜好吃? -
缑孟19635944427…… 不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄.要注意的事项是: 1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素. 2、如果蔬菜含有较多的水分,炒时可以不加水...
@巴淑1465：怎么才能快速学会做菜,而且做的好吃 -
缑孟19635944427…… 首先,不要买不常见的菜. 其次,可以先从好做的菜做起,比如西红柿鸡蛋 做法如下: 1. 配料:两个西红柿、1-3个鸡蛋(一个人的量) 2. 将鸡蛋打散后放入少许盐 3. 锅热后倒少许油,油热倒入鸡蛋.稍微翻炒后 待鸡蛋凝固后出锅. 4. 炒完...
@巴淑1465：新手如何学做菜 -
缑孟19635944427…… 炒土豆丝应该很容易吧 1.当然就是切好土豆丝 切好了 记得放在水里随便捞一下 主要是把土豆表面的淀粉洗掉 不然炒起来会黏在一起 2.切青椒丝 西红柿切成片 葱姜蒜切好 个人认为葱多一些味道要好 3.然后就是热油 油别太热7分就行 反正就是还没有冒烟的时候 放姜丝到金黄色就行 然后放青椒丝 炒的时候记得好少许盐 要早些放青椒熟了就难进盐味了 炒熟青椒 就可以放土豆丝了 然后一起炒 再放西红柿片 炒一下 放少许花椒胡椒 快熟的时候如果你吃咸味比较重 可以再放少许盐 当然你可以尝尝 最后放葱随便抄一下就行 4.可以上菜咯 字虽多 主要是想表达的直白一点 做起来很简单的 希望能帮你解决问题
@巴淑1465：怎么能快速学会做饭?
缑孟19635944427…… 做饭其实很简单,有没有兴趣或者说想不想学是关键. 炒个菜只是几个步骤: 热油(荤菜则不需要太烫的油,炒素菜的油热的烫一点,不过你是新手,建议不要热的太烫...
@巴淑1465：怎么炒菜,既简单又好吃 -
缑孟19635944427…… 简单又好吃,菜炒得好不好吃,首先要会配菜,其次看火候,还有就是调料了.调料的分量也很重要.现在有很多书可以参考,电视上也经常介绍一些烹饪方法,都不太实用.前几年我就常常跟着央视的《天天饮食》学,结果还不如自己摸索着做的好吃,简直浪费表情.这个要经常看别人做菜,久了就自然的会了.
@巴淑1465：我想学炒菜,有什么技巧么? -
缑孟19635944427…… 以下经验,供参考. 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介...
@巴淑1465：怎样学好炒菜
缑孟19635944427…… 向炒菜好的朋友多请教,多看一下关于炒菜的要决,最重要的是在最短的时间内多多练习,不断改进,那么在那短的时间内也比较容易学会简单的炒菜.当然,炒菜也是需要用心的,只要学会了基本的炒菜功夫,那么以后的时间可以慢慢领司其中奥妙.
@巴淑1465：要怎样学会炒菜呢?想学炒菜了,尝尝自己的手艺也好 -
缑孟19635944427…… 做饭要用心,不要看到油烧热了就很怕,刚开始少放点油.先切好要用的菜,葱姜,备着.油烧热了,放进葱姜,翻炒,放进菜.翻炒,最后快起锅时放点盐等调料.就OK了!这只是炒简单的菜,你还可以学煲汤,炖菜等.相信你可以的!
@巴淑1465：如何在短时间内学会炒菜 -
缑孟19635944427…… 没什么简单的方法能够速成,需要天分,更需要努力.附:要炒好一道菜,首先要掌握几个要领: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀...
缑孟19635944427…… 说起做菜,大家都很熟悉,基本上都做过,只不过做出的菜的味道不太一样,有的好吃,有的不怎么样.其实炒菜也是有很多讲究的,那么怎样才能简单的炒出好吃的菜呢?下面就来分享它的方法,需要的亲们一起来看看吧. 步骤 1 首先,不...
@巴淑1465：怎么样炒菜好吃? -
缑孟19635944427…… 不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄.要注意的事项是: 1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素. 2、如果蔬菜含有较多的水分,炒时可以不加水...
@巴淑1465：怎么才能快速学会做菜,而且做的好吃 -
缑孟19635944427…… 首先,不要买不常见的菜. 其次,可以先从好做的菜做起,比如西红柿鸡蛋 做法如下: 1. 配料:两个西红柿、1-3个鸡蛋(一个人的量) 2. 将鸡蛋打散后放入少许盐 3. 锅热后倒少许油,油热倒入鸡蛋.稍微翻炒后 待鸡蛋凝固后出锅. 4. 炒完...
@巴淑1465：新手如何学做菜 -
缑孟19635944427…… 炒土豆丝应该很容易吧 1.当然就是切好土豆丝 切好了 记得放在水里随便捞一下 主要是把土豆表面的淀粉洗掉 不然炒起来会黏在一起 2.切青椒丝 西红柿切成片 葱姜蒜切好 个人认为葱多一些味道要好 3.然后就是热油 油别太热7分就行 反正就是还没有冒烟的时候 放姜丝到金黄色就行 然后放青椒丝 炒的时候记得好少许盐 要早些放青椒熟了就难进盐味了 炒熟青椒 就可以放土豆丝了 然后一起炒 再放西红柿片 炒一下 放少许花椒胡椒 快熟的时候如果你吃咸味比较重 可以再放少许盐 当然你可以尝尝 最后放葱随便抄一下就行 4.可以上菜咯 字虽多 主要是想表达的直白一点 做起来很简单的 希望能帮你解决问题
@巴淑1465：怎么能快速学会做饭?
缑孟19635944427…… 做饭其实很简单,有没有兴趣或者说想不想学是关键. 炒个菜只是几个步骤: 热油(荤菜则不需要太烫的油,炒素菜的油热的烫一点,不过你是新手,建议不要热的太烫...
@巴淑1465：怎么炒菜,既简单又好吃 -
缑孟19635944427…… 简单又好吃,菜炒得好不好吃,首先要会配菜,其次看火候,还有就是调料了.调料的分量也很重要.现在有很多书可以参考,电视上也经常介绍一些烹饪方法,都不太实用.前几年我就常常跟着央视的《天天饮食》学,结果还不如自己摸索着做的好吃,简直浪费表情.这个要经常看别人做菜,久了就自然的会了.
@巴淑1465：我想学炒菜,有什么技巧么? -
缑孟19635944427…… 以下经验,供参考. 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介...
@巴淑1465：怎样学好炒菜
缑孟19635944427…… 向炒菜好的朋友多请教,多看一下关于炒菜的要决,最重要的是在最短的时间内多多练习,不断改进,那么在那短的时间内也比较容易学会简单的炒菜.当然,炒菜也是需要用心的,只要学会了基本的炒菜功夫,那么以后的时间可以慢慢领司其中奥妙.
@巴淑1465：要怎样学会炒菜呢?想学炒菜了,尝尝自己的手艺也好 -
缑孟19635944427…… 做饭要用心,不要看到油烧热了就很怕,刚开始少放点油.先切好要用的菜,葱姜,备着.油烧热了,放进葱姜,翻炒,放进菜.翻炒,最后快起锅时放点盐等调料.就OK了!这只是炒简单的菜,你还可以学煲汤,炖菜等.相信你可以的!
@巴淑1465：如何在短时间内学会炒菜 -
缑孟19635944427…… 没什么简单的方法能够速成,需要天分,更需要努力.附:要炒好一道菜,首先要掌握几个要领: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀...
