想开卤味店学卤菜技术
@佘雍1501：想开卤菜店,怎么去学习卤菜技术? -
姜话18789106195…… 学门手艺,学习开店.在安徽锦味斋学习卤菜比较好,锦味斋经营卤菜店,老师傅培训卤菜学徒.
@佘雍1501：学做卤菜大约多少天能学会?我想开一家卤菜店,不差钱
姜话18789106195…… 你要是之前有做卤菜经验的话,最快两天也就差不多了.要是完完全全没有一点了解的话,大概需要一周左右吧!其实学卤菜最为重要的就是要学习卤菜配方,按照师傅给的配方来搭配香料,制成卤水,然后就可以开始做卤菜了!
@佘雍1501：怎样做卤菜 -
姜话18789106195…… 卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.现将制作技术介绍如下: 一、卤汁的配制 卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键.卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤...
@佘雍1501：想做个卖卤菜的小生意,脑子一片空白,从何下手呢? -
姜话18789106195…… 说实话卤菜生意还是能做的,虽然做这行发不了大财,但每个月的利润还是可以的,比普通的上班族赚的要多,不过要是在一片空白的情况下做卤菜生意的话,那么我建议参考下面几种步骤来做 第一步就是: 学卤菜手艺,这个是做卤菜生意的...
@佘雍1501：想学卤菜技术 -
姜话18789106195…… 看你自己的情况而定,提供料包的你的利润会少些,不过能减少时间,还有你的资金要充裕点,不足之处就是你做几年都不知道他的配方,你少了料包就不能开店了.第二种就是你自己要辛苦点,利润都是你自己的,也能掌握一门手艺,不用受人控制.
@佘雍1501：学卤菜技术要多少学费?
姜话18789106195…… 夏天已经来了,赶紧学一门手艺吧,时间过得很快,但在餐饮上可以赚钱的那几个节点,怎么样,你还不赶紧把握住机会,把握住了学习的机会,你就把握住了赚钱的机会,怎么样,接着往下看吧.如果你想学培训费吗?那确实该了解一下相关的费用,不要超过了自己的预算,一般来说,卤菜的费用在800到4000不等,但也不是讲,越贵的就越好,主要还是看制作工艺与技术上,如果太便宜了,其实也关键要看是否要教你真技术,基本上卤菜店教学徒都要留一手,不会给你他自己真正的配方,所以尽量还是要避免去店里学习,那样的话,说不定当了半年的学徒,钱也没少花,最后也没学到什么真技术.学习要到专业的地方去学习.
@佘雍1501：经验分享:开卤菜店会遇到哪些问题 -
姜话18789106195…… 卤菜技术 首先,你想开卤菜店是不是要需要会些卤菜的技术,不会技术做出来的菜品估计是不会被大家认可的,所以不会做卤菜的就要先去学卤菜怎么做.学习卤菜技术有两个方法,第一,是找个饭店给别人做学徒,时间周期长.第二,是自己...
@佘雍1501：怎样学开卤菜店
姜话18789106195…… 正宗四川卤菜培训到成都去啥.那个新东方()不就是一个很有名气的烹饪学校嘛,去这种大的烹饪学校学最正宗的技术,我觉得可行.而且大学校,学的东东多,学得好,实力才强,学出来了,在家乡开个店什么的,肯定会比别的人生意好啥,因为你是名牌学校出来的,你说对吧.
@佘雍1501：急急急..急寻卤菜技术,大家有什么好的卤菜技术教教我啊..开饭店急用. -
姜话18789106195…… 卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.现将制作技术介绍如下: 一、卤汁的配制 卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键.卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤...
@佘雍1501：我想学卤菜,但不知道去哪里学卤菜凉菜技术好 -
姜话18789106195…… 你可以去百家汇特色餐饮培训中心看看,他家的凉菜是自己独创研发的,绿色环保,而且相当有特色,你可以去考察亲自品尝一下味道,老师教得很好哦!希望能够帮到你.
姜话18789106195…… 学门手艺,学习开店.在安徽锦味斋学习卤菜比较好,锦味斋经营卤菜店,老师傅培训卤菜学徒.
@佘雍1501：学做卤菜大约多少天能学会?我想开一家卤菜店,不差钱
姜话18789106195…… 你要是之前有做卤菜经验的话,最快两天也就差不多了.要是完完全全没有一点了解的话,大概需要一周左右吧!其实学卤菜最为重要的就是要学习卤菜配方,按照师傅给的配方来搭配香料,制成卤水,然后就可以开始做卤菜了!
@佘雍1501：怎样做卤菜 -
姜话18789106195…… 卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.现将制作技术介绍如下: 一、卤汁的配制 卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键.卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤...
@佘雍1501：想做个卖卤菜的小生意,脑子一片空白,从何下手呢? -
姜话18789106195…… 说实话卤菜生意还是能做的,虽然做这行发不了大财,但每个月的利润还是可以的,比普通的上班族赚的要多,不过要是在一片空白的情况下做卤菜生意的话,那么我建议参考下面几种步骤来做 第一步就是: 学卤菜手艺,这个是做卤菜生意的...
@佘雍1501：想学卤菜技术 -
姜话18789106195…… 看你自己的情况而定,提供料包的你的利润会少些,不过能减少时间,还有你的资金要充裕点,不足之处就是你做几年都不知道他的配方,你少了料包就不能开店了.第二种就是你自己要辛苦点,利润都是你自己的,也能掌握一门手艺,不用受人控制.
@佘雍1501：学卤菜技术要多少学费?
姜话18789106195…… 夏天已经来了,赶紧学一门手艺吧,时间过得很快,但在餐饮上可以赚钱的那几个节点,怎么样,你还不赶紧把握住机会,把握住了学习的机会,你就把握住了赚钱的机会,怎么样,接着往下看吧.如果你想学培训费吗?那确实该了解一下相关的费用,不要超过了自己的预算,一般来说,卤菜的费用在800到4000不等,但也不是讲,越贵的就越好,主要还是看制作工艺与技术上,如果太便宜了,其实也关键要看是否要教你真技术,基本上卤菜店教学徒都要留一手,不会给你他自己真正的配方,所以尽量还是要避免去店里学习,那样的话,说不定当了半年的学徒,钱也没少花,最后也没学到什么真技术.学习要到专业的地方去学习.
@佘雍1501：经验分享:开卤菜店会遇到哪些问题 -
姜话18789106195…… 卤菜技术 首先,你想开卤菜店是不是要需要会些卤菜的技术,不会技术做出来的菜品估计是不会被大家认可的,所以不会做卤菜的就要先去学卤菜怎么做.学习卤菜技术有两个方法,第一,是找个饭店给别人做学徒,时间周期长.第二,是自己...
@佘雍1501：怎样学开卤菜店
姜话18789106195…… 正宗四川卤菜培训到成都去啥.那个新东方()不就是一个很有名气的烹饪学校嘛,去这种大的烹饪学校学最正宗的技术,我觉得可行.而且大学校,学的东东多,学得好,实力才强,学出来了,在家乡开个店什么的,肯定会比别的人生意好啥,因为你是名牌学校出来的,你说对吧.
@佘雍1501：急急急..急寻卤菜技术,大家有什么好的卤菜技术教教我啊..开饭店急用. -
姜话18789106195…… 卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.现将制作技术介绍如下: 一、卤汁的配制 卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键.卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤...
@佘雍1501：我想学卤菜,但不知道去哪里学卤菜凉菜技术好 -
姜话18789106195…… 你可以去百家汇特色餐饮培训中心看看,他家的凉菜是自己独创研发的,绿色环保,而且相当有特色,你可以去考察亲自品尝一下味道,老师教得很好哦!希望能够帮到你.
