怎样清炖羊肉好吃又简单

@秦趴3259:清炖羊肉的做法 -
秋鱼19886579038…… 做法一展开全部 原料:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、 特色美味清炖羊肉图片(19张)醋、胡椒粉适量,香油5克.美食做法1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清...

@秦趴3259:清炖羊肉怎么做?
秋鱼19886579038…… 清炖羊肉做法:A 把羊肉洗净,多洗几次,漂净血水. 洗净的羊肉切成2厘米见方的块,放清水以淹住羊肉以上为宜. 砂锅放旺火上炖,开锅后改为文火煮.注意开锅后要撇净汤上浮沫. B 将白萝卜洗净,也切成2厘米见方的块.另外烧一小锅开水,将萝 卜丁放开水里烫几分钟,捞起备用. C 文火煮1小时后,放盐适量,将萝卜丁一并放入锅里继续炖约半小 时. D 若喜欢吃辣,可放一点辣椒片〔新鲜辣椒〕起锅时放味精. 此法做的羊肉清爽可口,无羊骚气.萝卜也可益气.

@秦趴3259:清炖羊肉怎么做? -
秋鱼19886579038…… 清炖羊肉材料: 羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗等.做法: 1、首先,把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来! 2、把沥干的羊肉放在干锅里烤,广州话...

@秦趴3259:清炖羊肉怎么做才好吃? -
秋鱼19886579038…… 食材明细 羊肉(瘦)500克 白萝卜200克 料酒15克 姜15克 花椒2克 盐15克 味精2克 教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃1. 羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2. 萝卜改小一字条;3. 将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺...

@秦趴3259:清炖羊肉的做法大全 家常清炖羊肉怎么做 -
秋鱼19886579038…… 1.主料:连骨羊肉 辅料:盐、洋葱,胡萝卜 2.把羊肉洗净切大块 3.胡萝卜去皮、切块 4.洋葱切丝 5.把羊肉放进煲里,加凉水大火烧开 6.转小火,撇去浮沫,一定得撇干净 7.下洋葱丝,炖50分钟后 8.下胡萝卜再炖40分钟左右(我这是羊羔肉特别的好炖) 9.炖到羊肉熟透,加盐 10.再几分钟即可

@秦趴3259:清炖羊肉怎么做好吃图揭清炖羊肉最正宗的做法 -
秋鱼19886579038…… 清炖羊肉的做法步骤 1 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点.土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量.最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了. 2 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热. 3 羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好.葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块. 4 姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味. 5 将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上. 6 出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜

@秦趴3259:告诉你怎样清炖羊肉最好吃 -
秋鱼19886579038…… 真想请你到我家吃,因为我家炖的羊肉吃过的人无不说好吃的,说羊肉腥不吃的吃过都说好!太自豪了! 我炖的也不错啦,在朋友面前还勉强拿的出手(谦虚啦) 我觉得打好多字好麻烦啊,但是还是教给你吧! 第一呢,羊肉要好的羊肉,我们...

@秦趴3259:求简单好吃的羊肉炖法 -
秋鱼19886579038…… 原料:羊肉1块,小肥羊清汤火锅底料1袋,萝卜1个切滚刀块,葱白1段,姜1块,大蒜瓣10个.简单的清炖羊肉的做法:1.先将羊肉块浸泡半小时左右,洗去血水.2.烧开水,加少许黄酒,倒入洗净的羊肉块,氽烫五到十分钟,捞出洗净备用....

@秦趴3259:如何做清炖羊肉好吃
秋鱼19886579038…… 主料: 羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精,盐,姜,醋,胡椒粉适量,香油5克. 做法 1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半; 2、羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味.

@秦趴3259:羊肉的做法,清炖羊肉怎么做好吃,清炖羊肉的家常做法 -
秋鱼19886579038…… 清炖羊肉怎么做 材料 羊肉、料酒、葱、姜、料酒、花椒、干桔皮、山楂、盐. 做法 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水. 2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块. 3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中,中火开锅后撇去浮沫,倒入料酒. 4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐. 5、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了.

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