怎样自制黑芝麻糊

@却步2408:黑芝麻糊的做法 -
南怡13534558496…… 自制黑芝麻糊 原料: 1、主料:黑芝麻、黑米、糯米. 2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮. 3、调料:白糖 制作方法:一次可以做出吃许多天的成品. (1)准备原料:...

@却步2408:如何自制黑芝麻糊,超市卖的不放心. -
南怡13534558496…… 1、材料:面粉、黑芝麻(比例按1:1),少量核桃仁,糖(按自己口味放),黄油200克. 2、黑芝麻洗净,这个东西很脏,土很多,所以要多洗两次,沥干.用小火炒熟(不能用大火),炒熟的标准就是飘出芝麻香了,用碾子碾碎. 3、面粉也用小火炒熟,炒时用铲子把面碾一下,这样颗粒均匀,炒熟的标准就是面发黄了,也发出香味了. 4、黄油在室温下成油状,倒入炒熟的面粉中,仔细拌均,同样也把面粉碾均. 5、核桃仁碾碎. 6、加入黑芝麻、碎核桃仁、适量糖,拌均后就成了,装入密封罐可以放上至少两个星期. 冲调时,用烧开的牛奶调,无比香滑.

@却步2408:如何制作黑芝麻糊? -
南怡13534558496…… 自制黑芝麻糊 材料 黑芝麻,糯米粉,白糖 做法1.自制黑芝麻粉:将黑芝麻放锅中(锅中不放油) ,小火炒香.晾凉后,用搅拌机磨成粉,装瓶. 2.熬制黑芝麻糊:三勺黑芝麻粉,一勺糯米粉,半勺白糖,适量水,放锅中用慢火煮,并不停用勺搅动,至液体呈粘稠状,即可熄火. 小诀窍: 附:自制黑芝麻馅将1中磨好的黑芝麻粉,与始量猪油一起放锅中熬制,就是我们常吃的黑芝麻汤圆的馅了.

@却步2408:如何自制黑芝麻糊 -
南怡13534558496…… 主要原料1、主料:黑芝麻、糯米粉2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮3、调料:白糖(可放可不放,根据自身需要)4、工具:烘箱或炒锅,粉碎机(或...

@却步2408:黑芝麻糊怎么做 -
南怡13534558496…… 原料: 黑芝麻50克,薏仁50克,糖少许. 做法: 1、黑芝麻、薏仁、黄豆、糯米、花生分别放入锅中用铁沙微炒至香味出,关火筛掉铁沙出锅; 2、置冷后,用咖啡研磨机研碎或用果汁机打碎,混合均匀; 3、一次3汤勺置入碗中,加适量糖用开水冲服即可.

@却步2408:家庭自制黑芝麻糊怎么做? -
南怡13534558496…… 材料:黑芝麻......1/2杯糯米粉......3大匙白糖......适量鲜奶......半杯左右清水......1杯左右,可以再加多盐......一点点就行花生碎、核桃碎、枸杞......适量 做法: 1.将买来的黑芝麻洗净,沥干水分,然后炒香,你在步骤图里看到的黑芝麻是我之前就已...

@却步2408:自制黑芝麻糊怎么做? -
南怡13534558496…… 自制黑芝麻糊 材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖适量 做法: 1、黑芝麻洗干净,晾干,用小火不加油慢慢炒熟后,晾凉 2、炒好的黑芝麻放入搅拌机中,研磨成细腻的粉末 3、糯米粉用小火不加油慢慢炒至颜色变成淡黄色 4、炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀. 心得: ◆芝麻很难洗,如果家中有筛网,可以装入筛网中在流水下反复冲洗至无沙尘(这一步我洗了很久) ◆炒的时候不加油,用小火炒制,可边炒边尝,熟的程度就好把握了 ◆做好的芝麻糊可以放入保鲜盒中密封保存,随吃随取,加入开水时要一点点的加,这样粘稠度可以随自己口味来调节.

@却步2408:黑芝麻糊怎么做?
南怡13534558496…… 材料:黑芝麻、米、糖(最好是冰片糖) 1、大米先干净浸透,待用 2、黑芝麻下锅用温火慢慢炒香(一定要用温火慢炒) 3、将炒香的芝麻和浸透的大米倒入搅拌器中加少许水搅拌,直到成浆为止. (以上这一步骤最好是用农家的小石磨来加工,因为小石磨磨出来的效果真是.....又香又滑,非常好吃) 4、用锅盛上适量的水,烧开后缓缓地倒入已搅成浆的米和芝麻,记往,一定要一边倒一边慢慢地搅和着,要不然那浆就会往下沉淀,结成一块块的就不滑的了. 5、待锅中所有的东东全烧开后,就加入糖(多少因各人口味而加),搅和.待到糖溶解再次烧开后.一锅热气腾腾的黑芝麻糊就OK啦.如要吃冻的就放进冰箱迟些再吃罗.

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南怡13534558496…… 食材第一种方法,所需原料:黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖第二种方法,所需原料:黑芝麻、米饭小半碗、水、冰糖或白糖第三种方法,所需原料:黑芝麻、大米、(黑芝麻和米的比例一般是5:1,也可以...

@却步2408:如何用黑芝麻做芝麻糊 -
南怡13534558496…… 主料黑芝麻300克核桃300克糯米粉300克 辅料糖适量 步骤 自制黑芝麻糊的做法步骤11.黑芝麻、核桃、糯米粉按1:1:1准备 自制黑芝麻糊的做法步骤22.小火炒熟芝麻 自制黑芝麻糊的做法步骤33.小火炒熟核桃 自制黑芝麻糊的做法步骤44.小火炒熟糯米粉,勤翻以免炒糊.自制黑芝麻糊的做法步骤55.用搅拌机将芝麻、核桃打成泥 自制黑芝麻糊的做法步骤66.倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀.自制黑芝麻糊的做法步骤77.核桃芝麻比较油,所以要用手搓一下,使其和米粉相互包容在一起,成大颗粒粉状.自制黑芝麻糊的做法步骤88.取适量芝麻糊粉,用刚烧开的开水,先倒少量开水,使其溶解成稠稠的糊状,再按喜好调成稀一点的糊即可食用.

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