手工汤圆怎么做才软糯
@吉婵3750：糯米粉怎么做汤圆
缪骂19141975732…… 1、食材:糯米粉适量,白糖适量,油适量.2、自家做的糯米粉格外地糯,糯米粉放... 5、先要大火烧,烧到元宵有点发黄,再转成中小火. 糯米粉怎么做汤圆 1、材料:...
@吉婵3750：怎样做出香滑柔糯的汤圆来呢 -
缪骂19141975732…… 首先,选择好的汤圆粉,也就是糯米粉;其次,要把汤圆粉揉得很光滑.
@吉婵3750：汤圆怎么做才q弹 -
缪骂19141975732…… 1不能纯糯米,要加点大米5:1比例,2一起磨成粉后,烧开水,弄一碗开水,放下两三勺粉末,搅拌均匀放着等水温了变成软软的糊3把剩下的粉中间弄个洞,糊倒一些,进行揉搓,边倒边揉,觉得差不多就可以了.如果揉时,糊不够用可以再泡点.这样做出来的汤圆很Q.
@吉婵3750：手工制作汤圆的做法 -
缪骂19141975732…… 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
@吉婵3750：汤圆怎么做才q弹 -
缪骂19141975732…… 加了明胶就Q了,老练的食客是不会追求汤圆Q弹的.汤圆最佳口感是软糯细腻,是用真材实料做出来的,其实很简单:1、不要参糯米粉以外的粉.2、水磨糯米粉,干磨的不够细腻.3、煮汤圆的水里,要放一团...
@吉婵3750：在家怎么做汤圆详细步骤 -
缪骂19141975732…… 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
@吉婵3750：怎样使汤圆更软 -
缪骂19141975732…… 和糯米粉面团的时候,多加一点水.或者加一点油,应该会有一点效果.另外问一句,你是用热水还是冷水和糯米粉的?
@吉婵3750：怎样自制汤圆?! -
缪骂19141975732…… 先到超市买回汤圆粉.加入适量的水搅拌至面团.(注意水量,不能稀了,否则做成的汤圆煮后会变型)取一小块在手掌里慢慢挤开跟饺子皮差不多大小(这个要根据自己的喜欢,大小自己定,但是这面团不能太薄,要不放了馅会破的).放入自己喜欢的馅.然后包起来搓圆就完成了.
@吉婵3750：如何让汤圆更滑更软 -
缪骂19141975732…… 用糯米粉啊...
@吉婵3750：糯米汤圆的做法 -
缪骂19141975732…… 1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面; 2.和好面,但是发现面团不是很柔软; 3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了; 4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀; 5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长; 6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子; 7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆; 8.取一个搓圆的剂子,摁扁; 9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心; 10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆; 11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.
缪骂19141975732…… 1、食材:糯米粉适量,白糖适量,油适量.2、自家做的糯米粉格外地糯,糯米粉放... 5、先要大火烧,烧到元宵有点发黄,再转成中小火. 糯米粉怎么做汤圆 1、材料:...
@吉婵3750：怎样做出香滑柔糯的汤圆来呢 -
缪骂19141975732…… 首先,选择好的汤圆粉,也就是糯米粉;其次,要把汤圆粉揉得很光滑.
@吉婵3750：汤圆怎么做才q弹 -
缪骂19141975732…… 1不能纯糯米,要加点大米5:1比例,2一起磨成粉后,烧开水,弄一碗开水,放下两三勺粉末,搅拌均匀放着等水温了变成软软的糊3把剩下的粉中间弄个洞,糊倒一些,进行揉搓,边倒边揉,觉得差不多就可以了.如果揉时,糊不够用可以再泡点.这样做出来的汤圆很Q.
@吉婵3750：手工制作汤圆的做法 -
缪骂19141975732…… 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
@吉婵3750：汤圆怎么做才q弹 -
缪骂19141975732…… 加了明胶就Q了,老练的食客是不会追求汤圆Q弹的.汤圆最佳口感是软糯细腻,是用真材实料做出来的,其实很简单:1、不要参糯米粉以外的粉.2、水磨糯米粉,干磨的不够细腻.3、煮汤圆的水里,要放一团...
@吉婵3750：在家怎么做汤圆详细步骤 -
缪骂19141975732…… 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
@吉婵3750：怎样使汤圆更软 -
缪骂19141975732…… 和糯米粉面团的时候,多加一点水.或者加一点油,应该会有一点效果.另外问一句,你是用热水还是冷水和糯米粉的?
@吉婵3750：怎样自制汤圆?! -
缪骂19141975732…… 先到超市买回汤圆粉.加入适量的水搅拌至面团.(注意水量,不能稀了,否则做成的汤圆煮后会变型)取一小块在手掌里慢慢挤开跟饺子皮差不多大小(这个要根据自己的喜欢,大小自己定,但是这面团不能太薄,要不放了馅会破的).放入自己喜欢的馅.然后包起来搓圆就完成了.
@吉婵3750：如何让汤圆更滑更软 -
缪骂19141975732…… 用糯米粉啊...
@吉婵3750：糯米汤圆的做法 -
缪骂19141975732…… 1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面; 2.和好面,但是发现面团不是很柔软; 3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了; 4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀; 5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长; 6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子; 7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆; 8.取一个搓圆的剂子,摁扁; 9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心; 10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆; 11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.
