手剥笋怎么吃直接剥么
@晁卷2355：杭州手剥笋怎么吃 -
驷征19185924296…… 上来后,笋都一手半长左右,粗细适中,慢慢剥,从头吃到尾,开头是嫩笋部分,味道怪怪的,有点陈腐的感觉,吃到底根开始脆起来,咬起来发出咯嘣一响,味道也出来了,带鲜,微辣味,感觉还是很清新的. 推荐一个做法:话梅清香手剥笋...
@晁卷2355：手剥笋怎么吃
驷征19185924296…… 用手把外面的老皮剥掉吃里面嫩的部分
@晁卷2355：鲜竹笋怎么处理 -
驷征19185924296…… 切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去...
@晁卷2355：手剥笋怎么做好吃,手剥笋的吃法 -
驷征19185924296…… 手剥笋的做法1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用.怎么样?做法很简单吧,都动手来试试吧
@晁卷2355：怎么吃宁波手剥笋 -
驷征19185924296…… 剥开来吃....就剥外面两三层厚的..然后就可以吃了..
@晁卷2355：鲜笋剥皮直接炒制可以吗? -
驷征19185924296…… 是什么笋呢?春笋、绿笋、冬笋还是苦笋?绿笋剥皮以后,过水一下就可以吃了,如果是煮汤,直接把生的绿笋放去煮就可以了 春笋剥皮以后,一定要用水煮1个小时以后(水一定要盖过笋),才可以加工 冬笋剥皮以后,一定要用水煮1小时或是在水里蒸1小时以后(水一定要盖过笋),才可以加工 苦笋剥皮以后,一定要用水煮0.5小时以后(水一定要盖过笋),才可以加工.
@晁卷2355：竹笋的吃法? -
驷征19185924296…… 我经常做的是油焖笋,很好吃.具体操作步骤如下: 笋剥皮洗净,切成薄片.锅中放油,用手放在锅上去感受油温,感觉热了就可以把笋放进去炒.当笋炒到微微发白后,放入料酒和少量的水.改小火加盖煮2-3分钟.开盖翻炒,再加入酱油,盐,少量糖炒匀,出锅.(我做菜很少放味精的,如果你喜欢可以放)
@晁卷2355：竹笋怎么剥皮 竹笋的常见吃法 -
驷征19185924296…… 1、竹笋怎么剥皮 生笋去皮的方法很简单,大家可以用刀从竹笋的底部向下划一下,从划开的地方向两侧拉,就能把竹笋的外皮轻松去掉,这时它的笋尖上还有一点去不掉,可以再重复刚才的动作,两下以后就能让新鲜的笋肉全部露出来.2、...
@晁卷2355：手剥笋怎么吃 -
驷征19185924296…… [手剥笋] 用料 春笋 400g 冰糖 10g 盐 20g 白醋 15ml 干红辣椒 3个 香叶 2片 手剥笋的做法 新鲜春笋把表面刷洗干净,剥掉最老的一层外壳 切寸段 烧一锅沸水,加盐(约5g),把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出 取大锅,把焯好的笋段放进去,加入没过笋段略宽的清水 加入冰糖,盐(约15g),白醋,干红辣椒,香叶大火烧开 转中小火煮20分钟关火,让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可 小贴士 1.步骤2是为了去除春笋本身的涩味,这一步不要省略,以免影响口感. 2.煮好的笋不要马上食用,放到汤水里长时间浸泡才会入味.放冰箱冷藏隔夜后风味会更好.
@晁卷2355：手剥笋怎么做 - 怎么个吃法,
驷征19185924296…… 直接食用. 开胃,有纤维素
驷征19185924296…… 上来后,笋都一手半长左右,粗细适中,慢慢剥,从头吃到尾,开头是嫩笋部分,味道怪怪的,有点陈腐的感觉,吃到底根开始脆起来,咬起来发出咯嘣一响,味道也出来了,带鲜,微辣味,感觉还是很清新的. 推荐一个做法:话梅清香手剥笋...
@晁卷2355：手剥笋怎么吃
驷征19185924296…… 用手把外面的老皮剥掉吃里面嫩的部分
@晁卷2355：鲜竹笋怎么处理 -
驷征19185924296…… 切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去...
@晁卷2355：手剥笋怎么做好吃,手剥笋的吃法 -
驷征19185924296…… 手剥笋的做法1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用.怎么样?做法很简单吧,都动手来试试吧
@晁卷2355：怎么吃宁波手剥笋 -
驷征19185924296…… 剥开来吃....就剥外面两三层厚的..然后就可以吃了..
@晁卷2355：鲜笋剥皮直接炒制可以吗? -
驷征19185924296…… 是什么笋呢?春笋、绿笋、冬笋还是苦笋?绿笋剥皮以后,过水一下就可以吃了,如果是煮汤,直接把生的绿笋放去煮就可以了 春笋剥皮以后,一定要用水煮1个小时以后(水一定要盖过笋),才可以加工 冬笋剥皮以后,一定要用水煮1小时或是在水里蒸1小时以后(水一定要盖过笋),才可以加工 苦笋剥皮以后,一定要用水煮0.5小时以后(水一定要盖过笋),才可以加工.
@晁卷2355：竹笋的吃法? -
驷征19185924296…… 我经常做的是油焖笋,很好吃.具体操作步骤如下: 笋剥皮洗净,切成薄片.锅中放油,用手放在锅上去感受油温,感觉热了就可以把笋放进去炒.当笋炒到微微发白后,放入料酒和少量的水.改小火加盖煮2-3分钟.开盖翻炒,再加入酱油,盐,少量糖炒匀,出锅.(我做菜很少放味精的,如果你喜欢可以放)
@晁卷2355：竹笋怎么剥皮 竹笋的常见吃法 -
驷征19185924296…… 1、竹笋怎么剥皮 生笋去皮的方法很简单,大家可以用刀从竹笋的底部向下划一下,从划开的地方向两侧拉,就能把竹笋的外皮轻松去掉,这时它的笋尖上还有一点去不掉,可以再重复刚才的动作,两下以后就能让新鲜的笋肉全部露出来.2、...
@晁卷2355：手剥笋怎么吃 -
驷征19185924296…… [手剥笋] 用料 春笋 400g 冰糖 10g 盐 20g 白醋 15ml 干红辣椒 3个 香叶 2片 手剥笋的做法 新鲜春笋把表面刷洗干净,剥掉最老的一层外壳 切寸段 烧一锅沸水,加盐(约5g),把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出 取大锅,把焯好的笋段放进去,加入没过笋段略宽的清水 加入冰糖,盐(约15g),白醋,干红辣椒,香叶大火烧开 转中小火煮20分钟关火,让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可 小贴士 1.步骤2是为了去除春笋本身的涩味,这一步不要省略,以免影响口感. 2.煮好的笋不要马上食用,放到汤水里长时间浸泡才会入味.放冰箱冷藏隔夜后风味会更好.
@晁卷2355：手剥笋怎么做 - 怎么个吃法,
驷征19185924296…… 直接食用. 开胃,有纤维素
