怎样炸速冻元宵不爆

@单美1826:炸汤圆怎么才能炸脆,不爆裂 -
沙兰13267486350…… 炸汤圆能炸脆且不爆裂的办法: 1、炸汤圆时,要将生汤圆放到水中先煮熟,再放入锅中炸,因为生汤圆直接放入到油中炸,生汤圆里面会产生大会气体,从而导致汤圆爆裂,而先将汤圆放到水中煮熟,使汤圆的气体都排出去了,汤圆自然就不...

@单美1826:炸汤圆怎么样才不让油蹦出来啊 ? -
沙兰13267486350…… 用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来,过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃的. 炸的时候油温不要太热,防止...

@单美1826:油炸冻汤圆怎样炸不爆 -
沙兰13267486350…… 你好 自然的化冻.1、每只汤圆至少要扎3~4个小眼,这样可以防止炸至过程中突然爆裂,但扎了小眼后也不能掉以轻心,也要做好防止意外爆裂的准备. 2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅,并用小火慢慢地炸到金黄色,如果油温太高或火太大就容易炸糊,而且外面糊了里面却不熟.

@单美1826:怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅 -
沙兰13267486350…… 把冷冻的元宵拿出来,拿几个鸡蛋打在碗里,把冷冻的元宵放进去,然后炸,不但不蹦,粘而且还特别好吃,你可是试试,因为我昨天刚这么做过

@单美1826:冻元宵怎么炸 -
沙兰13267486350…… 1、先把速冻汤圆从包装中取出,再沾一些水,之后用牙签,在汤圆上面扎4,5个小洞,注意洞不能太深,否则容易漏馅. 2、之后把油倒入锅里,油无需倒入太多,只需要刚好淹没元宵即可,等油烧至6成热左右,就可以把汤圆放入锅里炸....

@单美1826:冰冻汤圆怎么炸就不会爆,糖馅流不出来
沙兰13267486350…… 在炸五成熟的时候用牙签扎几下,把里边的气放出来就不会爆了.

@单美1826:速冻汤圆怎么炸不会崩裂的窍门 -
沙兰13267486350…… .想要速冻汤圆怎么煮和炸不会破,就要用小火慢慢炸,并且下锅之前扎些小孔,或者也可以将汤圆煮熟后捞出控干水,再包裹面包糠,再用小火慢慢炸.

@单美1826:炸元宵的做法不蹦油炸 -
沙兰13267486350…… 食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋. 具体做法: 第一步:首先在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后加入适量的食用盐,搅拌至盐融化,这样可以防止元宵在煮的过程中粘连,下边再将准备好的元宵倒进来,开大火煮,用铲子轻轻推动元...

@单美1826:冷冻汤圆怎么炸 -
沙兰13267486350…… 1,用沸腾的水把汤圆煮8分熟,捞出过凉水后控干.保证汤圆之间没有粘黏 也可以放入冰箱冻5分钟. 2,把油烧开,把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了),在油炸的时候手拿一根牙签在每个汤圆上面...

@单美1826:炸冻元宵怎么做? -
沙兰13267486350…… 当心爆炸哦.(不是玩笑!真的),如果将元宵放在暖和地方缓缓,然后在元宵 上用牙签扎几个小眼(要扎到元宵的中心),放到温油里炸,就安全啦!

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