我正在烹饪鸡肉
@商航4520：我在做饭英语怎么说 -
袁旭17853991870…… 我在做饭的英文:I'm cooking cooking 读法 英 [ˈkʊkɪŋ] 美 [ˈkʊkɪŋ] 1、n. 烹饪 2、adj. 烹调的 3、v. 烹调;筹划(cook的ing形式) 短语: 1、cooking time 蒸煮时间 2、cooking dinner 做饭 3、cooking wine 料酒;米酒 扩展资料 ...
@商航4520：我学会了做饭300字 -
袁旭17853991870…… 放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声.原来,妈妈正在淘米做饭.我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些家务活,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张...
@商航4520：请问吃鸡肉会上火吗! -
袁旭17853991870…… 吃鸡肉不会上火.经常吃鸡肉是不会引发上火的情况的,因为鸡肉非常地温和,除非是在烹饪鸡肉的情况中,放入过多的辣椒,或者是用油炸等方法,会导致上火.鸡肉含有的营养是非常丰富的,首先是鸡肉是非常容易被消化的,因此含有一定...
@商航4520：鸡肉如何做不腥气 -
袁旭17853991870…… 1、烹饪鸡肉前先焯水. 2、烹饪过程中加料酒和姜. 下面介绍做法:zhidao 准备材料:鸡块500g、葱姜蒜末少许、干辣椒4根、花椒回1 茶匙、料酒1 勺、生抽1 勺、老抽1 勺、白砂糖1 勺 、盐1 茶匙、 香菜2根 制作步骤: 1、鸡块、葱姜蒜末、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒等备料 2、鸡块冷水焯水备用 3、锅中热油,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香 4、接着放入鸡块翻炒 5、倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐继续翻炒 6、加待鸡块上色后加入开水 7、大火烧开后答转中火炖30分钟,然后大火收汁 8、盛盘即可食用
@商航4520：如何炒出又香又滑有嫩的鸡肉 -
袁旭17853991870…… (百事小熊)老鸡肉用猛火炖煮,肉质较硬不可口,如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右,在进行料理,肉质就会变得鲜嫩了.另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理,啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩,而且成品味道纯正,鲜嫩可口.有...
@商航4520：鸡胸肉怎么能好吃入味呢?
袁旭17853991870…… 【香煎鸡胸肉】主要食材:鸡胸肉、蜂蜜【详细制作步骤】1.一个鸡胸肉从侧面切开,分成两半,这样做在腌制的时候会容易入味.2.腌制鸡胸肉是最关键的步骤.先放入蒜末、姜末、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉、小葱节、料酒、白酒一点,建议用手充分抓匀.没有蜂蜜可用白糖代替,给鸡肉去腥除了放姜末和料酒,我更喜欢放一点白酒,味道会很醇香,吃起来不觉腻.3.将第2个步骤充分抓匀后,再撒入少许的淀粉,淀粉会锁住鸡肉内部的水分,煎出来的鸡胸肉香嫩不干柴.4.腌制好的鸡胸肉放入冰箱保鲜室至少1个小时以上,低温腌制更入味.5.煎鸡胸肉要用小火,并且是不粘锅.在煎鸡胸肉的时候,要用铲子轻轻按压鸡胸肉,这样鸡肉受热更均匀,直到两面金黄就可以出锅啦.
@商航4520：烹饪鸡肉怎么做 -
袁旭17853991870…… 土豆炖鸡块 中文名:土豆炖鸡块 主要食材:鸡肉,土豆 分类:东北菜 口味:咸鲜 特点:鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁. 分享 基本信息 做菜过程图示 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炖 土豆炖鸡块的制作材料: 做法一 食材准备 主料...
@商航4520：烹饪鸡的方法 -
袁旭17853991870…… 1、用料: 光鸡一只600克、生姜切丝10克、葱50克切两段葱青,葱白、花生油25克、蚝油10克、芝麻油10克、糖5克、沙姜5克切碎、香菜10克,茎切碎,叶留用、芝麻、盐少许、水1000克、料酒20克. 2、做法: 把水烧开加入一半姜丝、一...
@商航4520：怎么处理冻鸡胸肉比较好吃 -
袁旭17853991870…… 冻过的鸡胸肉可以用来制作宫保鸡丁,其肉质细腻、味道香辣,深受人们的喜爱,以下是具体做法: 1、准备鸡胸肉、炸花生米、大葱、干辣椒、花椒粒适量. 2、将干辣椒、大葱切成碎,鸡胸肉清洗后,切丁备用. 3、在锅中倒入适量的油,...
@商航4520：炒鸡肉时,怎么做才能最简单地防止鸡肉变老??
袁旭17853991870…… 首先要挑只嫩鸡,切的时候下刀成15度左右切,用啤酒少许醒肉一会儿,等油烧开了下锅爆炒, 根据量的不同来定时间的长短,以一个人的量来讲最好不要超过30秒起锅,把其它配料下锅, 炒到六分熟再把鸡肉下锅开大火爆炒,起锅前放入少许黄酒或绍兴酒,然后就搞定了.做得好不好, 要看掌勺人了,如果是笨蛋的话,什么方法都白搭!
袁旭17853991870…… 我在做饭的英文:I'm cooking cooking 读法 英 [ˈkʊkɪŋ] 美 [ˈkʊkɪŋ] 1、n. 烹饪 2、adj. 烹调的 3、v. 烹调;筹划(cook的ing形式) 短语: 1、cooking time 蒸煮时间 2、cooking dinner 做饭 3、cooking wine 料酒;米酒 扩展资料 ...
@商航4520：我学会了做饭300字 -
袁旭17853991870…… 放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声.原来,妈妈正在淘米做饭.我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些家务活,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张...
@商航4520：请问吃鸡肉会上火吗! -
袁旭17853991870…… 吃鸡肉不会上火.经常吃鸡肉是不会引发上火的情况的,因为鸡肉非常地温和,除非是在烹饪鸡肉的情况中,放入过多的辣椒,或者是用油炸等方法,会导致上火.鸡肉含有的营养是非常丰富的,首先是鸡肉是非常容易被消化的,因此含有一定...
@商航4520：鸡肉如何做不腥气 -
袁旭17853991870…… 1、烹饪鸡肉前先焯水. 2、烹饪过程中加料酒和姜. 下面介绍做法:zhidao 准备材料:鸡块500g、葱姜蒜末少许、干辣椒4根、花椒回1 茶匙、料酒1 勺、生抽1 勺、老抽1 勺、白砂糖1 勺 、盐1 茶匙、 香菜2根 制作步骤: 1、鸡块、葱姜蒜末、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒等备料 2、鸡块冷水焯水备用 3、锅中热油,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香 4、接着放入鸡块翻炒 5、倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐继续翻炒 6、加待鸡块上色后加入开水 7、大火烧开后答转中火炖30分钟,然后大火收汁 8、盛盘即可食用
@商航4520：如何炒出又香又滑有嫩的鸡肉 -
袁旭17853991870…… (百事小熊)老鸡肉用猛火炖煮,肉质较硬不可口,如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右,在进行料理,肉质就会变得鲜嫩了.另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理,啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩,而且成品味道纯正,鲜嫩可口.有...
@商航4520：鸡胸肉怎么能好吃入味呢?
袁旭17853991870…… 【香煎鸡胸肉】主要食材:鸡胸肉、蜂蜜【详细制作步骤】1.一个鸡胸肉从侧面切开,分成两半,这样做在腌制的时候会容易入味.2.腌制鸡胸肉是最关键的步骤.先放入蒜末、姜末、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉、小葱节、料酒、白酒一点,建议用手充分抓匀.没有蜂蜜可用白糖代替,给鸡肉去腥除了放姜末和料酒,我更喜欢放一点白酒,味道会很醇香,吃起来不觉腻.3.将第2个步骤充分抓匀后,再撒入少许的淀粉,淀粉会锁住鸡肉内部的水分,煎出来的鸡胸肉香嫩不干柴.4.腌制好的鸡胸肉放入冰箱保鲜室至少1个小时以上,低温腌制更入味.5.煎鸡胸肉要用小火,并且是不粘锅.在煎鸡胸肉的时候,要用铲子轻轻按压鸡胸肉,这样鸡肉受热更均匀,直到两面金黄就可以出锅啦.
@商航4520：烹饪鸡肉怎么做 -
袁旭17853991870…… 土豆炖鸡块 中文名:土豆炖鸡块 主要食材:鸡肉,土豆 分类:东北菜 口味:咸鲜 特点:鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁. 分享 基本信息 做菜过程图示 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炖 土豆炖鸡块的制作材料: 做法一 食材准备 主料...
@商航4520：烹饪鸡的方法 -
袁旭17853991870…… 1、用料: 光鸡一只600克、生姜切丝10克、葱50克切两段葱青,葱白、花生油25克、蚝油10克、芝麻油10克、糖5克、沙姜5克切碎、香菜10克,茎切碎,叶留用、芝麻、盐少许、水1000克、料酒20克. 2、做法: 把水烧开加入一半姜丝、一...
@商航4520：怎么处理冻鸡胸肉比较好吃 -
袁旭17853991870…… 冻过的鸡胸肉可以用来制作宫保鸡丁,其肉质细腻、味道香辣,深受人们的喜爱,以下是具体做法: 1、准备鸡胸肉、炸花生米、大葱、干辣椒、花椒粒适量. 2、将干辣椒、大葱切成碎,鸡胸肉清洗后,切丁备用. 3、在锅中倒入适量的油,...
@商航4520：炒鸡肉时,怎么做才能最简单地防止鸡肉变老??
袁旭17853991870…… 首先要挑只嫩鸡,切的时候下刀成15度左右切,用啤酒少许醒肉一会儿,等油烧开了下锅爆炒, 根据量的不同来定时间的长短,以一个人的量来讲最好不要超过30秒起锅,把其它配料下锅, 炒到六分熟再把鸡肉下锅开大火爆炒,起锅前放入少许黄酒或绍兴酒,然后就搞定了.做得好不好, 要看掌勺人了,如果是笨蛋的话,什么方法都白搭!
