手工小面筋的制作视频
@沈狱3005：烤面筋的做法和配方 -
厉试18389788897…… 1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团,分成鸡蛋大小的小面团.2.将面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止.或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状.3.往锅内放水,烧开后把面团放进去煮.煮的过程中,要不断地搅拌,直到面团全部浮上来后捞出,泡在冷水中即可.4.将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用.
@沈狱3005：手工面筋怎么做 -
厉试18389788897…… 手工面筋做法:原料: 面粉200克、盐3克、水适量. 做法: 1、面粉里加少量的盐;(加盐是为了使面更有韧劲) 2、加适量的水; 3、和成面团,饧20分钟; 4、加入没过面团1/2量的水; 5、反复揉搓,抓捏,洗出面筋; 6、用笊篱沥干...
@沈狱3005：面筋的制作方法
厉试18389788897…… 面筋制作方法 1.原料准备: 将面粉置于容器中,加入相当面粉重量40%的水(水中含3%的食盐),充分拌和,加工成粘性强的面团.然后静置1小时,夏季静置时间可稍短些,以防变酸.加水量不可过多.以免蛋白质来不及粘结就分散在水中...
@沈狱3005：小面筋的做法 -
厉试18389788897…… 原料:面粉200克、盐3克、水适量.做法:1、面粉里加少量的盐;(加盐是为了使面更有韧劲)2、加适量的水;3、和成面团,饧20分钟;4、加入没过面团1/2量的水;5、反复揉搓,抓捏,洗出面筋;6、用笊篱沥干水份;7、上屉开锅蒸25分钟;8、取出晾凉;9、切小块备用;
@沈狱3005：烤面筋的制作
厉试18389788897…… 面筋的制作.将面粉加入适量水、形成面团,然后用清水反复搓洗面团,你回发现面团越来与小,但不会完全消失,剩下的一小团即是面筋,(大概只有原来面团的三分之一大小)上面全是小孔,只后把面筋放锅里蒸熟,晾凉切片就行了. 别忘...
@沈狱3005：面筋的制作方法 -
厉试18389788897…… 材料 面粉,盐,红油,香油,黄瓜,香菜,麻酱,糖,醋,鸡粉 做法 1.面和平时和饺子面一样,加点盐,和好面醒30分钟,然后放水里,洗几遍.最后在盆里的就是面筋了,手感可好了,滑滑嫩嫩地 2.洗面筋的水可不能扔了啊,我之前做过的...
@沈狱3005：手工面筋的做法,手工面筋怎么做好吃,手工面筋的家常 -
厉试18389788897…… 食材面粉500g水适量盐3g步骤 1准备工作很简单,面粉,水,盐(不放盐也可以) 2面粉加水揉成面团,放置5分钟. 3添水,开始洗面,像洗衣服那样揉搓. 4水浑浊以后换干净的水继续洗面,此步骤重复5次左右. 5直至面团洗干净,水不浑浊. 6把洗好的面筋分成小块,煮的时候方便熟透. 7大火煮3分钟左右成熟.(也可以大火蒸十分钟) 8煮熟后放入凉水. 9面筋就做好了.可以凉拌,可以热炒,也可以做烤面筋哦小贴士洗面的时候要有耐心.
@沈狱3005：家庭自制面筋的两种做法,怎么洗面筋 -
厉试18389788897…… 方法/步骤 1 抓两把面粉放置于盆中. 2 倒入适量水,把面粉和成面团,要让面团稍微硬一些. 3 放置面团,或者用力揉面团,都是为了使面团醒好,里面没有小面疙瘩. 4 准备一盆清水,把面团放到水中,两手来回转动面团. 5 慢慢的,面筋就会一点点洗出来,要注意,如果面团很大的话,要把面筋聚拢一下再继续洗,直到把所有面筋洗出来.
@沈狱3005：烤面筋的面筋是怎么做的 -
厉试18389788897…… 1、将醒好的面筋放到烤面筋怎么做塑料菜板或者不锈钢盘子上.不要往木烤面筋怎么做板上放,木板吸水放上去就会粘到木板上的.2、压成面饼,用刀切成25克左右的条.当然大小烤面筋怎么做可以您自己来控制.3、用手再把面筋条 往...
@沈狱3005：烤面筋做法? -
厉试18389788897…… 面筋的制作方法、四种口味的酱料配方、素肥肠的制作方法、内有操作照片简单易学,看完就能学会.一天可做500个左右售价一元每个成本在3毛左右利润相当可观,总投资500元即可营业. 面筋的制作方法 首先说一下做面筋所需要面粉的选...
厉试18389788897…… 1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团,分成鸡蛋大小的小面团.2.将面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止.或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状.3.往锅内放水,烧开后把面团放进去煮.煮的过程中,要不断地搅拌,直到面团全部浮上来后捞出,泡在冷水中即可.4.将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用.
@沈狱3005：手工面筋怎么做 -
厉试18389788897…… 手工面筋做法:原料: 面粉200克、盐3克、水适量. 做法: 1、面粉里加少量的盐;(加盐是为了使面更有韧劲) 2、加适量的水; 3、和成面团,饧20分钟; 4、加入没过面团1/2量的水; 5、反复揉搓,抓捏,洗出面筋; 6、用笊篱沥干...
@沈狱3005：面筋的制作方法
厉试18389788897…… 面筋制作方法 1.原料准备: 将面粉置于容器中,加入相当面粉重量40%的水(水中含3%的食盐),充分拌和,加工成粘性强的面团.然后静置1小时,夏季静置时间可稍短些,以防变酸.加水量不可过多.以免蛋白质来不及粘结就分散在水中...
@沈狱3005：小面筋的做法 -
厉试18389788897…… 原料:面粉200克、盐3克、水适量.做法:1、面粉里加少量的盐;(加盐是为了使面更有韧劲)2、加适量的水;3、和成面团,饧20分钟;4、加入没过面团1/2量的水;5、反复揉搓,抓捏,洗出面筋;6、用笊篱沥干水份;7、上屉开锅蒸25分钟;8、取出晾凉;9、切小块备用;
@沈狱3005：烤面筋的制作
厉试18389788897…… 面筋的制作.将面粉加入适量水、形成面团,然后用清水反复搓洗面团,你回发现面团越来与小,但不会完全消失,剩下的一小团即是面筋,(大概只有原来面团的三分之一大小)上面全是小孔,只后把面筋放锅里蒸熟,晾凉切片就行了. 别忘...
@沈狱3005：面筋的制作方法 -
厉试18389788897…… 材料 面粉,盐,红油,香油,黄瓜,香菜,麻酱,糖,醋,鸡粉 做法 1.面和平时和饺子面一样,加点盐,和好面醒30分钟,然后放水里,洗几遍.最后在盆里的就是面筋了,手感可好了,滑滑嫩嫩地 2.洗面筋的水可不能扔了啊,我之前做过的...
@沈狱3005：手工面筋的做法,手工面筋怎么做好吃,手工面筋的家常 -
厉试18389788897…… 食材面粉500g水适量盐3g步骤 1准备工作很简单,面粉,水,盐(不放盐也可以) 2面粉加水揉成面团,放置5分钟. 3添水,开始洗面,像洗衣服那样揉搓. 4水浑浊以后换干净的水继续洗面,此步骤重复5次左右. 5直至面团洗干净,水不浑浊. 6把洗好的面筋分成小块,煮的时候方便熟透. 7大火煮3分钟左右成熟.(也可以大火蒸十分钟) 8煮熟后放入凉水. 9面筋就做好了.可以凉拌,可以热炒,也可以做烤面筋哦小贴士洗面的时候要有耐心.
@沈狱3005：家庭自制面筋的两种做法,怎么洗面筋 -
厉试18389788897…… 方法/步骤 1 抓两把面粉放置于盆中. 2 倒入适量水,把面粉和成面团,要让面团稍微硬一些. 3 放置面团,或者用力揉面团,都是为了使面团醒好,里面没有小面疙瘩. 4 准备一盆清水,把面团放到水中,两手来回转动面团. 5 慢慢的,面筋就会一点点洗出来,要注意,如果面团很大的话,要把面筋聚拢一下再继续洗,直到把所有面筋洗出来.
@沈狱3005：烤面筋的面筋是怎么做的 -
厉试18389788897…… 1、将醒好的面筋放到烤面筋怎么做塑料菜板或者不锈钢盘子上.不要往木烤面筋怎么做板上放,木板吸水放上去就会粘到木板上的.2、压成面饼,用刀切成25克左右的条.当然大小烤面筋怎么做可以您自己来控制.3、用手再把面筋条 往...
@沈狱3005：烤面筋做法? -
厉试18389788897…… 面筋的制作方法、四种口味的酱料配方、素肥肠的制作方法、内有操作照片简单易学,看完就能学会.一天可做500个左右售价一元每个成本在3毛左右利润相当可观,总投资500元即可营业. 面筋的制作方法 首先说一下做面筋所需要面粉的选...
