炸老式元宵的正确做法
@山祝314：炸元宵的做法不蹦油炸 -
别功13216043074…… 食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋. 具体做法: 第一步:首先在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后加入适量的食用盐,搅拌至盐融化,这样可以防止元宵在煮的过程中粘连,下边再将准备好的元宵倒进来,开大火煮,用铲子轻轻推动元...
@山祝314：怎么炸元宵不破,炸的好 -
别功13216043074…… 做法一: 1、买来的元宵用细针在每个上扎2、3个小孔,动作要轻柔,别把表皮扎裂开了. 2、锅中油温9成热,一个一个的放入元宵,尽量不要挤在一起,因为油温已经很高,所以要迅速的给每一个翻面,只要表皮发黄就可以捞出了,用笊篱捞出沥干油. 3、空气炸锅180度,预热5分钟.铺好锡纸. 4、放入炸过的元宵. 5、空气炸锅180度,5分钟,就好. 6、做好的元宵明显变大,趁热吃,皮酥里糯. 做法二: 1、锅内倒油,大火烧至约6成热.油烧热后,放入1根筷子,筷子头部周围迅速冒密集小泡泡,就说明油温够了. 2、烧热油后转小火,一个一个放入汤圆,用筷子翻动元宵,小火把表面炸至金黄即可捞出,沥干油,食用.
@山祝314：怎样油炸元宵
别功13216043074…… 1.先在元宵上(不用解冻,不用煮)用牙签扎4-5个眼,不要太深,刚刚接触到馅就行(太深了等一下炸时就该漏馅儿了).这样能防止炸时爆开、迸油! 2.大火,油七分热时下锅. 3.元宵下锅后转小火,用木勺翻动,待元宵炸至金黄色,上面有小泡时捞出来,一盘金黄色的炸元宵就好了! 吃时一定要小心馅烫嘴啊!!
@山祝314：油炸元宵怎么做好吃,油炸元宵的家常做法 -
别功13216043074…… 1.在超市买的一袋元宵. 2.倒盆里化上. 3.待元宵都化透了准备炸. 4.在锅里倒一大勺油. 5.把元宵倒入锅中. 6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟.(要注意开中火炸,火大容易炸糊) 7.炸好的元宵装盘.
@山祝314：炸元宵怎么做?
别功13216043074…… 主料:元宵6个辅料:油适量、白糖适量炸元宵的做法:步骤一、元宵适量.步骤二、锅内倒入油.步骤三、油热后放入元宵.步骤四、待元宵外表有点硬,发黄就行了.步骤五、放点白糖,炸好的元宵可以蘸白糖吃.步骤六、成品.文章分享结束,炸元宵怎么做和炸元宵怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
@山祝314：炸元宵需要解冻吗,炸元宵的家常做法 -
别功13216043074…… 炸元宵不需要解冻,可以直接炸,炸元宵的具体做法见下: 1、首先,要用牙签在元宵上扎几个眼,以免元宵在油炸的过程中爆裂. 2、将油倒入炒锅中,并将油加热. 3、将元宵放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起.
@山祝314：元宵要怎么炸才能炸成金黄色? -
别功13216043074…… 炸元宵的做法是糕点主食菜谱之一,以糖为制作主料,炸元宵的做法很简单,那么怎样炸元宵? 一 制作炸元宵的原料: 1.主料:新鲜元宵500克. 2.辅料:食用油1000克,白糖少许. 二 炸元宵的做法:1. 用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油.2. 炒锅烧热,加油烧到6成热,将元宵分两次炸制.待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中. 3. 在炸好的元宵上放适量白糖. 三 炸元宵的口味: 香甜可口,皮酥里糯.
@山祝314：怎么炸元宵 -
别功13216043074…… 炸元宵,要用微火、温油来炸.元宵下油锅前,先用干净的牙签,蘸一点水,在元宵上扎四~五个小洞,不要太深,免得炸的时候露馅,大概扎到馅就可以了,这样可以防止元宵在油锅里崩裂或糖馅外流.
@山祝314：油炸元宵怎么做
别功13216043074…… 用料: 1、糯米粉二两. 2、面粉一大匙. 3、豆沙馅约半两. 4、蜜瓜条二至三根. 5、白糖二两. 6、清水三两. 7、熟芝麻一大匙.做法:1、将水中放锅中,再放入白糖,用小火慢慢熬至刚变微黄色成糖汁,盛碗里晾凉.2、将糯米粉和面粉放一个碗里,加适量清水(这次的清水不在所列的三两之内),揉成粉团;蜜瓜条切碎.3、取适量粉团捏成碗状,取指头大一块豆沙捏扁放在粉“碗”里,再放一点熟芝麻、几粒蜜瓜条粒.4、收拢“碗”口,然后搓圆.5、全部做完后,将置中火上,放油烧至三成热,用牙签在汤圆上逐一扎几个孔,放入油中慢慢炸呈微黄色.6、捞出沥干油分,摆盘中,淋上糖汁即可食用.
@山祝314：请问油炸汤圆怎么做?
别功13216043074…… 炸元宵(汤圆),要用微火、温油来炸.元宵(汤圆)下油锅前,先用干净的牙签,蘸一点水,在元宵(汤圆)上扎四~五个小洞,不要太深,免得炸的时候露馅,大概扎到馅就可以了,这样可以防止元宵(汤圆)在油锅里崩裂或糖馅外流.
别功13216043074…… 食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋. 具体做法: 第一步:首先在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后加入适量的食用盐,搅拌至盐融化,这样可以防止元宵在煮的过程中粘连,下边再将准备好的元宵倒进来,开大火煮,用铲子轻轻推动元...
@山祝314：怎么炸元宵不破,炸的好 -
别功13216043074…… 做法一: 1、买来的元宵用细针在每个上扎2、3个小孔,动作要轻柔,别把表皮扎裂开了. 2、锅中油温9成热,一个一个的放入元宵,尽量不要挤在一起,因为油温已经很高,所以要迅速的给每一个翻面,只要表皮发黄就可以捞出了,用笊篱捞出沥干油. 3、空气炸锅180度,预热5分钟.铺好锡纸. 4、放入炸过的元宵. 5、空气炸锅180度,5分钟,就好. 6、做好的元宵明显变大,趁热吃,皮酥里糯. 做法二: 1、锅内倒油,大火烧至约6成热.油烧热后,放入1根筷子,筷子头部周围迅速冒密集小泡泡,就说明油温够了. 2、烧热油后转小火,一个一个放入汤圆,用筷子翻动元宵,小火把表面炸至金黄即可捞出,沥干油,食用.
@山祝314：怎样油炸元宵
别功13216043074…… 1.先在元宵上(不用解冻,不用煮)用牙签扎4-5个眼,不要太深,刚刚接触到馅就行(太深了等一下炸时就该漏馅儿了).这样能防止炸时爆开、迸油! 2.大火,油七分热时下锅. 3.元宵下锅后转小火,用木勺翻动,待元宵炸至金黄色,上面有小泡时捞出来,一盘金黄色的炸元宵就好了! 吃时一定要小心馅烫嘴啊!!
@山祝314：油炸元宵怎么做好吃,油炸元宵的家常做法 -
别功13216043074…… 1.在超市买的一袋元宵. 2.倒盆里化上. 3.待元宵都化透了准备炸. 4.在锅里倒一大勺油. 5.把元宵倒入锅中. 6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟.(要注意开中火炸,火大容易炸糊) 7.炸好的元宵装盘.
@山祝314：炸元宵怎么做?
别功13216043074…… 主料:元宵6个辅料:油适量、白糖适量炸元宵的做法:步骤一、元宵适量.步骤二、锅内倒入油.步骤三、油热后放入元宵.步骤四、待元宵外表有点硬,发黄就行了.步骤五、放点白糖,炸好的元宵可以蘸白糖吃.步骤六、成品.文章分享结束,炸元宵怎么做和炸元宵怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
@山祝314：炸元宵需要解冻吗,炸元宵的家常做法 -
别功13216043074…… 炸元宵不需要解冻,可以直接炸,炸元宵的具体做法见下: 1、首先,要用牙签在元宵上扎几个眼,以免元宵在油炸的过程中爆裂. 2、将油倒入炒锅中,并将油加热. 3、将元宵放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起.
@山祝314：元宵要怎么炸才能炸成金黄色? -
别功13216043074…… 炸元宵的做法是糕点主食菜谱之一,以糖为制作主料,炸元宵的做法很简单,那么怎样炸元宵? 一 制作炸元宵的原料: 1.主料:新鲜元宵500克. 2.辅料:食用油1000克,白糖少许. 二 炸元宵的做法:1. 用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油.2. 炒锅烧热,加油烧到6成热,将元宵分两次炸制.待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中. 3. 在炸好的元宵上放适量白糖. 三 炸元宵的口味: 香甜可口,皮酥里糯.
@山祝314：怎么炸元宵 -
别功13216043074…… 炸元宵,要用微火、温油来炸.元宵下油锅前,先用干净的牙签,蘸一点水,在元宵上扎四~五个小洞,不要太深,免得炸的时候露馅,大概扎到馅就可以了,这样可以防止元宵在油锅里崩裂或糖馅外流.
@山祝314：油炸元宵怎么做
别功13216043074…… 用料: 1、糯米粉二两. 2、面粉一大匙. 3、豆沙馅约半两. 4、蜜瓜条二至三根. 5、白糖二两. 6、清水三两. 7、熟芝麻一大匙.做法:1、将水中放锅中,再放入白糖,用小火慢慢熬至刚变微黄色成糖汁,盛碗里晾凉.2、将糯米粉和面粉放一个碗里,加适量清水(这次的清水不在所列的三两之内),揉成粉团;蜜瓜条切碎.3、取适量粉团捏成碗状,取指头大一块豆沙捏扁放在粉“碗”里,再放一点熟芝麻、几粒蜜瓜条粒.4、收拢“碗”口,然后搓圆.5、全部做完后,将置中火上,放油烧至三成热,用牙签在汤圆上逐一扎几个孔,放入油中慢慢炸呈微黄色.6、捞出沥干油分,摆盘中,淋上糖汁即可食用.
@山祝314：请问油炸汤圆怎么做?
别功13216043074…… 炸元宵(汤圆),要用微火、温油来炸.元宵(汤圆)下油锅前,先用干净的牙签,蘸一点水,在元宵(汤圆)上扎四~五个小洞,不要太深,免得炸的时候露馅,大概扎到馅就可以了,这样可以防止元宵(汤圆)在油锅里崩裂或糖馅外流.
